亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【可妈の厨】--红烧大龙骨
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 4 | 浏览: 1236 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【可妈の厨】--红烧大龙骨

[复制链接]
annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2014-8-31 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.龙骨洗去汆水去腥去血水备用
' N# z) \; ~7 ~- Z$ C3 ?  葱段 姜片 花椒 辣椒 桂皮8 \1 T1 U: N( a' N9 O7 ]

, Y: @; ]8 M( m# O9 J) G6 q
2 l! O# b9 }# f0 H+ H* D4 y- I9 R4 `2.锅留底油,将所有配料炒香,加料酒: W( j9 `/ r( M

/ b& ]/ e4 q- t# @% x; I6 K
! h9 r; p  @$ a  h5 _1 Y3.放龙骨段,加盐,糖,老抽,少许水
; }/ X) ?! A% [1 Z# w6 ^6 C! ^ 汤滚后转沙锅小火炖(忘记拍沙锅了)
2 l* P5 |6 Z3 w9 K% `0 E  }* i 放香菇片一起炖4 y% D% `* H4 l

' h2 C/ W* X5 ~( d; u4 | / x" z: T( T& o
4.约20分钟即可
1 W9 l8 |) M+ [. f7 S+ _# K# o% C$ }

: e1 l5 a9 j9 u3 z( i3 C; F9 N
/ e8 n  X! X9 C/ U  H* ^% [
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 80 + 80 感谢分享~！

总评分: 经验值 + 80  金币 + 80   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

沙发
发表于 2014-8-31 18:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开饭" y$ D& m7 h: _: T
8 c& r9 z( b7 T, T) N. ~. h9 v1 d. N

/ H! C% @. O- L3 q1 ?( y' c' I- S5 E0 \* i+ Q6 c

8 q1 T! ^1 u0 k
; K; T3 l5 ^5 z- N0 L
' D, q+ U. T7 y
回复 引用

返回顶部

童金金

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
95949  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
null 
地区:
莲湖区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

板凳
发表于 2014-8-31 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
准备学着做。) k2 v2 _, h' [, A* G8 a0 P

$ e( [3 Q4 Y; O# o' w+ [5 P7 d  C配料入锅后，放排骨之前放料酒么？
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

地板
发表于 2014-8-31 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
童金金 发表于 2014-8-31 18:58
+ F5 B: S; A( q/ C准备学着做。0 Q  w2 K) F: G$ T1 A  e
9 K, _& c7 l9 C5 ?* `
配料入锅后，放排骨之前放料酒么？
+ T( G0 f+ c/ [! ~" S6 E2 W' N7 u
恩,是的
# ]( {0 S$ N7 r5 p% ^
回复 引用

返回顶部

bill2013

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3067  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
5#
发表于 2014-10-7 07:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【可妈の厨】--红烧大龙骨
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部