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[来自妈妈圈]

第一次尝试做南方的烧麦 还不错哦

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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2014-8-7 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来
% w% |3 q9 [0 h& {3 w, L0 [5 _$ N! I( v% [. d, Y0 |" n. R& B
第一步 备料 和面
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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夏花绚
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Medal No.11

沙发
发表于 2014-8-7 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮   t; J; s/ z7 o% S1 G* b4 G

8 W& d; |: c% ~+ V特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉
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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

板凳
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第三步 蒸蒸
4 U% ~: _5 W7 [: ~$ l
# J- b7 U3 |* ]- A  x
# D4 v. }4 b- L" U6 _+ p: r0 T! K( w+ ^  c5 R5 f3 C. h

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夏花绚
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地板
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

5#
发表于 2014-8-8 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
像模像样，好吃
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3喜阳阳

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Medal No.11 八卦女王

6#
发表于 2014-8-11 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没见到米啊
$ C; O5 J( s! m
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ziyingxtd
帅妈

小学毕业

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7#
发表于 2014-8-14 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
. k% x: t! Y7 H. x5 O6 ~( x7 r一时心起   就百度了方子去做. N* {" q- l. H2 g4 w1 ~
味道不错  就是有点干   不 知道为啥

点评

薇薇婉如  面干还是馅干？  发表于 2014-8-14 19:10
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薇薇婉如

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8#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。
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薇薇婉如

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9#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
5 M9 @+ R: g' o! G9 ?8 V一时心起   就百度了方子去做
1 P) n& a( b  Y1 [. g6 M味道不错  就是有点干   不 知 ...
面干还是馅干？
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ziyingxtd
帅妈

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10#
发表于 2014-8-19 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子: r, R) v2 {6 {6 M9 A. {' i* T5 }
  w3 K' \5 ?+ |! L
馅有点干，得蘸着酱吃。
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夏花绚
张臭臭的妈

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11#
发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虞儿 的帖子
8 B" `" D( C! N皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

0 A; ]8 J9 f( q; p这个要用烫面 混沌皮行吗
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夏花绚
张臭臭的妈

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12#
发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子9 j$ o8 b% F. S7 W/ J0 U
像模像样，好吃

; ^! X7 A5 r" n6 l谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈
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夏花绚
张臭臭的妈

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发表于 2014-9-1 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 3喜阳阳 的帖子
, Y  p' H7 C) _) c6 z没见到米啊

+ V' N3 Y" o$ c5 i7 T米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了
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夏花绚
张臭臭的妈

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14#
发表于 2014-9-1 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ziyingxtd 的帖子) j( B$ A" z6 ]$ [& l4 o
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦8 [2 W# R$ v/ @1 N2 R6 z
一时心起   就百度了方子去做 ...

4 I  x; m9 R+ v7 A* c# I. o你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好
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bill2013

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15#
发表于 2014-10-6 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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