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[来自妈妈圈]

第一次尝试做南方的烧麦 还不错哦

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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2014-8-7 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公喜欢吃烧麦 咱们这边没卖的 没问题 自己做起来# {3 e5 K* _9 a* K, n% l8 ]8 z
: n( \9 Q" o. w! V& [3 I5 I/ ?
第一步 备料 和面
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 66 + 60 原创

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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

沙发
发表于 2014-8-7 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第二步 包起来 不会包饺子的我 亏了还会擀皮
1 n* k- x) v/ j( T; `/ f' {' Z4 m$ P% s* G" F* `  A# o6 J$ j
特意用了红萝卜垫底  既不会粘 又漂亮 有没有广式茶点的感觉
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夏花绚
张臭臭的妈

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Medal No.11

板凳
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第三步 蒸蒸% r- F4 H5 s4 I

) Q+ v3 i! b- M
, c  n% B2 [( I4 t2 D$ j0 v  g
4 S5 F& P- B' p! V" a
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夏花绚
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地板
发表于 2014-8-7 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
结果还不错吧 第一次 给自己打80分 下次继续努力
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

5#
发表于 2014-8-8 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
像模像样，好吃
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3喜阳阳

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Medal No.11 八卦女王

6#
发表于 2014-8-11 22:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没见到米啊$ w/ v0 w* X  l8 k1 p9 a3 q

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ziyingxtd
帅妈

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7#
发表于 2014-8-14 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦( M3 s+ a5 B. Y( R+ y% a) K
一时心起   就百度了方子去做. f- ?* e9 J7 f8 c, X
味道不错  就是有点干   不 知道为啥

点评

薇薇婉如  面干还是馅干？  发表于 2014-8-14 19:10
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薇薇婉如

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8#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我一直把这玩意叫开口蒸饺，哈哈！不过味道真的不错哦。
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薇薇婉如

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9#
发表于 2014-8-14 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦+ \! {7 S; R5 @. t) w; D; K
一时心起   就百度了方子去做: x! P7 Y8 }. ?4 U% ^
味道不错  就是有点干   不 知 ...
面干还是馅干？
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ziyingxtd
帅妈

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发表于 2014-8-19 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 薇薇婉如 的帖子) d0 D& f. @: F+ b. b

. }9 \; v( O2 T馅有点干，得蘸着酱吃。
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夏花绚
张臭臭的妈

上小学

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11#
发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 虞儿 的帖子
7 ?9 m9 j4 H+ ~( X* a皮儿厚了点，可以用馄饨皮包。还有，怎么没看到糯米？
& ~$ y( u7 {( X6 ?7 s1 l
这个要用烫面 混沌皮行吗
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夏花绚
张臭臭的妈

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12#
发表于 2014-9-1 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
; ?! s% R  V5 A像模像样，好吃

. \" m8 t5 O# h; Q! [, S4 K3 l. @谢谢 味道行不行 样子还行 哈哈
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夏花绚
张臭臭的妈

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发表于 2014-9-1 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 3喜阳阳 的帖子
, ?* |' F( m+ r  B, h8 v没见到米啊

' I7 v) m" [0 i2 c1 y米很多 但是要放很多黑胡椒 所以黑乎乎的感觉看不到米了
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夏花绚
张臭臭的妈

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发表于 2014-9-1 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ziyingxtd 的帖子
/ w) T2 S+ B7 `' q* j  P# r3 @ 前段时间看电视剧   里面有个镜头  在吃烧麦. s/ f& ]' ]! Q% u0 ~6 O
一时心起   就百度了方子去做 ...
$ ~. i7 ~8 k" E- G3 A# l
你是用烫面吗 馅里加个浓汤宝也很好
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bill2013

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发表于 2014-10-6 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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