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Medal No.11 八卦女王

楼主
发表于 2014-10-14 05:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很少做面食
$ [$ T$ u/ I) A, h% {0 Q突然心血来潮想换换口味, ?& h/ k; @8 V4 ^$ u+ |
然后又想偷个懒 省点事
: q0 ~/ o4 |. z+ E% m) k% Q于是就想用面包机和3 ^) d6 u6 Q- \0 N1 v0 F+ J) ]
这是第一次用面包机和面+ q0 |6 J; w$ t0 F3 N, Z# e0 n" _
就倒了一次水,可面粉加了好几次3 `6 n! ^/ G4 Z! x7 o
还是很粘+ C9 D' t  @3 B% L/ \) ], y( k5 r5 T" ~

3 f* q, S, R2 |最后不得已还是取出来用手活了半天
7 O) c% D  W1 c' s- P! [: |哎!懒没偷成 反倒要多洗很多东西
- v% i, E( w- g2 }
. M; q4 m, D& L6 Z求助厨神 厨房达人们 指点迷津
, z9 H! p2 K! F6 s. S5 I1 \万分感谢!# i" M4 o% T' m! @5 x

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蓬絮|  厨房达人们快来支招~  发表于 2014-10-14 09:01

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很少做面食
: w0 s  h$ o  N. v* D% I突然心血来潮想换换口味
1 w7 {3 S$ i- T$ c5 y然后又想偷个懒 省点事
厨房达人们快来支招~

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水加多了,太粘手可以给手抹些油,这样会好些,下次水少加一些,我每次是用牛奶和面不用水的。亲可以试试
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先少加点水,不够再加,不要一次性把水放进去,我也吃了几次亏长记性了

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水多了,再慢慢加面粉。

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水多啦,按比例放好水粉再开机
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水加多了。一定要记住面和水的比例,有量杯或厨房秤最好
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【厨房菜鸟求助】面包机和面怎么越和越粘?
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