易宝宝妈

' C2 h  [* p/ O) J2 P, B
) w  Y3 A( n( M2 C% A
5 t' v5 G4 d9 n- J
非常简单便捷的一款美食。1 `  `9 p; K: Q- c* C# l+ l5 F
# i# e# R) e( L+ A+ t6 j/ N) [
土豆搽成丝细丝放入容器，然后打入鸡蛋（按个人爱好可合适即可，根据菜量一个两个三个随意），放入盐和五香粉、少许面粉后搅拌均匀，OK，材料准备好了。
& f- j1 d! ]7 K% ]  c6 S( x2 i" y- {& ?% [- B& V
座平锅点火到油，油温5、6成热的时候将备好的材料到入平底锅，摊平，中小火力，过大约3分钟左右，煎至饼子移动起来与锅底的摩擦声音大些的时候翻个面继续煎，可盖锅盖亦可不盖。然后可以频繁的多翻几次直至煎熟而且上色均匀即可出锅。全程约15分钟左右就可以开吃啦！, t/ G7 c6 Z2 d: j0 v! o$ h8 o' I/ x

7 B( a( z! B" Q# x5 W# O7 J3 `6 E1 l. M( m. i
9 U  I# X$ s: \7 D/ b
沾番茄酱更美味喔！

亦笑了之

漂亮啊

eleven-111

纯鸡蛋么？没放水？

易宝宝妈

亦笑了之 发表于 2014-9-14 17:35
+ I& u9 f+ u8 N1 r! A* K  L漂亮啊

% T$ Q& y' @# X- _) `6 e嘿嘿

易宝宝妈

eleven-111 发表于 2014-9-17 11:00 " F! ~+ Y/ `6 s- ?5 U
纯鸡蛋么？没放水？

2 k5 v& c' d/ r7 v! [
不用放水的亲，就只放鸡蛋就OK的，料多就2个、3个的，料少就1个就够了

heremail

很美味吗？今天试下

易宝宝妈

回复 heremail 的帖子& u) A/ A0 {. O! b0 f
很美味吗？今天试下

. c# x% \3 w- T/ ^* M1 E
还是不错的 我们全家都稀饭 尤其配番茄酱的话

蝶ルde幻想

这个应该很好吃

bill2013

看上去很不错的啊