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Medal No.11 八卦女王

楼主
发表于 2014-10-14 05:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很少做面食
% v4 g- A  ]; }; m- Q" i" a5 \. i突然心血来潮想换换口味- o+ N+ F: R4 M' S
然后又想偷个懒 省点事
5 C6 Y1 d+ S" K1 n于是就想用面包机和1 D. q: z6 ~; F' ?
这是第一次用面包机和面% v1 D: H/ r0 a! N) q+ k
就倒了一次水,可面粉加了好几次
. s& A, b" O" [& B& M& h/ f还是很粘
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. d1 m7 O4 Y, ~# a+ L3 r& \+ \# H最后不得已还是取出来用手活了半天
4 ?8 ]' B& B% v; v$ o. I% ]" N* Q. m哎!懒没偷成 反倒要多洗很多东西% R2 h$ n6 J) S" X1 ]  W+ H7 B
: J- \0 U& m6 ?1 t4 k9 i
求助厨神 厨房达人们 指点迷津) Q! S" {* O1 r$ {; ~
万分感谢!
6 d, B! G2 \5 @% l: P# X6 T

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蓬絮|  厨房达人们快来支招~  发表于 2014-10-14 09:01

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很少做面食
3 P  k  n. h" ~突然心血来潮想换换口味
* w0 E0 L3 x1 w' a5 S" O然后又想偷个懒 省点事
厨房达人们快来支招~

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水加多了,太粘手可以给手抹些油,这样会好些,下次水少加一些,我每次是用牛奶和面不用水的。亲可以试试
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先少加点水,不够再加,不要一次性把水放进去,我也吃了几次亏长记性了

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水多了,再慢慢加面粉。

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水多啦,按比例放好水粉再开机
来自[妈妈网Android版]
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水加多了。一定要记住面和水的比例,有量杯或厨房秤最好
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【厨房菜鸟求助】面包机和面怎么越和越粘?
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