本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-5-27 10:26 编辑 ; l8 R c( Q& Z8 `3 p- W
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制作方法: 1.按照戚风蛋糕的做法,做好面糊,先给模具刷上一层色拉油,注意角落
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2.将做好的面糊倒入模具中,放入预热好170°的烤箱,中层,上下火,烤60分钟即可 7 W: k8 c: D7 w. ~7 p# Y2 I
3.放凉的蛋糕,脱模下来到裱花台上
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4.淡奶油打发至硬性发泡 5.用黑色果膏先将飞机型勾勒出来 ) Z. d% p( N" L! E5 I: T$ M
6.取一些白色奶油,调成红色,装入裱花袋中,先将飞机裱满红色的小花 ; ]. C% E7 M! h7 j# f9 f D
7.根据卡通飞机的样子,将机翼,螺旋桨等细节,用对应的奶油填充好 + g" T; h+ N$ x1 p# @2 z
8.最后放蛋糕垫上装饰一下蓝天白云的效果,可爱的飞机蛋糕就做好了
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