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[来自妈妈圈]

第一次尝试做南方的烧麦 还不错哦

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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2014-8-7 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来
6 J  f* S  |) G5 E7 e$ v: @  q5 s  z2 ^
第一步 备料 和面
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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夏花绚
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Medal No.11

沙发
发表于 2014-8-7 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮 6 i- x6 a& e; u! }

3 B; L4 N/ `0 Z8 Y" d: I# A) V特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉
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夏花绚
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板凳
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第三步 蒸蒸
8 i& V2 o* |* R, m' |4 X) G0 o0 S. H; f

/ L9 Z/ }) T( ]
& q& x+ n  r$ G  y" T9 B
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夏花绚
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地板
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

5#
发表于 2014-8-8 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
像模像样，好吃
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3喜阳阳

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Medal No.11 八卦女王

6#
发表于 2014-8-11 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没见到米啊
& z  `+ w" s: ]" ?; y3 L& Y
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ziyingxtd
帅妈

小学毕业

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7#
发表于 2014-8-14 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
# \7 a3 N- A' @$ `一时心起   就百度了方子去做
6 ^" z- p% ~" ?& [味道不错  就是有点干   不 知道为啥

点评

薇薇婉如  面干还是馅干？  发表于 2014-8-14 19:10
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薇薇婉如

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8#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。
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薇薇婉如

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9#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦% i9 |/ ^0 F0 W, u, D. z
一时心起   就百度了方子去做
! Y% b0 O- I( P  T味道不错  就是有点干   不 知 ...
面干还是馅干？
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ziyingxtd
帅妈

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10#
发表于 2014-8-19 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子
" i4 ^  H+ S7 q- V8 }5 [$ L& N4 L. S2 k4 D6 e
馅有点干，得蘸着酱吃。
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夏花绚
张臭臭的妈

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发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虞儿 的帖子: A% k' k2 z0 ~) ]
皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

' V6 ?1 E3 C( Y# p这个要用烫面 混沌皮行吗
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夏花绚
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12#
发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子7 V  C2 B8 F& f3 e, H. B% I
像模像样，好吃
, v: A6 q( r; x# E: c0 l
谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈
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夏花绚
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13#
发表于 2014-9-1 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 3喜阳阳 的帖子% |- n- D3 B1 S8 q6 f
没见到米啊
5 i# E3 M) Q  z/ Z
米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了
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夏花绚
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14#
发表于 2014-9-1 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ziyingxtd 的帖子
5 z) }; I* b1 S! j1 T& M 前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
1 F7 l6 q; h. ~$ D8 p) ]一时心起   就百度了方子去做 ...

. T* V2 y+ b# P+ r: J! J6 E6 Q+ X你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好
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bill2013

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15#
发表于 2014-10-6 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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