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[来自妈妈圈]

【厨房菜鸟求助】面包机和面怎么越和越粘？

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3喜阳阳

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爱心活力豆
18  
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2012-02-26 
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Medal No.11 八卦女王

楼主
发表于 2014-10-14 05:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很少做面食
: P( M0 @* l; |9 r# X, {+ l突然心血来潮想换换口味! N: A. C+ G0 J$ [) F
然后又想偷个懒 省点事1 [  ]! A: g' K6 l" ?9 M
于是就想用面包机和
1 d7 z5 z) D) q1 ?, n这是第一次用面包机和面
3 ^7 W$ g, ]4 l$ q6 J) k就倒了一次水，可面粉加了好几次+ c! b( m! W6 s
还是很粘- Z/ ~/ D8 }! k# B- M
4 ^; R0 S2 j5 \: J6 H* ?
最后不得已还是取出来用手活了半天, I* s& n( j4 f5 n& K9 b1 f6 ?; E$ y1 n
哎！懒没偷成 反倒要多洗很多东西; D( G5 f/ M$ x) O) N

6 H& m5 m! k* \% W/ i) [2 y求助厨神 厨房达人们 指点迷津
9 \/ D1 b& `; [万分感谢！
7 c$ x) e% r! W- v2 M4 C6 Z

点评

蓬絮|  厨房达人们快来支招~  发表于 2014-10-14 09:01
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蓬絮|

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沙发
发表于 2014-10-14 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很少做面食; O5 U, T8 q0 I. r
突然心血来潮想换换口味
! ~  @( b. |9 q- l! Q$ M然后又想偷个懒 省点事
厨房达人们快来支招~
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小晴阳

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Medal No.11

板凳
发表于 2014-10-14 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水加多了，太粘手可以给手抹些油，这样会好些，下次水少加一些，我每次是用牛奶和面不用水的。亲可以试试
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 10 + 10 热心解答

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芸甜

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Medal No.11

地板
发表于 2014-10-14 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先少加点水，不够再加，不要一次性把水放进去，我也吃了几次亏长记性了
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小小猫的妈妈

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爱心活力豆
3  
宝宝生日
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Medal No.11

5#
发表于 2014-10-14 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水多了，再慢慢加面粉。
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漫步1010

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爱心活力豆
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2012-03-26 
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6#
发表于 2014-10-17 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水多啦，按比例放好水粉再开机
来自[妈妈网Android版]
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潜水的鱼
西西妈

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
0000-00-00 
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碑林区　　
7#
发表于 2014-10-21 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水加多了。一定要记住面和水的比例，有量杯或厨房秤最好
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