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前不久回老家，表哥家院子的柿子树真是硕果累累 ，远看就像一个个小灯笼，宝宝喊着要，回来时就多摘了些，用绳子扎挂了起来，这几天是慢慢都软了，一下子又吃不完，吃多了又担心宝宝拉不下粑粑，但有这么多放不了，所以就想起了做柿子饼，味道还真不错，软软甜甜的，闷好吃 。先看看咱这火红红的柿子
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很简单，今天给大家分享下：
3 b j2 ^( f" Y) E! x0 d6 ~8 i材料：柿子数个 低筋面粉 食用油 白糖少许（可根据自己口味添加）$ S j# N m) L8 x2 q
1：准备好材料; q" `+ ?8 f. O; D! l
2：将柿子外面的一层皮去掉放入盆中
5 V5 l: Q0 a, s3 I+ H3：将柿子取胡搅拌成面糊状
3 J- o* ?0 d6 ^9 m$ W) W% t4：加入面粉揉成面团) |6 q/ u2 r/ `
5：锅中倒油烧煎，把大面团撕成一小块用手按成面饼放入锅中，翻煎至金黄就可以出锅了，放一会不烫就可以使用了。
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* o1 D, j( X7 o/ g5 z) L1 H
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发表于 2014-10-17 16:42
