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第一次做,还有点欠缺,不过连挑剔的老公都说不错,很开心!送给各位,提前祝贺大家端午节快乐!
1 g6 w. o) ?) H4 z9 [, v& C原料:糯米、火腿、黄瓜、红萝卜、蛋、大喜大腌肉调料,紫菜。
: U) i( G8 v7 A" s% W' w9 z5 a做法:1.黄瓜、萝卜和火腿切条,. H6 ~9 R0 w0 J; P6 l2 p6 q% X
2.糯米蒸时加入大喜大腌肉调料,蒸熟时就是香香的咸味,后来在超市看到有专门卖一种调料是拌着米饭蒸的,所以可以根据自己爱好,熟了之后拌匀放一边凉快
" v% x. J9 z% [0 F7 Y0 Y3.蛋打匀放少量油摊成饼,切丝 F5 Z: W# \# J3 i! _* [9 H
4.等一切就绪就可以卷了,最好买那种专业的竹帘,卷的能紧一些。
) o+ X) V: C: G7 O5 L3 K
5 C0 U/ |; ~$ G[ 本帖最后由 阿童木 于 2008-6-10 17:40 编辑 ]
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