- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-1
- 帖子
- 1912
- 积分
- 18427
 
- 经验值
- 18427
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 cypcyp_001 于 2013-9-29 20:58 编辑
, ]1 O" j" g$ y L9 O7 r' H. V& J* J. R
看着论坛的妈妈们这样那样的美食制造，想当年休产假的时候没事就跟着学，现在好久没有学习了，嘿嘿周末闲来无事看到有妈妈在说薯条的制作，也就跟着学了一下嘿嘿自夸一下，我虽然是第一次做，但是效果那是杠杠滴 家庭版薯条----可以和KFC媲美滴 想想外面就餐环境那么的不靠谱，再加之外面的炸薯条的油都不知道是哪年的复炸陈油了，不过还要提醒妈妈们，不管是放心食品还是什么滴。。。。 油炸食品还是少吃为宜，闲话少说，上图：
" w# i% M+ U/ _ }# D+ [9 b第一步 ： 土豆--削皮
# |( a; B4 `' z+ t* S) ~
/ I9 ^4 q( a% q8 T2 j5 p5 O1 n4 P第二步：切条---浓盐水泡十分钟8 p0 V' C' A' M
3 G% d9 \* e) f! E: k* k8 {# y
第三步： 泡好后的土豆条捞出用水冲干净----放入锅内煮三分钟不到嘿嘿看到稍微透明即可/ f& E2 v) X* \ T/ ]' J
B; J5 ^* w! L! ? F! c第四步： 捞出。滤干水分2 p, S& G1 b' H: Z. Z9 K; o: t, R
3 g' z, A& J' j: Y7 q/ Q第五步： 晾凉-----放入冰箱冷冻（记得是冷冻 ）20分钟以上------取出入油锅
2 m8 y' H$ L& W: K& q: B
9 B2 Q" m; c& i% J( f晒成品：和KFC中的外形、口感等等基本一致，受到了家人的一致认可。。。。。 * k% k# Y& ~+ p: A. H
! J t' f/ i% I+ b# x6 b* L3 B* c. O4 }! B
* Z |' s4 _9 q6 P
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 70
查看全部评分
|
发表于 2013-9-29 20:51
发表于 2013-9-30 10:07
好正啊！
