第一次尝试做南方的烧麦还不错哦

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夏花绚

张臭臭的妈

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Medal No.11

楼主

老公喜欢吃烧麦咱们这边没卖的没问题自己做起来; O) t* d' o8 Z' l) O5 |2 J# V

第一步备料和面

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 66	+ 60	原创

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夏花绚

张臭臭的妈

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Medal No.11

沙发

第二步包起来不会包饺子的我亏了还会擀皮 ! x. \2 b1 T- X0 U2 p
& |: X4 N% I( _! W, ^
特意用了红萝卜垫底既不会粘又漂亮有没有广式茶点的感觉

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夏花绚

张臭臭的妈

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Medal No.11

板凳

第三步蒸蒸
8 [6 Z; {0 K/ {; f y
- \3 j9 p! h# P: Z [6 x
- X/ Z, J7 o+ K- {

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夏花绚

张臭臭的妈

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Medal No.11

地板

结果还不错吧第一次给自己打80分下次继续努力

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亦笑了之

版主

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手机直播达人金牌吃货

5^#

像模像样，好吃

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3喜阳阳

3号

大学毕业

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Medal No.11 八卦女王

6^#

没见到米啊3 y/ [& Q# V; e- p

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ziyingxtd

帅妈

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7^#

前段时间看电视剧里面有个镜头在吃烧麦/ k9 j0 ^$ k2 O2 e) h% Q+ B
一时心起就百度了方子去做" H& \& {3 G: v2 y
味道不错就是有点干不知道为啥

点评

薇薇婉如面干还是馅干？发表于 2014-8-14 19:10

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薇薇婉如

贵宾

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8^#

我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。

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薇薇婉如

贵宾

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9^#

前段时间看电视剧里面有个镜头在吃烧麦
7 a5 k: U- w8 k7 I一时心起就百度了方子去做
6 d6 `+ R0 c" u! G3 u2 M味道不错就是有点干不知 ...

面干还是馅干？

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ziyingxtd

帅妈

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10^#

回复薇薇婉如的帖子. k* S0 |4 S: B2 z! i( p
2 b9 v, n/ i! }# Q0 j( \0 v( K
馅有点干，得蘸着酱吃。

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夏花绚

张臭臭的妈

上小学

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Medal No.11

11^#

回复虞儿的帖子
4 y2 T" f* P+ b! Z: i皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

3 P, o( j" Y7 _
这个要用烫面混沌皮行吗

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夏花绚

张臭臭的妈

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Medal No.11

12^#

回复亦笑了之的帖子
$ l* i6 G7 f$ w1 P ?9 m, U2 _像模像样，好吃

* k, \' F$ Z' w% `
谢谢味道行不行样子还行哈哈

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夏花绚

张臭臭的妈

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13^#

回复 3喜阳阳的帖子 d/ C8 m5 W" Z1 N
没见到米啊

; a' O2 L4 `# ^9 x: N* M9 C' M
米很多但是要放很多黑胡椒所以黑乎乎的感觉看不到米了

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夏花绚

张臭臭的妈

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14^#

回复 ziyingxtd 的帖子& \0 @- K8 o# b& O
前段时间看电视剧&nbsp; &nbsp;里面有个镜头&nbsp;&nbsp;在吃烧麦8 b' i6 S/ s$ W7 E- i( ^4 H
一时心起&nbsp; &nbsp;就百度了方子去做 ...

% k0 u3 ?7 i$ F+ u2 Z. M
你是用烫面吗馅里加个浓汤宝也很好

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bill2013

上小学

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15^#

看上去很不错的啊

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