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[来自妈妈圈]

【厨房菜鸟求助】面包机和面怎么越和越粘？

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3喜阳阳

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爱心活力豆
18  
宝宝生日
2012-02-26 
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Medal No.11 八卦女王

楼主
发表于 2014-10-14 05:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很少做面食  N8 g" A8 N$ h; C
突然心血来潮想换换口味
6 H2 ]! O, y4 d% i# p然后又想偷个懒 省点事: r/ `* C" f  X% T1 D" _" e9 A
于是就想用面包机和
( X/ x* }% q. l; ~$ R6 B9 \# k这是第一次用面包机和面& u+ @2 o0 Q% J; Y" k% N: p
就倒了一次水，可面粉加了好几次8 {0 M# j* Q5 D  \  Y* [5 F# {4 X
还是很粘" ~* a: {7 U( m# U# I; o

+ j1 ~% s9 }- {4 U7 R8 Z4 ~最后不得已还是取出来用手活了半天* a. m) L) E1 u0 d
哎！懒没偷成 反倒要多洗很多东西" e( ^. c0 C, F8 |" J2 ~& B
5 H9 W4 D# Z* A% F
求助厨神 厨房达人们 指点迷津
. ?9 ?$ {( B( F9 S万分感谢！
6 I$ V/ U/ t3 {4 I5 t7 ^& g

点评

蓬絮|  厨房达人们快来支招~  发表于 2014-10-14 09:01
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蓬絮|

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沙发
发表于 2014-10-14 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很少做面食8 L, v5 e4 @# r3 g
突然心血来潮想换换口味
+ v0 D4 n3 z+ b$ G+ @然后又想偷个懒 省点事
厨房达人们快来支招~
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小晴阳

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Medal No.11

板凳
发表于 2014-10-14 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水加多了，太粘手可以给手抹些油，这样会好些，下次水少加一些，我每次是用牛奶和面不用水的。亲可以试试
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蓬絮| + 10 + 10 热心解答

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芸甜

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Medal No.11

地板
发表于 2014-10-14 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先少加点水，不够再加，不要一次性把水放进去，我也吃了几次亏长记性了
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小小猫的妈妈

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爱心活力豆
3  
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Medal No.11

5#
发表于 2014-10-14 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水多了，再慢慢加面粉。
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漫步1010

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爱心活力豆
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2012-03-26 
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西关街道
6#
发表于 2014-10-17 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水多啦，按比例放好水粉再开机
来自[妈妈网Android版]
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潜水的鱼
西西妈

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
0000-00-00 
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碑林区　　
7#
发表于 2014-10-21 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水加多了。一定要记住面和水的比例，有量杯或厨房秤最好
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