- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-1
- 帖子
- 1912
- 积分
- 18427
   
- 经验值
- 18427
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 cypcyp_001 于 2013-9-29 20:58 编辑 ! } p7 K" {# F' u' K
: |# I# d) Y1 A6 S! ?
看着论坛的妈妈们这样那样的美食制造,想当年休产假的时候没事就跟着学,现在好久没有学习了,嘿嘿周末闲来无事看到有妈妈在说薯条的制作,也就跟着学了一下嘿嘿自夸一下,我虽然是第一次做,但是效果那是杠杠滴 家庭版薯条----可以和KFC媲美滴 想想外面就餐环境那么的不靠谱,再加之外面的炸薯条的油都不知道是哪年的复炸陈油了,不过还要提醒妈妈们,不管是放心食品还是什么滴。。。。 油炸食品还是少吃为宜,闲话少说,上图:+ Z4 W( |5 S' \0 t; v
第一步 : 土豆--削皮3 X1 j+ @2 H0 n' T- B
# ^3 J' ^" j* \% a% j第二步:切条---浓盐水泡十分钟
" D* J6 {* j8 y; x5 @) Z
1 g: I/ e0 k2 [, E! F: s; C8 t第三步: 泡好后的土豆条捞出用水冲干净----放入锅内煮三分钟不到嘿嘿看到稍微透明即可8 m9 o1 _6 t0 a- G2 T* c- {. D
8 |. u$ L- p& ~' j+ Q4 M( I. m
第四步: 捞出。滤干水分8 Y6 T3 n# N2 z9 W
( D: ]9 T6 D; T$ J第五步: 晾凉-----放入冰箱冷冻(记得是冷冻 )20分钟以上------取出入油锅
3 C. @) l! _0 z9 s& V
1 e$ G: B$ I/ u# k3 a: x晒成品:和KFC中的外形、口感等等基本一致,受到了家人的一致认可。。。。。 0 A+ t* s% {; \! C& ~. z8 z
) L# Z% @! v/ E/ K7 F
. E% k* Z3 Z3 d' b7 \1 B2 f7 h( l9 `9 {
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 70
查看全部评分
|