最近好冷啊,吃什么好呢。当然是牛肉泡啦。又暖和,又不怕上火。+ Z, ?8 o) F% u2 B2 Q
第一步,卤肉。将牛肉切成大片,大火,爆香葱,蒜,加牛肉,煸炒至无水分。
! T# F/ x+ [8 j& s% a第二步,加入足够的水,各种调料,煮至软烂。加入适量盐,调味。
* `7 I0 T8 J1 f: N- M' H |; ~第三步,把饼掰碎,提前泡粉丝,木耳。
# f/ H/ o4 V) R第四步,锅内放入适量的水,加入牛肉汤,牛肉,烧开。加入饼,稍煮,加入木耳,开后再放入粉丝。起锅。倒入大碗中,加上香菜。就好了。 来自[妈妈网Android版] |