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主料:黄瓜
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. Y( |; a8 P, Z$ |/ |调料:精盐、味精、香醋、蒜泥、红油
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R$ p2 J& v) H+ F. f1 N* @9 _* s步骤:3 M v6 Q- C: S: \& a
1.将黄瓜洗净拍成小块放入盘子里。
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2. 将所有调料调成味汁浇在黄瓜上即成
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注意事项:
6 Z- h8 x i- W' n; p! D熬制红油时,应适当加入少许香料以增加香味,如果没有红油也可以用香油代替,不过味道和加红油比起来,味道略差一些。
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