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很多 女性朋友或者孩子都喜欢吃蛋糕，可我们常常对店面里的蛋糕不放心，担心配料中含有防腐剂有害物质或者采用不新鲜食材进行制作。可今天遇到最天然，你走运了。手把手教你制作鸡蛋糕点。
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难度：切墩(初级)8 L- a3 j0 q% x
时间：10-30分钟
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主料 面粉100克1 i6 l- Q9 i* E* L0 W
鸡蛋3个 4 C* G) R! l }, Y, j
辅料 糖20克
- e0 m2 @: w( x) |8 a) X% U+ Y油5克
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鸡蛋蛋糕的做法步骤
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1. 准备食材。
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2. 把鸡蛋和糖放入大盆钟。 6 ~( S f& [5 A( E
3. 分3次打发，打发至泡沫细腻 ) Y, q$ _; m# j3 \: f0 f
4. 塞入面粉。
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5. 放入5克的油。搅拌均匀即可。
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6. 放入烤盘中。
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7. 放入烤箱中，烤20分钟，我的烤盘很浅，所以烤的时间短。
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8. 可以吃了。 . b$ q% Z9 j' g1 f8 D4 k
这里最天然鸡蛋提醒下大家，在制作时，放糖的剂量可以根据自己的口感爱好或 身体情况进行调配。吃不惯白糖的宝妈们可以改用冰糖。
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发表于 2014-9-28 15:16
