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本帖最后由 龙龙娃 于 2013-3-19 09:27 编辑
( n5 _" J, _; Y" B# e. x% T# k) s, C0 J+ v V
一天嘴馋的,想吃猪蹄
' M4 [& u& J+ d! A' Y9 [" B1 Y) I3 w自己动动手,美美咥一顿.....' E7 O2 C/ C8 ^; `$ M
上图,上做法,想吃猪蹄的亲们,快动手吧....
M, x, p8 {; y: q% X" _1. 把猪蹄用水焯一下
/ p6 T2 i; y1 O7 j2 T
% {% g6 l4 k& W' x# R* d+ B. V2.做猪蹄所需的备料,倒油翻炒出味
2 ]( U6 U0 n3 M# G* L8 k# ~/ }. k0 V+ P) W# h7 h
3.到猪蹄翻炒,倒入一点的老抽上色' k4 _' ?, C' e) c! T8 c1 X% i k; w
1 Y$ l, A6 k4 l' z6 r5 @4.倒入电压力锅里焖,放些干辣椒(我直接用压力锅,这样快些)
2 B0 m! ^! n4 r, h, T
/ J% k2 I4 `) J% Q" @% A2 U. e) [/ a1 o9 R: @; O( |6 f$ ]2 J% ]
E) u# O' q/ l& A' p9 r
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