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小苳苳

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发表于 2014-10-17 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前不久回老家,表哥家院子的柿子树真是硕果累累,远看就像一个个小灯笼,宝宝喊着要,回来时就多摘了些,用绳子扎挂了起来,这几天是慢慢都软了,一下子又吃不完,吃多了又担心宝宝拉不下粑粑,但有这么多放不了,所以就想起了做柿子饼,味道还真不错,软软甜甜的,闷好吃先看看咱这火红红的柿子) u( a$ X+ T9 ?& {4 A; \
9 {$ x1 g) j- p% I# q; }+ \
很简单,今天给大家分享下:
: R& i3 M9 i: Z" q" f材料:柿子数个       低筋面粉    食用油     白糖少许(可根据自己口味添加)
. E# n9 M& a* R4 h1:准备好材料
8 M0 [% c; c( p5 s2 o4 ~2:将柿子外面的一层皮去掉放入盆中1 t( @# y5 l! F
3:将柿子取胡搅拌成面糊状' ^# x! J) N. }1 @' `8 o4 n- [
4:加入面粉揉成面团/ K& {0 f  [/ K( c: |( }
5:锅中倒油烧煎,把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中,翻煎至金黄就可以出锅了,放一会不烫就可以使用了。" P& R' I* @+ d6 ~) G/ p9 S
0 J) f4 ?0 M$ l( D0 T2 x. [% ^

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感觉炸的有点过了

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可以加点馅料的~
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嗯嗯,我是的,我是临时想弄,所以也没准备太多

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7 u3 T2 O9 h  B9 r, [6 C. g不错,我家也有一堆,妈妈最近不知道去哪摘得,那天一回家看见摆了一地。。。惊呆了,正愁怎么吃。。。# `, i7 s1 ?, u& g. D# x
幸好大部分都还是硬的,能放几天

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我今天刚做了,加了豆沙馅,香香甜甜很好吃。
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这个还是少吃很好,多吃无益,尽量少吃些,有些上火
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很用心,应该很好吃的,特别加了豆沙馅
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多谢

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低筋面粉和吃的面粉一样末?
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一样的,低筋面粉就我们一般做馒头、面条的面粉
小苳苳

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看来甜甜的美食是很多人的大爱
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美味柿子饼
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