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[来自妈妈圈]

第一次尝试做南方的烧麦 还不错哦

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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2014-8-7 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来
  T) b1 f! n0 O5 O2 b0 \3 S5 w" R: H7 l7 I
第一步 备料 和面
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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夏花绚
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Medal No.11

沙发
发表于 2014-8-7 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮 . ?) k7 K0 u* S7 t2 e

+ l. U. G6 q' A' C# a+ [8 z特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉
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夏花绚
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板凳
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第三步 蒸蒸+ c* H; Z4 g* q) M3 x: W( k

. p6 W. N: m6 t9 L
- g5 v5 R; W! [0 T! R1 @% R1 G" l  _4 e

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地板
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

5#
发表于 2014-8-8 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
像模像样，好吃
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3喜阳阳

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Medal No.11 八卦女王

6#
发表于 2014-8-11 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没见到米啊
6 n* J, l' k3 v3 Q
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ziyingxtd
帅妈

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7#
发表于 2014-8-14 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
; ]# t5 U7 Z5 V( P+ K* v$ J; |" E0 v" D一时心起   就百度了方子去做4 K" [2 X: ~+ J2 F- I
味道不错  就是有点干   不 知道为啥

点评

薇薇婉如  面干还是馅干？  发表于 2014-8-14 19:10
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薇薇婉如

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8#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。
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薇薇婉如

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9#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
, O) n4 x5 x' ^0 p. f一时心起   就百度了方子去做
2 L' q) |: F* Y" a' ]) p9 I味道不错  就是有点干   不 知 ...
面干还是馅干？
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ziyingxtd
帅妈

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发表于 2014-8-19 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子
8 j/ V+ p1 D4 T" m. [) m5 P1 Y9 e' [7 w/ I$ y
馅有点干，得蘸着酱吃。
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夏花绚
张臭臭的妈

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发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虞儿 的帖子  t& k3 W2 D1 |. g- Q
皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？

2 e' I0 {" U9 l" Z  i. P) R( d8 D5 o这个要用烫面 混沌皮行吗
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夏花绚
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发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子( A+ g# F+ H8 P! O* k* @: B0 E8 b
像模像样，好吃
- C% E" k- L# Z$ @( V- G' x
谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈
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夏花绚
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13#
发表于 2014-9-1 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 3喜阳阳 的帖子# N* T) \, g# t% a
没见到米啊

4 j9 h- ?2 Q" \8 _& J' _! V+ v米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了
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夏花绚
张臭臭的妈

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14#
发表于 2014-9-1 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ziyingxtd 的帖子
4 M1 D( L( c* n 前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦
& S1 I! e4 b0 ], V  Q, e. c一时心起   就百度了方子去做 ...

5 s7 u% |" c) Q* }$ E/ o" j) i你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好
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bill2013

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发表于 2014-10-6 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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