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入门级的牛肉泡

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aliceflyknife

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楼主
发表于 2014-11-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近好冷啊,吃什么好呢。当然是牛肉泡啦。又暖和,又不怕上火。! y' V6 d& l' S+ Z' i2 w  B) G
第一步,卤肉。将牛肉切成大片,大火,爆香葱，蒜，加牛肉,煸炒至无水分。
/ ^6 ?" b( U& ?" Q' X# o4 D4 f第二步,加入足够的水,各种调料,煮至软烂。加入适量盐,调味。
1 e7 C+ i# I# \/ n: @! L5 \第三步,把饼掰碎，提前泡粉丝,木耳。+ J# }- S! R* a$ I5 B. S) M
第四步,锅内放入适量的水,加入牛肉汤,牛肉,烧开。加入饼，稍煮，加入木耳,开后再放入粉丝。起锅。倒入大碗中,加上香菜。就好了。
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亦笑了之

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沙发
发表于 2014-11-4 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好香
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aliceflyknife

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板凳
发表于 2014-11-4 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子# E% `1 b3 w7 H' M: Z' X3 n
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呵呵。欢迎来我家吃哈。
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