本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-5-27 10:26 编辑
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# s# W! c0 H( U' y5 e! f制作方法: 1.按照戚风蛋糕的做法,做好面糊,先给模具刷上一层色拉油,注意角落 ( L! }; P" h3 u4 Y8 f5 t s; |& Y
2.将做好的面糊倒入模具中,放入预热好170°的烤箱,中层,上下火,烤60分钟即可 1 F z' c( |4 r W8 [& [$ L) U5 A0 T
3.放凉的蛋糕,脱模下来到裱花台上 . V( `4 Y* M$ Y
4.淡奶油打发至硬性发泡 5.用黑色果膏先将飞机型勾勒出来 6 O7 B" b' s- Y& b2 V* L+ X
6.取一些白色奶油,调成红色,装入裱花袋中,先将飞机裱满红色的小花 ( U8 ? r6 I3 Z3 t, v/ B
7.根据卡通飞机的样子,将机翼,螺旋桨等细节,用对应的奶油填充好
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8.最后放蛋糕垫上装饰一下蓝天白云的效果,可爱的飞机蛋糕就做好了
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