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[来自妈妈圈]

第一次尝试做南方的烧麦 还不错哦

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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2014-8-7 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来7 B! o/ r- `$ F0 q' l

: T$ x7 t3 H8 v5 E第一步 备料 和面
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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夏花绚
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Medal No.11

沙发
发表于 2014-8-7 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮 & C) T9 m) G6 c/ ^0 w
) V. m% C* R) R% i# @3 ^
特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉
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夏花绚
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Medal No.11

板凳
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第三步 蒸蒸) l, J$ t+ E. F" E' }1 H

+ v( ]# I9 `+ b
2 r! B: s; a% {, ?2 F+ F! L, F, d7 S0 @6 @' B1 [/ U2 H

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夏花绚
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地板
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

5#
发表于 2014-8-8 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
像模像样，好吃
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3喜阳阳

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Medal No.11 八卦女王

6#
发表于 2014-8-11 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没见到米啊
/ D% Z" X2 b# z! t; p  ?
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ziyingxtd
帅妈

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发表于 2014-8-14 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
* q; R0 H  s( T1 Q1 p: n) m; L一时心起   就百度了方子去做" r: F- _/ L' t1 D5 N
味道不错  就是有点干   不 知道为啥

点评

薇薇婉如  面干还是馅干？  发表于 2014-8-14 19:10
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薇薇婉如

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8#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。
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薇薇婉如

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9#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
  [0 E: S* u# b0 |! o5 z6 R; @一时心起   就百度了方子去做: J! v! u) V: B' H4 U
味道不错  就是有点干   不 知 ...
面干还是馅干？
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ziyingxtd
帅妈

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发表于 2014-8-19 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子
& b% n$ A3 F0 ?& @+ l$ ?7 o
( B, b% P9 i: ]0 j' Z/ ~馅有点干，得蘸着酱吃。
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夏花绚
张臭臭的妈

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发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虞儿 的帖子1 T1 a, y4 b/ s( T3 {) B
皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？
# U; J* b! J# T$ i
这个要用烫面 混沌皮行吗
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夏花绚
张臭臭的妈

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发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
& {9 v$ i0 R% v/ u) d像模像样，好吃
1 ?; A/ m3 {% q
谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈
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夏花绚
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发表于 2014-9-1 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 3喜阳阳 的帖子
7 [* G6 h, O! ?/ T  I7 M没见到米啊
0 C% q( v" ^8 Y" g5 e
米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了
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夏花绚
张臭臭的妈

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发表于 2014-9-1 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ziyingxtd 的帖子9 v# L" [/ Z. T, e  z0 l' |7 P
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦! Y3 ~" s: w3 E  F; y0 x. \
一时心起   就百度了方子去做 ...

2 ]! j0 z6 `2 q0 D你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好
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bill2013

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发表于 2014-10-6 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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