本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-5-27 10:26 编辑
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制作方法: 1.按照戚风蛋糕的做法,做好面糊,先给模具刷上一层色拉油,注意角落 ) }; H6 Q' L* [9 G' h3 c9 q5 n
2.将做好的面糊倒入模具中,放入预热好170°的烤箱,中层,上下火,烤60分钟即可 - \+ z8 f- F( p- d( q! x
3.放凉的蛋糕,脱模下来到裱花台上
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4.淡奶油打发至硬性发泡 5.用黑色果膏先将飞机型勾勒出来
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6.取一些白色奶油,调成红色,装入裱花袋中,先将飞机裱满红色的小花
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7.根据卡通飞机的样子,将机翼,螺旋桨等细节,用对应的奶油填充好 3 v7 V. D! F$ Z7 b$ E0 V
8.最后放蛋糕垫上装饰一下蓝天白云的效果,可爱的飞机蛋糕就做好了 + A( D9 u' b4 @/ C$ P
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