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忙了一下午，终于吃上了美味饺子，真的很好吃，一大排差不多都吃完了，剩了10几个冻到冰箱了，老公超爱吃饺子，这次又害的他吃健胃消食片去了。。
2 L8 E) O) o, G/ ], w( f `1 ]( d" S陷很丰富，但是这些食物搭配不会产生不健康后果的，本来也准备了木耳，可是萝卜和木耳混吃会生皮炎，所以放了胡萝卜没放木耳，我包饺子一般喜欢超混搭，所以就习惯叫什锦馅，哈哈，看看我的材料吧, n$ Q$ E- Q- ]6 p: r/ _
白菜，用的白菜叶尖，这个不出水，适合我这种包的慢的，嘿嘿5 n* t* Q. u- e8 }
韭菜，我认为饺子最经典的陷是离不了韭菜的
- d3 X5 G7 N& {( [ 香菇，营养丰富，味道鲜美" q8 t- m5 [0 R% E6 `
胡萝卜，营养丰富，颜色漂亮2 K- G5 S; R0 g0 \7 B' y
豆腐，这个孩子平时有点吃够了，所以包里面他就不知道了
# r2 [, ~ s2 H+ u* v 肉，我用了五花肉，和牛肉，本来还要放虾仁，结果实在懒得剥虾皮了0 X9 \5 J6 ^8 T) M) c
大葱，有肉肉就不能少了大葱哦
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: B, {9 e* t* U和面啦，我做的南瓜面和白面，南瓜面先把南瓜打碎成糊糊再和面，这个包饺子很好哦，也可以给不爱吃南瓜的人做南瓜面，煮出来没有南瓜味道，而且很劲道，我老公和儿子都不爱吃南瓜，营养要均衡，所以我只能费点力气了，面团弄好后，先盖个盖子醒着，等会软，好弄。; p1 @# o5 w0 M/ [3 I, m2 B5 D
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: N! ?- C2 h$ y# O& f2 R* u: ?" S, \) M+ c
做馅啦，胡萝卜切小沫沫，我切的很仔细，很小哦，然后用油炒一下，大概软了就好了，只放油，什么调料都不加，胡萝卜不是很容易熟，而且胡萝卜必须见油的；香菇开水焯一下，剁碎，其他的菜都直接剁碎。# @7 N* ^( [( ?! o3 w5 l
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9 N* h2 L: ~* ^+ C3 l1 O) O! ?6 E7 D) e# R& `
哈哈，好啦，看成品，品相不好，但是味道绝对美:wanwan20::wanwan20:
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$ f0 V% R6 t& Q, c! ^" t[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2009-12-22 21:53 编辑 ]
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发表于 2009-12-22 21:44
发表于 2009-12-23 20:52
