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前不久回老家，表哥家院子的柿子树真是硕果累累 ，远看就像一个个小灯笼，宝宝喊着要，回来时就多摘了些，用绳子扎挂了起来，这几天是慢慢都软了，一下子又吃不完，吃多了又担心宝宝拉不下粑粑，但有这么多放不了，所以就想起了做柿子饼，味道还真不错，软软甜甜的，闷好吃 。先看看咱这火红红的柿子4 h$ C# d6 I! b) |+ g8 c! v
! w, t# a5 b7 n很简单，今天给大家分享下：
7 F* ]$ h/ x2 y# \) f材料：柿子数个 低筋面粉 食用油 白糖少许（可根据自己口味添加）' {% e0 }0 ]6 V$ S1 w2 Q; T
1：准备好材料
6 w( u+ _# l( b1 N6 R' |2：将柿子外面的一层皮去掉放入盆中. I# C) F4 J& Q# `7 ?. T
3：将柿子取胡搅拌成面糊状3 a* T7 q4 U! d1 h
4：加入面粉揉成面团
7 X, ^2 \* \% h& j+ |6 c5：锅中倒油烧煎，把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中，翻煎至金黄就可以出锅了，放一会不烫就可以使用了。; S0 S9 H) w4 B' S& V3 L3 @
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发表于 2014-10-17 16:42
