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～～～～～～～凉皮家－－－之甜蜜的晚餐～～～～～ ...

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西安凉皮

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楼主
发表于 2009-5-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
几天没出去买菜菜了，没什么可以吃得了，特别是没肉肉了
2 R1 M! ]  g+ o- u( ?! o# v) I1 ~" \6 H
只有想办法对付着再吃一顿了，明天再看天气了！* Y  i: ], M7 d- q

# b+ G: ^$ ^) z) v$ q; A! D2 m+ P为什么叫甜蜜的晚餐呢？因为有两道菜是甜的，一个水果更是甜呀！
- D0 T7 J! y+ C& `
+ R) j+ j' `% o- K1 |5 @! U# B9 B蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽，水果是甜瓜。+ Q' Y. q5 h5 U: @9 l. u
0 R' x; z/ a2 ~2 w( F
0 _0 g* R0 D5 k% \) G: e: F- F
一：南瓜切开成一牙一牙的，
  {; R4 N- X4 z% a
8 v) y: _' \( {二：红枣提前泡开，在开水锅里煮5分钟。: Q' [- j, ~. i7 s! [# z0 `
  s9 Z$ P9 ^5 {9 m) W
三：把红枣放在南瓜中心，% I% Y1 ?, c5 h; M- I: u

2 j5 v) K0 D3 q" h. O: j四：放上几颗冰糖，蜂蜜在红枣上7 D+ Y7 b7 [, }0 V6 q
, u9 O( C1 E0 R+ S4 n$ V
五：再入锅里蒸15--20分钟。
; h8 ~1 r, X. ?5 U2 g. Z+ _* K  v4 L5 }0 r7 b
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-5-11 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一：土豆去皮，切成小块。
9 X3 L1 q" I% r/ n. \
7 U" C* `# i% M5 W% L- r4 X二：入油锅炸，炸至金黄色，捞出锅控干油。
, c1 U( f- ~8 r& x7 P; T+ ]0 ]0 h" G. ~+ O
三：锅底少留点油，再倒糖炒，小火炒，我用电磁炉，灯只亮了两格。
, x* Y" e" o# S
/ N) q5 M7 ^: h. W: ^四：等糖炒的变至棕色，很稀的时候，再倒入土豆翻炒，这时候就能出丝了; j  t; C. U) U6 c% `0 D- f) @
. _# A- W+ r9 H3 b4 }( Z
五：土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。4 K, A2 ~$ {) u; K. y6 B

$ v6 @# b+ v6 P4 w$ J! [) j* }[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
泡了三天的豆芽就可以吃了。* V& d8 S% W. g
- i7 C$ m% ?1 n- r" ?( W& O1 M
肉夹馍，饭堂打的，不是我做的哟，
. w8 G1 J' @1 Q3 U% _( f' o  F9 i5 V
现在的甜瓜虽然甜，但总觉得没有小时候吃的那么有香味了，
4 K2 k+ W, o, t/ s% E! M6 L) t: m/ M5 G
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]
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wyjwcy
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发表于 2009-5-11 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
更快啊，宝宝很乖啊:wanwan79:
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紫色花

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发表于 2009-5-11 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错噢！宝宝吃得好香:wanwan76:
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爱我所爱

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发表于 2009-5-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错！学习！:wanwan76:
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tong1001

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发表于 2009-5-11 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了
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lixianglushang

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发表于 2009-5-11 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了！
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-5-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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开心妈妈

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发表于 2009-5-12 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
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zhtwlf
水静芊

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发表于 2009-5-12 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，帮顶
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-5-12 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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琪琪妈2008

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发表于 2009-5-12 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，，凉皮美女！~~~~~$ k% a; J' h. B  s  ^  j' [

* M' f; Z! v+ d4 E( R$ {提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表
6 c0 E5 z7 @2 H/ P& b3 y8 b呵呵，，凉皮美女！~~~~~
% a& `8 M- I- t- s" s" j
+ ]: K& l, h- \; ]6 }6 Y. N( `" }提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:

: U, r5 @* E# m# i- V) v
1 u- h6 h6 K' P8 I' @' A. ?" [是新土豆呀，
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happyever

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发表于 2009-5-12 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拔丝土豆是比较难做的一道，糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来！！
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-5-12 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮很会养生哦。
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表
2 i! i- J6 i* P! x' ]很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...

  b' {) a# s1 D8 |/ R& R; {$ [; m+ l% D, p: p4 G" i+ e
新娘子已经是过去时了，儿子都已经4岁多了
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