家庭版自制琥珀桃仁！就要换季了！冬天家里有老人孩子的亲们必备喔！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-9-12 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

核桃是老舅自己地里种的，搞回来煮一下或者在锅里小火炒一下。本人推荐炒制。2 W7 m& J$ W- L1 i/ W; N/ W! @
& b6 [, S. H6 @% I. f* z
然后，平底锅内到入冰糖和水，2：1的比例。小中火熬制糖稀。' O- P4 L' a4 ]$ g+ h" o
& G' X) J3 T: X8 G% [
( |; t: |8 e' G( E: \( o2 @' d
2 _4 C1 ]5 Z0 i

待冰糖完全融化后，加入适量蜂蜜（最好是土蜂蜜喔）
可以大点火力熬制焦糖色了！

熬好的糖稀里到入事先炒制好的核桃肉翻炒均匀，出锅装盘晾凉，切块，即可食之。
+ ~( t2 G/ R4 q% T# a( Q
) @$ v" ` Y1 x# R: @( J; }

- q7 f- X' l0 j) Q2 V1 Q9 [0 {* R @, r& u
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沙发

发表于 2014-9-12 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妮儿看了说咋是这么丑的颜色，我硬是让尝尝，结果说味道灰常不错！一发不可收拾，最终制止吃食，赶紧收拾起来！不想让吃一次吃太多！

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发表于 2014-9-12 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

此品对于一般咳嗽很有效哦:**liness:

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地板

发表于 2014-9-12 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有辅助治咳嗽的功效啊

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发表于 2014-9-12 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊！我喜欢！

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发表于 2014-9-12 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
$ r+ I0 E5 @& p6 P/ b O+ K还有辅助治咳嗽的功效啊

4 m: J9 _* k# @! Q/ |# g2 D, j
嗯，冰糖、蜂蜜，都有止咳润肺功效的呢

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发表于 2014-9-12 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mary163 的帖子) w' N% Z$ C. n0 ^
好香啊！我喜欢！

/ N' y. s1 {& m2 ~
味道真的很不错的！不会像外头卖的那种糇甜

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玏玏妈

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发表于 2014-9-13 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们也喜欢做这个吃

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发表于 2014-10-6 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去很不错的啊

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