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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子

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图图妈妈咪

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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会，中午老公要吃饺子，还得回家做，怎么快些呢？来做素饺子吧，买些现成的饺子皮，不到一个小时保证吃到嘴里。! H4 Z4 S, m4 T( f% A( ^! F8 t

! E7 \  H" t. a+ H% O& t3 E. a准备馅料：胡萝卜，豆腐，粉条，木耳5 L+ \9 {) }/ `9 o8 P
两个胡萝卜洗干净搽成丝，放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。! Q0 }8 m" Q& k# X7 M

# c$ J: a% F0 [# K1 H
, J( t5 `1 g$ Y1 m7 B3 m% I6 e' f  ^! B( P9 {
一块钱老豆腐洗干净切块，放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。) t) Y4 S' ~! F; D6 v7 ~7 p

  t# z# K) i7 E# s3 ^6 L3 `
( z! K+ j8 R9 z7 P# H豆腐煮好捞出，在放入少量洗好的粉条和木耳，煮熟捞出过凉水，之后切碎。# c2 P6 y6 @" G, G/ F- D8 w

& `" z% Z- i" j! }& A: }; B1 u4 j7 c
; S( x/ I$ T  K5 f; d. X6 n
5 N8 A, T1 K2 s& r& M$ v3 h1 l- n将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里，加一小勺包子饺子料，一小勺半盐，一大勺蚝油，少许香油，搅拌均匀。. ~' N7 X$ M, V. n* ^" q0 b* h

' ^: P6 f# ?; J! R材料都是熟的，可以尝一下咸淡，然后就可以包饺子。
5 q6 O- V4 i& h6 H* _, x; u8 o: i从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量，我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子，而且馅料是熟的，煮饺子时间很快，水开再煮一下就好了。: W3 |) i- s& \; P, B; m
不到一小时，热腾腾的饺子就好了，是不是很简单呢？$ L3 X! A! b5 [( U

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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-9 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味哈。
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-11-9 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩搭配得好
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mwshi

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发表于 2014-11-9 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包子饺子料是啥
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mwshi 的帖子5 K$ u; j, j) Q( y4 q
包子饺子料是啥

  Y) i& I3 _/ k* e8 g. Q5 H; g超市里卖调料的货架上买的，大概就是花椒粉，胡椒粉之类的混合粉粉
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
: M4 i& r& I, h" o" d色彩搭配得好

" i& ]7 o2 Z: c嘻嘻，俺们算不算内秀
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闻达妈
风中沉埃

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发表于 2014-11-10 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害。。
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亦笑了之

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发表于 2014-11-10 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 图图妈妈咪 的帖子0 F' k6 V. [0 G  P# N# H. O
& z1 y6 g$ w5 ~3 ^

- E8 C: B1 h9 |' K* [嘻嘻，俺们算不算内秀
& Q2 I) d8 Z- r0 c
觉对是内秀
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