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【厨房菜鸟求助】面包机和面怎么越和越粘？

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3喜阳阳

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爱心活力豆
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Medal No.11 八卦女王

楼主
发表于 2014-10-14 05:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很少做面食! K' m- @9 A4 {% i
突然心血来潮想换换口味# j$ g# [  w. p" ^- [# ^2 x  s6 p
然后又想偷个懒 省点事
  x  Y0 P9 W- s" _/ S! Q9 M) I" f于是就想用面包机和
# `6 L- o. \0 G这是第一次用面包机和面
3 t& p8 F% e) s0 S& v就倒了一次水，可面粉加了好几次
$ ~+ q7 y( F7 c" P还是很粘
' }$ m" ]9 H& K2 X. x: H# O , p& @/ g: p4 b5 ?$ }3 u+ u; i
最后不得已还是取出来用手活了半天
* O/ |. b9 R4 A9 E/ i; w1 M5 T  `0 @哎！懒没偷成 反倒要多洗很多东西3 R8 D# y# i8 _# @
( J( X* Y3 a7 _3 y7 W  o& ]
求助厨神 厨房达人们 指点迷津$ q3 ~4 m( R1 g, Z
万分感谢！  f6 U1 w7 j6 K5 L( _* O

点评

蓬絮|  厨房达人们快来支招~  发表于 2014-10-14 09:01
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蓬絮|

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沙发
发表于 2014-10-14 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很少做面食* [' |8 k( l. ]0 A  ~# x
突然心血来潮想换换口味0 C6 p$ N" }+ T1 s" A2 p5 J
然后又想偷个懒 省点事
厨房达人们快来支招~
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小晴阳

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Medal No.11

板凳
发表于 2014-10-14 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水加多了，太粘手可以给手抹些油，这样会好些，下次水少加一些，我每次是用牛奶和面不用水的。亲可以试试
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芸甜

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Medal No.11

地板
发表于 2014-10-14 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先少加点水，不够再加，不要一次性把水放进去，我也吃了几次亏长记性了
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小小猫的妈妈

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Medal No.11

5#
发表于 2014-10-14 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水多了，再慢慢加面粉。
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漫步1010

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2012-03-26 
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6#
发表于 2014-10-17 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水多啦，按比例放好水粉再开机
来自[妈妈网Android版]
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潜水的鱼
西西妈

上初中

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爱心活力豆
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7#
发表于 2014-10-21 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水加多了。一定要记住面和水的比例，有量杯或厨房秤最好
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