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渤涵妈妈

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楼主
发表于 2009-12-22 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
忙了一下午,终于吃上了美味饺子,真的很好吃,一大排差不多都吃完了,剩了10几个冻到冰箱了,老公超爱吃饺子,这次又害的他吃健胃消食片去了。。
6 n; [/ y1 G6 |- g& o陷很丰富,但是这些食物搭配不会产生不健康后果的,本来也准备了木耳,可是萝卜和木耳混吃会生皮炎,所以放了胡萝卜没放木耳,我包饺子一般喜欢超混搭,所以就习惯叫什锦馅,哈哈,看看我的材料吧# [2 D/ R% [" ^: V3 ?
    白菜,用的白菜叶尖,这个不出水,适合我这种包的慢的,嘿嘿% z, ^' n+ Y- |
   韭菜,我认为饺子最经典的陷是离不了韭菜的0 I2 y0 @  y; z; j4 l
   香菇,营养丰富,味道鲜美
! j2 i0 `5 V# x) S; X: w   胡萝卜,营养丰富,颜色漂亮# c6 b! ^  G$ F) P
   豆腐,这个孩子平时有点吃够了,所以包里面他就不知道了+ I7 X9 T+ H+ x! X; m+ P
   肉,我用了五花肉,和牛肉,本来还要放虾仁,结果实在懒得剥虾皮了
6 v- d6 L9 c! E  U# Z
   大葱,有肉肉就不能少了大葱哦
" j! G4 i6 f2 W* Q( C% u# u2 K) g
0 t  ]; W* j# I9 U5 \
和面啦,我做的南瓜面和白面,南瓜面先把南瓜打碎成糊糊再和面,这个包饺子很好哦,也可以给不爱吃南瓜的人做南瓜面,煮出来没有南瓜味道,而且很劲道,我老公和儿子都不爱吃南瓜,营养要均衡,所以我只能费点力气了,面团弄好后,先盖个盖子醒着,等会软,好弄。
) o+ E  j3 h( E8 n. x  ( `  O& p/ s- W. q4 T: s# ?
/ ~; [6 O$ z! A0 t

: ~0 u8 I/ o5 f+ S# b$ Y/ T做馅啦,胡萝卜切小沫沫,我切的很仔细,很小哦,然后用油炒一下,大概软了就好了,只放油,什么调料都不加,胡萝卜不是很容易熟,而且胡萝卜必须见油的;香菇开水焯一下,剁碎,其他的菜都直接剁碎。4 B, c8 I& o) B/ u+ U9 h9 n# b$ }

) \$ n8 L9 b; X# C- B( P$ \  Y1 i# D1 w  O& G6 A
+ H4 ]3 k/ ~: H' Y
哈哈,好啦,看成品,品相不好,但是味道绝对美:wanwan20::wanwan20:; I: z) J: g! W4 o
/ b6 b* ]- x2 O

& |/ a4 T  e/ s" g  z9 }
8 Y0 ?6 v$ F0 k0 j) j5 k$ q5 A

' s6 [+ ]9 F5 R! h# E1 l$ s, I- I) ~/ Z: Y# P5 M5 ?( U$ v9 \
[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2009-12-22 21:53 编辑 ]
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本来还准备做西红柿鸡蛋馅,太晚了,没做1 L4 s8 v; Q8 p' S0 I
下次做吧
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PFA!太能干了!:wanwan79:
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谢谢大家鼓励,再接再厉:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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口水直流啊~~~~:wanwan67:
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我昨天都没有吃啊,楼主,让我去你家吃剩下的饺子吧!
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好啊,冰箱还有冻的,你来了给你煮,哈哈

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我们家昨天包的虾肉饺子超级好吃,可惜没拍照。
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强,真是个用心的好老婆,好妈妈呀

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看着就好吃
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真的好香呀我真的很有食欲
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