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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子

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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会，中午老公要吃饺子，还得回家做，怎么快些呢？来做素饺子吧，买些现成的饺子皮，不到一个小时保证吃到嘴里。
5 M3 r7 O$ U0 x- g" p. h1 J3 N' U& v1 s4 i* V: y4 j& U
准备馅料：胡萝卜，豆腐，粉条，木耳
3 q( `8 I, B5 A! `. m0 g& b两个胡萝卜洗干净搽成丝，放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。' G* P4 h/ s4 E7 Z9 ~7 \
+ p9 K0 ~' ]8 x6 z
  g1 ?3 D+ Z" K7 t$ F7 u! M& L8 M
3 G9 j+ s7 f  N
一块钱老豆腐洗干净切块，放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。
( b' p/ B$ I4 T! x5 d1 l
9 o1 r5 A5 o5 L
. [5 h# P( `3 y$ B* L, W豆腐煮好捞出，在放入少量洗好的粉条和木耳，煮熟捞出过凉水，之后切碎。  x( m$ ?. D) k! F; _0 ~5 ?4 m
; c5 W( b1 C7 L7 y- w" A3 U3 i
' d$ G( Q  K  }' h/ a. ^+ E' C; k
3 ~, d4 M' r9 p
将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里，加一小勺包子饺子料，一小勺半盐，一大勺蚝油，少许香油，搅拌均匀。5 H! n) P7 s( M9 u0 l' K) j2 [
' T$ J" T  R9 H( {+ Z4 G
材料都是熟的，可以尝一下咸淡，然后就可以包饺子。
0 X! u9 I4 O8 u3 F1 Q! n1 i4 Y从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量，我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子，而且馅料是熟的，煮饺子时间很快，水开再煮一下就好了。
1 t( u/ a+ g& c& {+ a+ O  V不到一小时，热腾腾的饺子就好了，是不是很简单呢？
' d% o' V, [- R; N( `. G
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-9 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味哈。
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亦笑了之

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发表于 2014-11-9 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩搭配得好
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mwshi

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发表于 2014-11-9 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包子饺子料是啥
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 ]* |0 O/ i' u8 K! k2 q1 u包子饺子料是啥
* B0 J& R1 f; ]0 ?4 O# M/ V
超市里卖调料的货架上买的，大概就是花椒粉，胡椒粉之类的混合粉粉
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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色彩搭配得好
6 u6 Q( g: T: e5 {7 V8 a  I
嘻嘻，俺们算不算内秀
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闻达妈
风中沉埃

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发表于 2014-11-10 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害。。
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亦笑了之

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发表于 2014-11-10 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 h! j; I- X/ l1 b2 u( p1 @6 L; F5 N# M) g- N

! Q. e% s3 P9 X; u; O% D8 j嘻嘻，俺们算不算内秀
. r5 f/ B, |2 A' k
觉对是内秀
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