- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-1
- 帖子
- 1912
- 积分
- 18427
 
- 经验值
- 18427
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 cypcyp_001 于 2013-9-29 20:58 编辑 5 ]) b& T9 q( w7 v* _6 d' D6 K
E( Y; B( F# _9 i2 w, p7 z 看着论坛的妈妈们这样那样的美食制造，想当年休产假的时候没事就跟着学，现在好久没有学习了，嘿嘿周末闲来无事看到有妈妈在说薯条的制作，也就跟着学了一下嘿嘿自夸一下，我虽然是第一次做，但是效果那是杠杠滴 家庭版薯条----可以和KFC媲美滴 想想外面就餐环境那么的不靠谱，再加之外面的炸薯条的油都不知道是哪年的复炸陈油了，不过还要提醒妈妈们，不管是放心食品还是什么滴。。。。 油炸食品还是少吃为宜，闲话少说，上图：
* ^" U/ b4 a1 h6 q1 _4 {; u第一步 ： 土豆--削皮0 L- @, e @+ i6 ~% M! a
2 z) [. z( ~( i) e; ^: q. F
第二步：切条---浓盐水泡十分钟8 P4 x9 i% [% x) E
3 f- P* B7 R; O4 s4 U7 T第三步： 泡好后的土豆条捞出用水冲干净----放入锅内煮三分钟不到嘿嘿看到稍微透明即可
" c, o% N' B& N g) [4 g3 n$ t2 t9 z, Y: J+ R3 J
第四步： 捞出。滤干水分+ e! i: y0 w U" p6 _
' q0 J1 E" B, \) f+ _& G1 e第五步： 晾凉-----放入冰箱冷冻（记得是冷冻 ）20分钟以上------取出入油锅( C) `5 a/ T; |1 A% K n
* B/ @( Q" a; d9 x- x( P+ G8 `! Q
晒成品：和KFC中的外形、口感等等基本一致，受到了家人的一致认可。。。。。 ' t! L" [, W. }9 g6 `" u
! K8 x7 U+ c% ~; p7 p* U/ h1 Q
' T& E, ?: p4 {- U! E! ^- l8 o1 n3 W; R1 `1 E% Q5 J
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 70
查看全部评分
|
发表于 2013-9-29 20:51
发表于 2013-9-30 10:07
好正啊！
