亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 没有繁琐的材料照样卤出美味的牛肉！超赞！
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 36 | 浏览: 3922 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

没有繁琐的材料照样卤出美味的牛肉！超赞！

[复制链接]
Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

楼主
发表于 2013-12-11 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-12-11 12:45 编辑
/ h& u* L5 ?4 `  [  [. K# c3 Z% ?0 K$ H: z/ b
       年底啦要给冰箱腾腾地方，准备采购年货用。鸡，牛肉，带鱼，猪肉一大堆。陆陆续续消灭它们！精彩美食不断上传！
. r* v1 ?: R$ B1 {' R7 S1 F! E5 {3 o       今天上传卤牛肉的做法，没有华丽的调货，味道却是无与伦比的！' u- G0 d9 \6 L
2 |  F7 o$ |  ?* @
材料：牛腱子一大块
1 S1 m; i0 ~; w调料：盐，大料，葱，姜，白酒，酱油，鸡精，白糖
( t, @! B0 T% \# c
( I( R  B; ?7 n5 h: E& L. n# f

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 100 + 90 看起来就很美味

总评分: 经验值 + 100  金币 + 90   查看全部评分

收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

沙发
发表于 2013-12-11 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
牛腱子
. Z. ]8 l! r3 R; M; N8 p% f  p冷水加热抄西下去除杂质# T9 L3 l( k7 N2 T
抄好的肉冷水紧下
2 K$ R* h& U8 c" l! x9 S: j
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

板凳
发表于 2013-12-11 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ Y: {. U! r/ ?* `5 N' o2 c9 S9 z* H8 }8 v8 ^
洗干净的肉肉
# ~3 c6 Q& |- q) A# w$ ?4 C. X' ^( j5 f' u) Z( H1 y

回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

地板
发表于 2013-12-11 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Bella^_^ 的帖子1 X8 t: Y7 M/ N* b+ O
! P0 R, c+ q4 a  h( `

( B% ]8 g* o& Y% N% ]# x9 F洗干净的肉肉
" ^; G6 r- J9 O- U; [

9 x* S% u2 U, }+ i7 d
* O! g4 _9 G, ?- q/ f3 t' c  L9 U姜葱切片，段
. l; ?$ z- H( X% _8 W: e
- @% I$ w: D0 p0 k锅，，倒油
: W& Q) O0 x; m1 |' {7 O8 d
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

5#
发表于 2013-12-11 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 Bella^_^ 的帖子
5 Y2 u7 c; I9 u$ A9 S9 S. J# N3 \  y) q. V3 C0 }8 i
* R) Z& o# ]  ?( B8 ~& ]0 |
3 ~4 b; _# G( {0 y, X0 f5 L
4 X$ Q6 o# D+ W* n7 l3 L( h! [$ \7 y
姜葱切片，段
; Y; @! ^: `' r4 V7 J9 S+ q
: G& `+ z2 X. ~. X4 p2 r% ]- B锅，，倒油
7 `1 P/ I% Z; q, R0 C2 s9 Y0 S

3 G0 y- b' |/ @+ @放入白糖，开始炒糖塞
; H0 W! j+ g( \. K3 w$ S5 `) [9 Z  \/ E) O: V/ B
# ~' K" ~7 p3 \

回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

6#
发表于 2013-12-11 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
% ?7 ]3 [$ J) T3 I- U8 B& V

9 n" a# t+ o5 j, P0 Z7 Y8 {9 Z8 c  l7 _
不要炒糊了，冒泡就倒肉- h- }7 ]4 T$ o6 a. p

回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

7#
发表于 2013-12-11 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-12-11 12:43 编辑 4 }+ p+ [$ n) Q7 [7 s5 l4 v
' _7 l! @( z2 X
; j* v8 {3 t! Y- w6 w$ c1 H
翻到全沾上颜色
; X/ j. ]; m2 ?) Y
. G& M' ?% c! c8 `: e, {( z倒入酱油
1 l3 m7 Z+ {  v; p4 |, C
  Y( c6 n( i2 e* \- k3 l放入葱，姜
9 w% V/ Q) n7 i2 S& Q9 y: Z& C
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

8#
发表于 2013-12-11 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
0 _+ n- u5 B& Z0 U9 ]
翻炒! z2 I8 e" ?. h& l  Y( ?
4 Y& k" e! ?4 r. e& h; i5 o. u
白酒一杯2 K# \* |, x' C  Z2 Z5 q2 c  d

. a; |+ A1 @! I6 j0 _继续翻炒
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

9#
发表于 2013-12-11 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 Bella^_^ 于 2013-12-11 12:44 编辑 ; m' o5 x: |' F
5 ~; K6 w" c0 s6 x& a- x! d
8 L$ v+ c, Q$ R, m
加入水或者高汤，我用的水。水要淹没肉9 ]9 _. N; L( C, L' h* [% {* \
! l0 w% t0 ?1 y: T& k
加盐，鸡精。继续炖小火慢炖，直到汤越来越少，像这样大概炖了快2小时，
3 o3 ]+ C8 Z% I5 _# |1 |' n+ J- d) @$ I  c( A4 h
成品。肉炖的很烂了
回复 引用

返回顶部

蹦蹦521妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10255  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-05-12 
地区:
未央区
街道:
张家堡街道
10#
发表于 2013-12-11 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又一高手呀！牛肉我从来都没有做过，倒是在我同事家吃了一次萝卜炖牛肉，那个味道真是绝了！

点评

Bella^_^  是是吧，简单  发表于 2013-12-11 14:29
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

11#
发表于 2013-12-11 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又一高手呀！牛肉我从来都没有做过，倒是在我同事家吃了一次萝卜炖牛肉，那个味道真是绝了！ ...
是是吧，简单
回复 引用

返回顶部

llvv

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
12#
发表于 2013-12-11 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以吃夹馍  小炒  泡馍了  美很

点评

Bella^_^  恩，美得很，现在在煮羊肉，准备吃泡馍  发表于 2013-12-11 21:40
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

13#
发表于 2013-12-11 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以吃夹馍  小炒  泡馍了  美很
恩，美得很，现在在煮羊肉，准备吃泡馍

点评

llvv  哇又在煮羊肉 太美了 我从不吃家里煮的羊肉 也不会做 怕膳 不过倒 对你很有信心呢 一定不膳吧 这两天己零下2度了 可以吃了  发表于 2013-12-11 21:49
回复 引用

返回顶部

llvv

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
14#
发表于 2013-12-11 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
恩，美得很，现在在煮羊肉，准备吃泡馍
哇又在煮羊肉    太美了       我从不吃家里煮的羊肉   也不会做   怕膳         不过倒  对你很有信心呢     一定不膳吧  这两天己零下2度了    可以吃了

点评

Bella^_^  还没休息呀，是不是都在等着双12呀，嘻嘻  发表于 2013-12-11 23:21
回复 引用

返回顶部

Bella^_^
Bella

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
88294  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-08-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 手机直播达人 百变辣妈

15#
发表于 2013-12-11 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇又在煮羊肉    太美了       我从不吃家里煮的羊肉   也不会做   怕膳         不过倒  对你很有信心呢   ...
还没休息呀，是不是都在等着双12呀，嘻嘻

点评

llvv  是的 在等彩票呢  发表于 2013-12-12 01:02
回复 引用

返回顶部

llvv

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
16#
发表于 2013-12-12 01:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还没休息呀，是不是都在等着双12呀，嘻嘻
是的  在等彩票呢
回复 引用

返回顶部

金色麦穗

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
14419  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-03-05 
地区:
莲湖区
街道:
枣园街道
17#
发表于 2013-12-12 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水！

点评

Bella^_^  赶紧跟着做，美的很  发表于 2013-12-12 17:59
回复 引用

返回顶部

dongflower

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
35861  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

18#
发表于 2013-12-12 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习，马上中午了，口水中

点评

Bella^_^  嘻嘻  发表于 2013-12-12 17:59
回复 引用

返回顶部

韩国苹果树

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
90561  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2013-08-01 
地区:
高新区
街道:

最佳摄影机构

19#
发表于 2013-12-12 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃！

点评

Bella^_^  谢谢  发表于 2013-12-12 17:58
回复 引用

返回顶部

乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
72022  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2010-11-26 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11

20#
发表于 2013-12-12 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ddddddddddd

点评

Bella^_^  谢谢  发表于 2013-12-12 17:59
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
没有繁琐的材料照样卤出美味的牛肉！超赞！
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部