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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子

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图图妈妈咪

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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会，中午老公要吃饺子，还得回家做，怎么快些呢？来做素饺子吧，买些现成的饺子皮，不到一个小时保证吃到嘴里。
* u) N) j1 `5 H3 F  |0 h1 ^8 m. L' ]6 v- Z2 t# |' Y" n( s
准备馅料：胡萝卜，豆腐，粉条，木耳
+ @# W  D  K9 u+ Y两个胡萝卜洗干净搽成丝，放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。) ]% a" A" T' \: _
4 N/ q0 t' g3 q7 C4 m/ |  c5 _# j

5 b: V  n  C9 J% P, n8 c
/ V% C" x5 G  |, w( m* m9 z% a+ A一块钱老豆腐洗干净切块，放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。
( b0 g( M" Z- s4 J. i: W' w
! Z  }$ g7 Z4 C8 d( @' d0 c+ G- Q5 |# i# N. V7 P
豆腐煮好捞出，在放入少量洗好的粉条和木耳，煮熟捞出过凉水，之后切碎。) l! d8 m! C. `

9 C/ Z# Y+ L1 A2 O$ h2 O9 [
. d! K. F2 e  c$ Q5 z  H& k. @0 l% q! M3 b/ @9 x
将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里，加一小勺包子饺子料，一小勺半盐，一大勺蚝油，少许香油，搅拌均匀。/ k0 Y; o9 J- X$ c' |+ ~- t0 r# t8 O7 w

: o  k% u: F) M; q材料都是熟的，可以尝一下咸淡，然后就可以包饺子。
, L) h) r. Z$ v' `$ B+ s从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量，我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子，而且馅料是熟的，煮饺子时间很快，水开再煮一下就好了。" |- f6 `0 W( ?" i
不到一小时，热腾腾的饺子就好了，是不是很简单呢？2 A) m( W) e' t# H2 o

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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-9 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味哈。
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-11-9 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩搭配得好
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mwshi

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发表于 2014-11-9 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包子饺子料是啥
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发表于 2014-11-9 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mwshi 的帖子2 Z& [# _3 \8 {
包子饺子料是啥

. Y  c. p7 ~4 v) J  V& z' d超市里卖调料的货架上买的，大概就是花椒粉，胡椒粉之类的混合粉粉
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发表于 2014-11-9 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子& p3 K0 C6 S0 s% S7 ?, t0 a
色彩搭配得好

) O- q7 E( l( P2 b) \嘻嘻，俺们算不算内秀
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闻达妈
风中沉埃

硕士

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发表于 2014-11-10 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害。。
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亦笑了之

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发表于 2014-11-10 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) v( G4 p9 @9 O4 [. H' ?+ L/ y% i/ q& E4 ?: X$ g

3 T" @% I2 i1 w; S6 ]- F5 F嘻嘻，俺们算不算内秀

! k0 p3 _- I  d, u3 D觉对是内秀
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