20分钟做蛋糕，纸杯蛋糕仔，快速的小西点！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-8-2 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

中午吃完饭，做个小蛋糕，时间很短哦！！
直播啦！！& C, a! \, P6 b, ^7 I! l; l

材料：牛奶13g,黄油20g，低筋粉25g，白糖20g，蛋黄一个，全蛋一个。5 a2 |# {2 `: `; L0 j( ]. Y. }" u
下面来说做法
先把黄油放到牛奶里
c: M8 ^- u) M/ T1 I* e
在微波炉里叮10秒左右，融化为液体就好. j6 R& }# S* v% N/ i

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沙发

发表于 2013-8-2 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

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芮蕊这个挺简单的但是记得蛋液一定要打发哦发表于 2013-8-2 16:16

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板凳

发表于 2013-8-2 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盆里放入白糖和全蛋，蛋黄; l+ b; N3 U! q0 ]5 M* i3 I

8 d/ Q! ?3 `3 s9 t2 B

用打蛋器高速打发，（全蛋打发的技巧，全蛋的温度高一点会比较好打发，我给盆下面放了一个热水碗）& | e! y) c0 ^! w$ Z

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发表于 2013-8-2 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

全蛋打发到低落的蛋液不立即消失就好了！6 [4 k2 [: w1 V9 v9 G( h

筛入面粉慢慢拌匀，加入融化的黄油，搅拌均匀。倒入纸杯。

放入烤箱，190度，10分钟

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发表于 2013-8-2 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

迷你香香蛋糕仔出炉啦！

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发表于 2013-8-2 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' Y6 v, ~) B; T6 V) u6 U! g

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发表于 2013-8-2 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是蓬蓬发表于 2013-8-2 14:41
& ^3 u5 M$ H1 q# [' P9 ?家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

0 h$ z7 D& Z( B e1 y0 {
您回得好快啊，我还以为第一帖那个就是蛋糕哩。。。

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芮蕊你也挺快发表于 2013-8-2 16:18

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发表于 2013-8-2 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给个我吃吧，好饿呀

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芮蕊我一边发帖子就饿了，一口气吃了十个，发表于 2013-8-2 16:17

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发表于 2013-8-2 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

效率超高

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芮蕊还行，你在西一路是不是卖烘焙模具的发表于 2013-8-2 16:19

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土豆丽丽。。

幼儿园小班

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发表于 2013-8-2 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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土豆丽丽。。

幼儿园小班

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发表于 2013-8-2 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园小班

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发表于 2013-8-2 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以学学

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发表于 2013-8-2 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

这个挺简单的
但是记得蛋液一定要打发哦

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我是蓬蓬好发表于 2013-8-2 16:18

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发表于 2013-8-2 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给个我吃吧，好饿呀

我一边发帖子就饿了，一口气吃了十个，

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发表于 2013-8-2 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

您回得好快啊，我还以为第一帖那个就是蛋糕哩。。。

你也挺快

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发表于 2013-8-2 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个挺简单的 T: D, U. Z: b9 c; j6 B
但是记得蛋液一定要打发哦

好

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发表于 2013-8-2 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

效率超高

还行，你在西一路是不是卖烘焙模具的

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发表于 2013-8-2 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芮蕊的帖子8 e) n( H z) f! F( R

不是

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芮蕊呵呵，多么希望你是！！发表于 2013-8-2 16:43

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发表于 2013-8-2 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇！很成功！

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