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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子

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图图妈妈咪

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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会，中午老公要吃饺子，还得回家做，怎么快些呢？来做素饺子吧，买些现成的饺子皮，不到一个小时保证吃到嘴里。5 \6 W- M1 W, ^; `3 Z
! M1 f9 F5 ]& ~) y) |
准备馅料：胡萝卜，豆腐，粉条，木耳
) b7 E: h/ X  ]' Y3 C两个胡萝卜洗干净搽成丝，放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。: S$ G7 {2 ^( n' u9 }
( @* U& u3 n0 b' x
! Z. s7 a+ ^$ }) {

. \2 \$ k$ J4 Y! R一块钱老豆腐洗干净切块，放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。
9 x$ H! ]9 O6 g
) Z8 u8 i% V7 g( s) k- [6 T+ }  k0 J- s, s, `8 A
豆腐煮好捞出，在放入少量洗好的粉条和木耳，煮熟捞出过凉水，之后切碎。
1 K3 U$ z. g3 E1 V; T% w: m. N3 d: h
3 P! L0 }7 n! q& X+ k5 `' o4 E/ ~
- ]) J% Z: Y" r% K$ @0 \( k6 R
将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里，加一小勺包子饺子料，一小勺半盐，一大勺蚝油，少许香油，搅拌均匀。: \, h. F% \4 A  g, a$ D) M
# l( F* r" j' K. b
材料都是熟的，可以尝一下咸淡，然后就可以包饺子。4 z! m" T! v: S9 D' T; g. Q# c
从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量，我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子，而且馅料是熟的，煮饺子时间很快，水开再煮一下就好了。; v. D+ r$ B5 k" e
不到一小时，热腾腾的饺子就好了，是不是很简单呢？
& r" ?" G% R$ F" p5 W
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-9 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味哈。
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-11-9 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩搭配得好
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mwshi

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发表于 2014-11-9 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包子饺子料是啥
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ p  c$ V- T) D0 A包子饺子料是啥

7 U$ r/ g0 ~2 l" }超市里卖调料的货架上买的，大概就是花椒粉，胡椒粉之类的混合粉粉
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 w* l/ A8 h, P: j; h' [5 n色彩搭配得好

; P2 D2 |5 B7 v7 s: G5 }嘻嘻，俺们算不算内秀
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闻达妈
风中沉埃

硕士

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发表于 2014-11-10 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害。。
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亦笑了之

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发表于 2014-11-10 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 图图妈妈咪 的帖子5 T. ?* G( O% P: m0 u0 w; y

1 c  e( l0 s) q$ K1 y3 e
  y% W: f: l8 q0 f9 `嘻嘻，俺们算不算内秀
5 g" `% j: p3 U6 M0 |9 e1 v
觉对是内秀
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