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前不久回老家，表哥家院子的柿子树真是硕果累累 ，远看就像一个个小灯笼，宝宝喊着要，回来时就多摘了些，用绳子扎挂了起来，这几天是慢慢都软了，一下子又吃不完，吃多了又担心宝宝拉不下粑粑，但有这么多放不了，所以就想起了做柿子饼，味道还真不错，软软甜甜的，闷好吃 。先看看咱这火红红的柿子1 Q- o, a* j: B* S
1 {$ L- k" w0 `. y; U0 k很简单，今天给大家分享下：5 _. c4 e& U, C
材料：柿子数个 低筋面粉 食用油 白糖少许（可根据自己口味添加）
( @& V. E' g: B" s1：准备好材料
$ c' R _7 _' K- P9 l" |2：将柿子外面的一层皮去掉放入盆中
. o, @4 E0 s* w, E1 X! x3：将柿子取胡搅拌成面糊状
. f _9 `. S1 J4：加入面粉揉成面团" _' [; ?, k8 n: F5 f
5：锅中倒油烧煎，把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中，翻煎至金黄就可以出锅了，放一会不烫就可以使用了。9 n8 H% l6 L% ~1 R7 `
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发表于 2014-10-17 16:42
