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乐游女王

楼主
发表于 2014-10-13 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
10.1大家发贴子好多噢,现在已经进入平淡阶段,我的美味大闸蟹来了。国庆七天,想着和家里人过节吃什么大餐呢,想着正是肥蟹上市,给家里人也尝尝鲜吧!刚好妈网有优惠和合作店,也放心,就购进了10只,6只母蟹4只公蟹。顺丰快递第二天就到了,家里人签收,回家打开箱子一看,个个新鲜好动。
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包装箱
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每个蟹都有阳澄湖的商标
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乐游女王

在冰箱放了一晚上,第二天10.1当天,用了最简单的方法上锅蒸,给螃蟹洗完澡,每个都是五花大绑的,就用刷子刷。其中有一只公蟹不老实,还把大钳子张开了,那架势要报仇呀!上锅蒸得很快25分钟左右,可是黄有的都流了出来。然后大家就你一只我一只开动啦。什么调料都没有放,感觉很鲜美,我个人感觉公蟹好吃,肉比母蟹多,母蟹黄太腻了,呵呵,这几天要是馋虫再来,我再购进些尝尝。
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大公蟹,具备阳澄湖蟹的所有特点( S) Z- l, B. Y1 m
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准备就绪,一大锅' p$ K# p, ^  K' h
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1 d3 k5 e; ^$ H1 A出锅啦!6 }% |1 m+ x0 T0 M  p# |' w

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允儿妈

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我也喜欢吃肉,不喜欢蟹黄

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螃蟹肚子朝上放着蒸就不会流出来了!

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乐游女王

回复 植物打僵尸101 的帖子) F$ e) r$ F: G/ ~, \# N2 b- |; J
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噢,是这样呀,看来是行家呢,下次我试试

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看着不错呀

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Medal No.11 金牌吃货

美的很~~~
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  Z+ F1 r/ t, [' \6 e宝妈家蒸锅真大,可以一下放进去10只蟹呢

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乐游女王

回复 童金金 的帖子$ g' A$ f' A9 G  K
* `" T! o1 a% e
对啊,是双层的,是专门用来蒸馒头的。
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好吃的大闸蟹美味送来了!!!
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