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～～～～～～～凉皮家－－－之甜蜜的晚餐～～～～～ ...

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西安凉皮

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发表于 2009-5-11 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
几天没出去买菜菜了，没什么可以吃得了，特别是没肉肉了1 g4 m" r$ f0 [2 x- A& f0 O/ @
# T, Q$ `# f( ]! `7 v) I) W
只有想办法对付着再吃一顿了，明天再看天气了！
4 d; o: q' e1 m- y) N1 a9 {' b' Q% t7 H7 u% M7 ?
为什么叫甜蜜的晚餐呢？因为有两道菜是甜的，一个水果更是甜呀！
/ L& t) O" ^7 v6 S+ z
2 Z) T# G; j# |/ h& F( S蜜枣蒸南瓜       拔丝土豆       凉拌豆芽，水果是甜瓜。
: B  n0 }, d7 P& {+ f7 |* F
  r, u) k  B+ P! ~0 W7 v! |
+ T  E% y2 C6 G. p; r: m( A0 u+ Z8 o一：南瓜切开成一牙一牙的，* v1 S3 v  ]) `3 v
5 f+ D/ s( r8 Z& n+ o
二：红枣提前泡开，在开水锅里煮5分钟。0 D: x  V5 Y+ o, j1 z; S7 D$ I2 c
( q9 \6 d4 c) S: a0 h) A
三：把红枣放在南瓜中心，
! N0 G' u' v- ?2 ~$ c1 @' h- H9 {' g+ A- I$ L7 P, v: L, _
四：放上几颗冰糖，蜂蜜在红枣上
1 {% G: v* @$ Q7 O/ L& a5 s% `
  A: }% g9 e/ U4 u7 j& {五：再入锅里蒸15--20分钟。% ^0 n+ w+ S4 h6 {

- G$ i" B& O; B" U$ z9 c[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:50 编辑 ]
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西安凉皮

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沙发
发表于 2009-5-11 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一：土豆去皮，切成小块。5 p4 r2 H! J0 w$ ~

& `; c% e6 d- R1 M0 M( S二：入油锅炸，炸至金黄色，捞出锅控干油。
1 A( S. o0 C; f" |3 [. {
- f+ e7 S% ~; N1 S/ {' J$ N三：锅底少留点油，再倒糖炒，小火炒，我用电磁炉，灯只亮了两格。: `* @0 t9 Z0 n9 X
. ~" I$ X4 c2 Q7 }' c: W- t
四：等糖炒的变至棕色，很稀的时候，再倒入土豆翻炒，这时候就能出丝了) @/ w) f) u  z/ a1 ?! _

5 j) V  L  j  C) y/ g. G) u五：土豆全部沾上糖后就可以了。又甜又脆的。
& E- |. v" A6 J. L9 Z# Q' Y8 A+ E' d5 v
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-11 20:12 编辑 ]
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西安凉皮

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发表于 2009-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
泡了三天的豆芽就可以吃了。$ e  y% I) D1 H  l: b: a

6 u2 A3 V1 u3 r( n! o8 q6 |0 @5 B7 Y( C肉夹馍，饭堂打的，不是我做的哟，7 O0 M8 t8 Z, A: l' Z" P) \8 O

7 R1 ~* H3 G1 x. O' L现在的甜瓜虽然甜，但总觉得没有小时候吃的那么有香味了，
" O, V3 C5 U, q2 E. y4 P  f5 ]+ y' ^
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-3-15 09:49 编辑 ]
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wyjwcy
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发表于 2009-5-11 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
更快啊，宝宝很乖啊:wanwan79:
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紫色花

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发表于 2009-5-11 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错噢！宝宝吃得好香:wanwan76:
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发表于 2009-5-11 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错！学习！:wanwan76:
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tong1001

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发表于 2009-5-11 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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lixianglushang

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发表于 2009-5-11 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了！
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小猪猪妈妈

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发表于 2009-5-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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开心妈妈

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发表于 2009-5-12 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52:
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zhtwlf
水静芊

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发表于 2009-5-12 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，帮顶
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-5-12 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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琪琪妈2008

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发表于 2009-5-12 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，，凉皮美女！~~~~~
! z- ]' P: j  ?8 _
9 ]) J! N. R3 h6 ]; N$ d7 [/ l  t提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-12 10:54 发表 4 ~) f+ X! E3 i# g; D5 o
呵呵，，凉皮美女！~~~~~
5 h# _  G- r; z& @- p+ Q' m4 Q5 R! I" I8 f+ {9 o
提醒，土豆一定把芽子挖干净，不然有毒的:wanwan18:

( A$ J9 C0 W. Y' `, p- J3 [* \# {3 y/ u3 G" B! \
是新土豆呀，
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happyever

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发表于 2009-5-12 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拔丝土豆是比较难做的一道，糖放的时间、量不合适的话容易熬糊或者拔不出丝来！！
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jacky001
嘉嘉妈

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发表于 2009-5-12 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉皮很会养生哦。
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西安凉皮

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发表于 2009-5-12 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 开心妈妈 于 2009-5-12 09:21 发表 0 ]% r2 k( k3 [3 R; @
很实用呀～～～～～～尤其是拔丝土豆:wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: :wanwan52: 孩子是你的吗？？:wanwan60: :wanwan60: 你还是新娘子:wanwan08: 呀:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60: :wanwan52: :wanwan52: :wan ...

5 a- h$ c7 q0 I8 m/ _/ \! ~+ }) u2 k# v# s. A2 ]& a
新娘子已经是过去时了，儿子都已经4岁多了
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