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[美食DIY]

土豆丝鸡蛋饼

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易宝宝妈

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楼主
发表于 2014-9-13 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 易宝宝妈 于 2014-9-18 10:20 编辑
' H2 V. P( a! J' |1 ?" @+ `5 l
$ \& g3 i# c) [+ s7 t4 r* ~) o" a) W% y/ W
0 q9 t4 k9 _9 V非常简单便捷的一款美食。
6 }2 P3 C6 F  P* _0 h( Q- Y  I4 v: o2 @/ F
土豆搽成丝细丝放入容器，然后打入鸡蛋（按个人爱好可合适即可，根据菜量一个两个三个随意），放入盐和五香粉、少许面粉后搅拌均匀，OK，材料准备好了。; n) h; V  {: v) a9 c6 x0 W0 o

% L: |. p; b7 s! n8 O2 e: ?座平锅点火到油，油温5、6成热的时候将备好的材料到入平底锅，摊平，中小火力，过大约3分钟左右，煎至饼子移动起来与锅底的摩擦声音大些的时候翻个面继续煎，可盖锅盖亦可不盖。然后可以频繁的多翻几次直至煎熟而且上色均匀即可出锅。全程约15分钟左右就可以开吃啦！: s; l" W! l+ d
8 Q- l& ]" v1 f  E9 l6 X0 s( q
' `/ M5 G, A& L3 T( y3 i$ N& G$ s+ o

) [+ K  D1 a3 I" _, ~沾番茄酱更美味喔！
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亦笑了之

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沙发
发表于 2014-9-14 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮啊
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eleven-111

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板凳
发表于 2014-9-17 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
纯鸡蛋么？没放水？
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易宝宝妈

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发表于 2014-9-18 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2014-9-14 17:35 7 Q* G6 t, A( Y) p. g2 B
漂亮啊
4 D! o2 M- I: \6 s8 E4 p
嘿嘿
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易宝宝妈

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发表于 2014-9-18 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
eleven-111 发表于 2014-9-17 11:00 % N# e8 y- q6 D: Z
纯鸡蛋么？没放水？
0 g8 a5 Z/ I! ]
不用放水的亲，就只放鸡蛋就OK的，料多就2个、3个的，料少就1个就够了
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heremail

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发表于 2014-9-19 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美味吗？今天试下
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易宝宝妈

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发表于 2014-9-20 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 heremail 的帖子
% l2 F: D/ _0 x& N2 q/ L很美味吗？今天试下

9 @" ~/ ]9 p! e0 i# `7 ^还是不错的 我们全家都稀饭 尤其配番茄酱的话
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蝶ルde幻想
希希妈

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发表于 2014-9-21 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个应该很好吃
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bill2013

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发表于 2014-10-6 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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