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[来自妈妈圈]

【厨房菜鸟求助】面包机和面怎么越和越粘？

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3喜阳阳

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爱心活力豆
18  
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2012-02-26 
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Medal No.11 八卦女王

楼主
发表于 2014-10-14 05:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很少做面食' A7 W8 ?: e+ R3 M! @/ C6 B
突然心血来潮想换换口味( l6 e' N% Q+ T6 `
然后又想偷个懒 省点事! M& I& k5 h( V  c- Y8 `
于是就想用面包机和
2 P$ U6 [, D: _% q; v0 f$ I这是第一次用面包机和面
8 k% J* ~+ z" W- i就倒了一次水，可面粉加了好几次/ R& g4 E8 o9 {4 w, W
还是很粘
: ?$ {6 A, V+ H: g# k5 B& z
5 n: q; U' R" ^5 [& b8 K最后不得已还是取出来用手活了半天
' F9 {8 M6 m% W5 C1 a  Q哎！懒没偷成 反倒要多洗很多东西! `: \2 R0 h8 h; y
2 Y6 Q+ n% o* v. r+ `  E4 b7 T' M. O
求助厨神 厨房达人们 指点迷津
/ c' L, L6 M# g8 v万分感谢！4 [! X' t4 J. h8 d

点评

蓬絮|  厨房达人们快来支招~  发表于 2014-10-14 09:01
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蓬絮|

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沙发
发表于 2014-10-14 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很少做面食
1 C* o# O4 Y! i5 ]突然心血来潮想换换口味
/ N: ?# W3 I$ W1 E  W然后又想偷个懒 省点事
厨房达人们快来支招~
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小晴阳

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Medal No.11

板凳
发表于 2014-10-14 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水加多了，太粘手可以给手抹些油，这样会好些，下次水少加一些，我每次是用牛奶和面不用水的。亲可以试试
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蓬絮| + 10 + 10 热心解答

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芸甜

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Medal No.11

地板
发表于 2014-10-14 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先少加点水，不够再加，不要一次性把水放进去，我也吃了几次亏长记性了
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小小猫的妈妈

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爱心活力豆
3  
宝宝生日
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Medal No.11

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发表于 2014-10-14 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水多了，再慢慢加面粉。
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漫步1010

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爱心活力豆
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2012-03-26 
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6#
发表于 2014-10-17 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水多啦，按比例放好水粉再开机
来自[妈妈网Android版]
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潜水的鱼
西西妈

上初中

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爱心活力豆
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宝宝生日
0000-00-00 
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7#
发表于 2014-10-21 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水加多了。一定要记住面和水的比例，有量杯或厨房秤最好
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