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小苳苳

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发表于 2014-10-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前不久回老家,表哥家院子的柿子树真是硕果累累,远看就像一个个小灯笼,宝宝喊着要,回来时就多摘了些,用绳子扎挂了起来,这几天是慢慢都软了,一下子又吃不完,吃多了又担心宝宝拉不下粑粑,但有这么多放不了,所以就想起了做柿子饼,味道还真不错,软软甜甜的,闷好吃先看看咱这火红红的柿子
5 M! I& X& ^( G0 Q1 ^# N5 n
9 e! h4 O: }) D) L8 [" s7 a
很简单,今天给大家分享下:
/ D$ C7 b  e5 Q材料:柿子数个       低筋面粉    食用油     白糖少许(可根据自己口味添加)
1 k7 {' n& m# M) o1 O0 f, S8 W1:准备好材料. w2 m5 P9 S" O. L3 r
2:将柿子外面的一层皮去掉放入盆中
! q# @. U! S. i# I3:将柿子取胡搅拌成面糊状1 D, F4 @) C& m
4:加入面粉揉成面团
6 \8 h1 z1 A8 I$ p6 \5:锅中倒油烧煎,把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中,翻煎至金黄就可以出锅了,放一会不烫就可以使用了。0 |# l4 _, z  s6 u; }) m( p

7 ?& [, X- D* [. E( U) i( v
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感觉炸的有点过了

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可以加点馅料的~
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3 `- m* p3 u8 ~$ x: W嗯嗯,我是的,我是临时想弄,所以也没准备太多

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4 q3 k9 w/ s) t/ h1 X
+ {3 o% r9 k- J6 ?不错,我家也有一堆,妈妈最近不知道去哪摘得,那天一回家看见摆了一地。。。惊呆了,正愁怎么吃。。。9 v# h8 W  G  n& p& y8 t
幸好大部分都还是硬的,能放几天

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我今天刚做了,加了豆沙馅,香香甜甜很好吃。
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- P3 K: O0 B6 Y: @" o这个还是少吃很好,多吃无益,尽量少吃些,有些上火
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, ^8 n' P! j9 ^5 }/ V+ l. l
4 M; U3 b; J5 k. h+ ~+ [$ t很用心,应该很好吃的,特别加了豆沙馅
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多谢

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低筋面粉和吃的面粉一样末?
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回复 七彩阳光妈妈 的帖子+ C4 U, l5 J6 J# B

+ n$ O& R2 M2 ]% L一样的,低筋面粉就我们一般做馒头、面条的面粉
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看来甜甜的美食是很多人的大爱
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美味柿子饼
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