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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子

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图图妈妈咪

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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会，中午老公要吃饺子，还得回家做，怎么快些呢？来做素饺子吧，买些现成的饺子皮，不到一个小时保证吃到嘴里。
4 u& E' H7 M! g2 B% K# v- A; |: Z# N- L5 @) f/ z- f( d# y
准备馅料：胡萝卜，豆腐，粉条，木耳
5 L/ a: t! ^4 Z) v3 N& c& {) B' p/ k$ v+ Q两个胡萝卜洗干净搽成丝，放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。
9 l. V# m  k0 y! K( _8 C
1 j5 {, o* o" {; {) Q
8 V6 V4 h- G) X
1 L/ \9 c. [; {2 L' U; }一块钱老豆腐洗干净切块，放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。
3 e6 f5 N# Q/ U: ^' }7 T& ~* v5 r- W* e+ m6 C" c
9 N) v* Y- s* m3 _6 g. n
豆腐煮好捞出，在放入少量洗好的粉条和木耳，煮熟捞出过凉水，之后切碎。
' m' ?' L9 \, c: J! O# L
! ~  x* u6 Y( ]0 J) S: ~& p# M' R; i4 u& L) d4 d! }: ]" z+ i
2 K* L  e- P6 e( D
将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里，加一小勺包子饺子料，一小勺半盐，一大勺蚝油，少许香油，搅拌均匀。
" d' _( i5 R. R( o2 j  w6 t& x4 b6 g) N  }0 h( F& Q# `
材料都是熟的，可以尝一下咸淡，然后就可以包饺子。2 [5 s4 `) C4 m! u. L& [% w
从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量，我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子，而且馅料是熟的，煮饺子时间很快，水开再煮一下就好了。3 c* R6 ]/ _2 o) T' b2 F
不到一小时，热腾腾的饺子就好了，是不是很简单呢？
' O8 n3 U7 N6 O) E- O  C
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-9 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味哈。
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亦笑了之

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发表于 2014-11-9 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩搭配得好
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mwshi

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发表于 2014-11-9 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包子饺子料是啥
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mwshi 的帖子/ R3 O6 z# P( g) ^: X$ F* m% r
包子饺子料是啥

" V' |: l: {1 q3 R. B# q" L( F超市里卖调料的货架上买的，大概就是花椒粉，胡椒粉之类的混合粉粉
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& T# i1 c  M6 H) q$ N6 o% `3 Y! c色彩搭配得好

* j8 J8 h; `9 k0 Q0 C& \2 l嘻嘻，俺们算不算内秀
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闻达妈
风中沉埃

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发表于 2014-11-10 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害。。
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亦笑了之

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发表于 2014-11-10 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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' o5 O- l5 x( i" A
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% X% B6 m/ Q8 Z: |+ C: F5 w- [+ v嘻嘻，俺们算不算内秀
+ E0 e6 i5 ^2 o3 c: [0 H+ w
觉对是内秀
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