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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子

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图图妈妈咪

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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会，中午老公要吃饺子，还得回家做，怎么快些呢？来做素饺子吧，买些现成的饺子皮，不到一个小时保证吃到嘴里。
: h' m5 G9 t# k. c6 t
# d& F4 q3 z" `' R$ y% x6 f9 X准备馅料：胡萝卜，豆腐，粉条，木耳# w2 F, n( j( J
两个胡萝卜洗干净搽成丝，放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。
+ |7 w! s8 s+ p% }5 `/ h  r3 q! ?1 I" v  Y
  Q, a  j( X; a

# t9 @- ^3 B8 z2 W6 D  F6 }( b. }一块钱老豆腐洗干净切块，放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。; v  ]' A/ B: P$ m5 V- l3 M

* V$ X1 m. D: Y
9 D% _1 D- h/ ]/ I; k9 Z- v豆腐煮好捞出，在放入少量洗好的粉条和木耳，煮熟捞出过凉水，之后切碎。2 u) s2 k$ w+ ?
# o# z1 ~4 M  O' C$ ^
7 M! |! s* a) U! p) W3 C

; E( X( D" n" R4 b2 J将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里，加一小勺包子饺子料，一小勺半盐，一大勺蚝油，少许香油，搅拌均匀。2 E+ T# ^0 {0 t* i. r2 _- q
8 m7 h: {) T+ B% i
材料都是熟的，可以尝一下咸淡，然后就可以包饺子。* A  F% v# l1 `1 B* L! I+ k
从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量，我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子，而且馅料是熟的，煮饺子时间很快，水开再煮一下就好了。5 S3 w8 }9 A5 c2 T
不到一小时，热腾腾的饺子就好了，是不是很简单呢？3 E- l, P; R# N4 E$ P

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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-9 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味哈。
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-11-9 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩搭配得好
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mwshi

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发表于 2014-11-9 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包子饺子料是啥
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. e6 J4 O% g6 C: x包子饺子料是啥

. w- l/ C% L; p超市里卖调料的货架上买的，大概就是花椒粉，胡椒粉之类的混合粉粉
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  r$ C& Q8 ?. O; }. A7 j! T色彩搭配得好
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嘻嘻，俺们算不算内秀
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闻达妈
风中沉埃

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发表于 2014-11-10 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害。。
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亦笑了之

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发表于 2014-11-10 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 图图妈妈咪 的帖子! k: `) u6 q8 Q1 a2 g2 G9 t) _
4 q# ^  y# o9 J
. R* A/ c: s+ T. R0 V
嘻嘻，俺们算不算内秀

# s9 D4 l  O- U觉对是内秀
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