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[美食DIY]

土豆丝鸡蛋饼

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易宝宝妈

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楼主
发表于 2014-9-13 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 易宝宝妈 于 2014-9-18 10:20 编辑 ' a, c& V3 m3 y8 e
" L  Q9 p6 F0 N  S! f
* g% ^8 e0 F' u0 N
非常简单便捷的一款美食。
# U6 t7 u0 {* j4 U* Z- o
* ?$ g1 t+ `- d, u7 b土豆搽成丝细丝放入容器，然后打入鸡蛋（按个人爱好可合适即可，根据菜量一个两个三个随意），放入盐和五香粉、少许面粉后搅拌均匀，OK，材料准备好了。: g0 y' z/ Z$ g, B4 i5 ?) f1 X

9 B# c+ ]6 f5 n) r: `9 O座平锅点火到油，油温5、6成热的时候将备好的材料到入平底锅，摊平，中小火力，过大约3分钟左右，煎至饼子移动起来与锅底的摩擦声音大些的时候翻个面继续煎，可盖锅盖亦可不盖。然后可以频繁的多翻几次直至煎熟而且上色均匀即可出锅。全程约15分钟左右就可以开吃啦！
: i: j* o/ e; Y) F! j4 o" b2 g" n1 ]! Q& a, o

0 g0 {5 c: O/ w6 e3 L' z8 L1 i% G* W3 Q8 f  p
沾番茄酱更美味喔！
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亦笑了之

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沙发
发表于 2014-9-14 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
漂亮啊
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eleven-111

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板凳
发表于 2014-9-17 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
纯鸡蛋么？没放水？
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易宝宝妈

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地板
发表于 2014-9-18 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2014-9-14 17:35
8 Q, u0 H3 `' h* X2 S" G2 T$ ]漂亮啊
2 E8 K6 w* x3 O; {& y% U
嘿嘿
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易宝宝妈

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发表于 2014-9-18 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
eleven-111 发表于 2014-9-17 11:00
0 Q6 U  _+ I9 t/ q/ \) }纯鸡蛋么？没放水？
- K5 Z2 s9 U4 a- y3 f
不用放水的亲，就只放鸡蛋就OK的，料多就2个、3个的，料少就1个就够了
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heremail

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发表于 2014-9-19 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很美味吗？今天试下
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易宝宝妈

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发表于 2014-9-20 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 heremail 的帖子: r5 Y- u* L& }. }, j& d4 M
很美味吗？今天试下

! {& }( k' l: a) e" ?; ?) {: h0 v还是不错的 我们全家都稀饭 尤其配番茄酱的话
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蝶ルde幻想
希希妈

上初中

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发表于 2014-9-21 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个应该很好吃
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bill2013

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发表于 2014-10-6 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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