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乐游女王

楼主
发表于 2014-10-13 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
10.1大家发贴子好多噢,现在已经进入平淡阶段,我的美味大闸蟹来了。国庆七天,想着和家里人过节吃什么大餐呢,想着正是肥蟹上市,给家里人也尝尝鲜吧!刚好妈网有优惠和合作店,也放心,就购进了10只,6只母蟹4只公蟹。顺丰快递第二天就到了,家里人签收,回家打开箱子一看,个个新鲜好动。
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包装箱
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每个蟹都有阳澄湖的商标
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乐游女王

在冰箱放了一晚上,第二天10.1当天,用了最简单的方法上锅蒸,给螃蟹洗完澡,每个都是五花大绑的,就用刷子刷。其中有一只公蟹不老实,还把大钳子张开了,那架势要报仇呀!上锅蒸得很快25分钟左右,可是黄有的都流了出来。然后大家就你一只我一只开动啦。什么调料都没有放,感觉很鲜美,我个人感觉公蟹好吃,肉比母蟹多,母蟹黄太腻了,呵呵,这几天要是馋虫再来,我再购进些尝尝。  s) |- m) c, h7 A" F

" |% C. ^5 r$ V" Y! v6 K大公蟹,具备阳澄湖蟹的所有特点
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& d! Z" z( e; ?- X) C) L准备就绪,一大锅
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" ^+ v3 Z# o% p3 |! A4 d出锅啦!2 M8 b; K! k* ~0 n( W' ~: v$ V

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我也喜欢吃肉,不喜欢蟹黄

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螃蟹肚子朝上放着蒸就不会流出来了!

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回复 植物打僵尸101 的帖子
' [9 n6 F' ]; K& s/ k& ?  B. V' h% \* I7 x' Y9 s
噢,是这样呀,看来是行家呢,下次我试试

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看着不错呀

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Medal No.11 金牌吃货

美的很~~~
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宝妈家蒸锅真大,可以一下放进去10只蟹呢

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乐游女王

回复 童金金 的帖子
1 R: E9 T& n2 o; ?8 D* b- P6 F% c9 n- m7 `8 b& r5 E  P9 _- p
对啊,是双层的,是专门用来蒸馒头的。
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好吃的大闸蟹美味送来了!!!
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