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[来自妈妈圈]

第一次尝试做南方的烧麦 还不错哦

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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2014-8-7 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来' r- A* i( m6 n2 Y3 D8 U

) |. e8 D2 S' H' h  F第一步 备料 和面
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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夏花绚
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Medal No.11

沙发
发表于 2014-8-7 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮
7 E3 B1 s; o1 W6 m! S3 p6 Q: L' Q7 f6 d% u" D5 Q4 }
特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉
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夏花绚
张臭臭的妈

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板凳
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第三步 蒸蒸
% Q$ J) f. ?8 d! i) \. T
) @7 E3 B( ]  y: u
+ |: ^, ^+ S: O/ Z+ c3 P+ k
( A- R/ {; r, {7 z! Z& O; o
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夏花绚
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地板
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

5#
发表于 2014-8-8 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
像模像样，好吃
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3喜阳阳

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Medal No.11 八卦女王

6#
发表于 2014-8-11 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没见到米啊0 O+ R1 h% u% @. X! N8 e, y! t% p

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ziyingxtd
帅妈

小学毕业

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发表于 2014-8-14 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦) a2 j% F* r( a2 J* B) H
一时心起   就百度了方子去做' n$ |% _7 |2 l# `0 r* @
味道不错  就是有点干   不 知道为啥

点评

薇薇婉如  面干还是馅干？  发表于 2014-8-14 19:10
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薇薇婉如

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8#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。
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薇薇婉如

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9#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦& M( K) Q$ g4 G$ c
一时心起   就百度了方子去做
% S; h1 {' r" W4 _/ _- ?味道不错  就是有点干   不 知 ...
面干还是馅干？
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ziyingxtd
帅妈

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发表于 2014-8-19 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子
; d0 i& C$ ?2 D* o! f& @* I; a, W4 C' t/ u
馅有点干，得蘸着酱吃。
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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

11#
发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虞儿 的帖子
% Z, b: N( H/ H, G5 |6 v" N) c皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

1 ]# }. u  z. |这个要用烫面 混沌皮行吗
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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

12#
发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子3 X7 w% q" g: C! V4 w: o, F
像模像样，好吃

9 k; U/ u, }: I& c6 e谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈
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夏花绚
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13#
发表于 2014-9-1 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 3喜阳阳 的帖子5 x: j' r! U' r
没见到米啊

: ^" y9 g% ~3 b  H& V米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了
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夏花绚
张臭臭的妈

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14#
发表于 2014-9-1 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ziyingxtd 的帖子3 I7 D/ B+ k6 D: L% B1 C  I
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦) J8 R9 i% w' B8 x  C
一时心起   就百度了方子去做 ...
; j4 w7 X/ H7 `6 J6 B  @
你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好
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bill2013

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15#
发表于 2014-10-6 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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