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前不久回老家，表哥家院子的柿子树真是硕果累累 ，远看就像一个个小灯笼，宝宝喊着要，回来时就多摘了些，用绳子扎挂了起来，这几天是慢慢都软了，一下子又吃不完，吃多了又担心宝宝拉不下粑粑，但有这么多放不了，所以就想起了做柿子饼，味道还真不错，软软甜甜的，闷好吃 。先看看咱这火红红的柿子7 G+ ]7 F2 X; R! U
# f, D/ H4 K$ s7 b) Z2 z: t4 J, c6 }很简单，今天给大家分享下：
+ r% u0 J. Y% J* N( {0 ^ T材料：柿子数个 低筋面粉 食用油 白糖少许（可根据自己口味添加）% i6 [- j6 H- }0 A. ?
1：准备好材料8 L* L; Z9 G4 @' {9 l' y. T! q
2：将柿子外面的一层皮去掉放入盆中
( d" L7 {) B2 ~0 z3：将柿子取胡搅拌成面糊状
# e0 J8 R/ O! C% \: l& Q4：加入面粉揉成面团
7 h9 {6 Y( y5 M9 w" A5：锅中倒油烧煎，把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中，翻煎至金黄就可以出锅了，放一会不烫就可以使用了。0 h `9 t! }' l7 d% V' Y# o
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发表于 2014-10-17 16:42
