20分钟做蛋糕，纸杯蛋糕仔，快速的小西点！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-8-2 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

中午吃完饭，做个小蛋糕，时间很短哦！！9 [* G* l* f6 ]8 z
直播啦！！# W: |2 Y; b* o+ k
+ z: J! t6 C& R. Z* Z) i! O5 q
材料：牛奶13g,黄油20g，低筋粉25g，白糖20g，蛋黄一个，全蛋一个。
下面来说做法
先把黄油放到牛奶里, R3 @ \- l' I/ Y+ G

在微波炉里叮10秒左右，融化为液体就好$ H7 A5 K2 d7 [6 k. `

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沙发

发表于 2013-8-2 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

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芮蕊这个挺简单的但是记得蛋液一定要打发哦发表于 2013-8-2 16:16

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板凳

发表于 2013-8-2 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盆里放入白糖和全蛋，蛋黄
v& R0 m2 o8 ]; g0 [: n9 w, a' w

& M0 W! F& Z( h6 b) Q2 ^9 U* T
3 R* i) s; x: i
用打蛋器高速打发，（全蛋打发的技巧，全蛋的温度高一点会比较好打发，我给盆下面放了一个热水碗）$ Q# }/ k. y# _% B5 N k* |$ g9 d

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地板

发表于 2013-8-2 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

全蛋打发到低落的蛋液不立即消失就好了！
$ V# O. U. s* a$ K2 [/ L
筛入面粉慢慢拌匀，加入融化的黄油，搅拌均匀。倒入纸杯。

放入烤箱，190度，10分钟

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发表于 2013-8-2 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

迷你香香蛋糕仔出炉啦！

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发表于 2013-8-2 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2013-8-2 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是蓬蓬发表于 2013-8-2 14:41
: R, W$ I1 s8 ]# c, L; C6 G家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

您回得好快啊，我还以为第一帖那个就是蛋糕哩。。。

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芮蕊你也挺快发表于 2013-8-2 16:18

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发表于 2013-8-2 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给个我吃吧，好饿呀

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芮蕊我一边发帖子就饿了，一口气吃了十个，发表于 2013-8-2 16:17

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发表于 2013-8-2 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

效率超高

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芮蕊还行，你在西一路是不是卖烘焙模具的发表于 2013-8-2 16:19

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土豆丽丽。。

幼儿园小班

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发表于 2013-8-2 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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土豆丽丽。。

幼儿园小班

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发表于 2013-8-2 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园小班

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发表于 2013-8-2 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以学学

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发表于 2013-8-2 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

这个挺简单的6 S6 b8 N8 q* x& k/ e( `. S
但是记得蛋液一定要打发哦

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我是蓬蓬好发表于 2013-8-2 16:18

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发表于 2013-8-2 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给个我吃吧，好饿呀

我一边发帖子就饿了，一口气吃了十个，

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发表于 2013-8-2 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

您回得好快啊，我还以为第一帖那个就是蛋糕哩。。。

你也挺快

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发表于 2013-8-2 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个挺简单的
- s/ H2 I+ q4 |但是记得蛋液一定要打发哦

好

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17^#

发表于 2013-8-2 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

效率超高

还行，你在西一路是不是卖烘焙模具的

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发表于 2013-8-2 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芮蕊的帖子, ?" {' k4 L/ C, j- D2 [, W1 a
4 C5 _1 Q8 {; ~. t
不是

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芮蕊呵呵，多么希望你是！！发表于 2013-8-2 16:43

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发表于 2013-8-2 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇！很成功！

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