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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子

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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会，中午老公要吃饺子，还得回家做，怎么快些呢？来做素饺子吧，买些现成的饺子皮，不到一个小时保证吃到嘴里。
6 ?# ~4 k) x6 C  A& P, B; Y' P
! S1 f1 x5 w# P$ k# J准备馅料：胡萝卜，豆腐，粉条，木耳
: u9 j) X. H7 W  d9 o8 `" `两个胡萝卜洗干净搽成丝，放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。1 r* D9 B+ `5 }8 T% {9 C
+ d4 }' t- q0 R0 @2 r

5 N) j8 i8 G/ \( R: L
2 \4 T+ j5 r* f# _2 d一块钱老豆腐洗干净切块，放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。7 s' q3 V4 g9 f; z' `

0 C# \* }: |0 {& h$ _  L4 C
+ t4 L3 O; V* \: ?2 l  a( P& W豆腐煮好捞出，在放入少量洗好的粉条和木耳，煮熟捞出过凉水，之后切碎。
6 f! z7 {0 z2 I+ D/ O3 B
/ ?2 v* B- N, R% Y" O9 b1 `) [, F2 v4 P0 r  X% V
, U5 d& k5 W7 f6 g/ h# H( d! @# \
将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里，加一小勺包子饺子料，一小勺半盐，一大勺蚝油，少许香油，搅拌均匀。
& E- [* L# o! k$ T+ @4 G0 c' p7 S) A  B( R+ \7 u% Z7 d% z
材料都是熟的，可以尝一下咸淡，然后就可以包饺子。
8 Q( v8 m$ d+ _' `% C从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量，我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子，而且馅料是熟的，煮饺子时间很快，水开再煮一下就好了。
  E( B/ b: I8 X% K( ^' `不到一小时，热腾腾的饺子就好了，是不是很简单呢？2 _: b& Y1 B' l! W% F/ X# f

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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-9 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味哈。
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-11-9 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩搭配得好
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mwshi

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发表于 2014-11-9 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包子饺子料是啥
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发表于 2014-11-9 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 x, ]& L+ P/ j: _包子饺子料是啥

9 [. G2 \& L/ j; P超市里卖调料的货架上买的，大概就是花椒粉，胡椒粉之类的混合粉粉
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 U! c) v. o- C5 o2 g( t9 Q  q色彩搭配得好
* ^: v/ i, v0 R: T0 Y$ z2 P
嘻嘻，俺们算不算内秀
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闻达妈
风中沉埃

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发表于 2014-11-10 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害。。
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亦笑了之

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发表于 2014-11-10 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 |7 T: V# Y, I0 S; K" V

4 Q3 Y1 D5 \+ z6 `嘻嘻，俺们算不算内秀

1 o0 B& z( x9 d& d$ Z. u觉对是内秀
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