家庭版自制琥珀桃仁！就要换季了！冬天家里有老人孩子的亲们必备喔！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-9-12 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

核桃是老舅自己地里种的，搞回来煮一下或者在锅里小火炒一下。本人推荐炒制。
8 _# q1 I( _$ B1 t
然后，平底锅内到入冰糖和水，2：1的比例。小中火熬制糖稀。
6 H3 ~2 E( o7 X5 P4 t8 u0 ^
6 N9 L# I" ]2 n+ l6 a! [- s+ K
! ^6 P% r% n0 Q5 k' t. r

待冰糖完全融化后，加入适量蜂蜜（最好是土蜂蜜喔）
可以大点火力熬制焦糖色了！! V- \- B. o% u/ u8 K
. c. A0 G& e% C8 _

熬好的糖稀里到入事先炒制好的核桃肉翻炒均匀，出锅装盘晾凉，切块，即可食之。( B5 d8 c7 V' y/ @8 W6 J% [1 ~) m
% c" S" B9 S6 R d, K$ l- E2 \

* K" C' ~3 M9 G9 k' l# p, k, f
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沙发

发表于 2014-9-12 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妮儿看了说咋是这么丑的颜色，我硬是让尝尝，结果说味道灰常不错！一发不可收拾，最终制止吃食，赶紧收拾起来！不想让吃一次吃太多！

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板凳

发表于 2014-9-12 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

此品对于一般咳嗽很有效哦:**liness:

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地板

发表于 2014-9-12 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有辅助治咳嗽的功效啊

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发表于 2014-9-12 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊！我喜欢！

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发表于 2014-9-12 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
% t" z$ ]9 ]3 f" q6 H( L还有辅助治咳嗽的功效啊

, Z/ ]! @- J+ G! w4 U! P, u
嗯，冰糖、蜂蜜，都有止咳润肺功效的呢

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发表于 2014-9-12 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mary163 的帖子
- b) w0 ?: A2 O5 z$ D好香啊！我喜欢！

7 ^% T; t. r" {6 L2 ~, r# ~
味道真的很不错的！不会像外头卖的那种糇甜

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玏玏妈

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发表于 2014-9-13 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们也喜欢做这个吃

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发表于 2014-10-6 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错的啊

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