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[美食DIY]

好吃的大闸蟹美味送来了！！！

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小芝麻小女人

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乐游女王

楼主
发表于 2014-10-13 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
10.1大家发贴子好多噢，现在已经进入平淡阶段，我的美味大闸蟹来了。国庆七天，想着和家里人过节吃什么大餐呢，想着正是肥蟹上市，给家里人也尝尝鲜吧！刚好妈网有优惠和合作店，也放心，就购进了10只，6只母蟹4只公蟹。顺丰快递第二天就到了，家里人签收，回家打开箱子一看，个个新鲜好动。
6 z+ J! K! O5 ?5 h* N" q- Y
6 s) S$ G- f; a% H9 n; m包装箱* U; v: @( k' ]1 H1 N; T, X% T8 S
* o  D% V( P0 I7 ~" X: j
% ]1 U" f- w$ H2 P
每个蟹都有阳澄湖的商标* o3 m( c' I6 y# ^
. U- d; \* J; t- d6 q0 R, L: r

/ ~4 {0 M$ Q0 c# `, C  w5 X
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小芝麻小女人

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沙发
发表于 2014-10-13 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
在冰箱放了一晚上，第二天10.1当天，用了最简单的方法上锅蒸，给螃蟹洗完澡，每个都是五花大绑的，就用刷子刷。其中有一只公蟹不老实，还把大钳子张开了，那架势要报仇呀！上锅蒸得很快25分钟左右，可是黄有的都流了出来。然后大家就你一只我一只开动啦。什么调料都没有放，感觉很鲜美，我个人感觉公蟹好吃，肉比母蟹多，母蟹黄太腻了，呵呵，这几天要是馋虫再来，我再购进些尝尝。. Z+ V4 m5 `. j7 `
7 a" Q' c, H" F: b( u( S9 h
大公蟹，具备阳澄湖蟹的所有特点
. y( B, j9 |$ G. N. }8 k" l5 H  _! H& n$ W- L$ v

1 [$ }% T: A9 o0 J准备就绪，一大锅
2 R& c" m, s- W8 |2 P4 h; o
; d, l/ S5 L' M. [6 j+ u3 \7 V# h$ Q2 E7 r" k3 Z0 s( e3 |. A
出锅啦！+ c$ Q" w* {" A/ Z6 N% r
! `* \# L1 d  f: W" n' y! W
2 h$ N% E- X" l( A! I' D

7 q! u; H8 F+ ^3 ^* g
; D7 e2 p! H3 z- B/ u
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winniegirlcn
允儿妈

博士

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板凳
发表于 2014-10-14 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢吃肉，不喜欢蟹黄
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植物打僵尸101

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发表于 2014-10-14 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
螃蟹肚子朝上放着蒸就不会流出来了！
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小芝麻小女人

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乐游女王

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发表于 2014-10-14 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 植物打僵尸101 的帖子
+ t* r, R( q( ~1 C. S0 i- J$ i2 s! {; w4 o8 n
噢，是这样呀，看来是行家呢，下次我试试
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皮皮的老妈

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发表于 2014-10-14 12:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错呀
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童金金

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Medal No.11 金牌吃货

7#
发表于 2014-10-14 12:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美的很~~~
( q" ?- q+ ]8 T7 V; ^$ s! j& D4 V! z! Q' t9 n
宝妈家蒸锅真大，可以一下放进去10只蟹呢
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小芝麻小女人

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乐游女王

8#
发表于 2014-10-14 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 C$ M9 Z1 L0 i' y/ v' j9 M* z9 }
9 |5 j) f, l' x$ D# ~7 G& R对啊，是双层的，是专门用来蒸馒头的。
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