- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-1
- 帖子
- 1912
- 积分
- 18427
 
- 经验值
- 18427
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 cypcyp_001 于 2013-9-29 20:58 编辑
; R# m# P! N m, r: ~& a3 Z E2 r! g( v( u
看着论坛的妈妈们这样那样的美食制造，想当年休产假的时候没事就跟着学，现在好久没有学习了，嘿嘿周末闲来无事看到有妈妈在说薯条的制作，也就跟着学了一下嘿嘿自夸一下，我虽然是第一次做，但是效果那是杠杠滴 家庭版薯条----可以和KFC媲美滴 想想外面就餐环境那么的不靠谱，再加之外面的炸薯条的油都不知道是哪年的复炸陈油了，不过还要提醒妈妈们，不管是放心食品还是什么滴。。。。 油炸食品还是少吃为宜，闲话少说，上图：
6 x8 ?+ a- B. I5 G9 Y$ \. m, _0 Z第一步 ： 土豆--削皮
V C: V( d" N5 R% d9 m, w W8 d2 `( ^
第二步：切条---浓盐水泡十分钟
, }. c, v9 F$ G" x
7 t' Z# ?; J/ [, c y% b第三步： 泡好后的土豆条捞出用水冲干净----放入锅内煮三分钟不到嘿嘿看到稍微透明即可
+ R \, u" a5 J0 \3 }
9 r* \1 p3 p1 e9 @0 S第四步： 捞出。滤干水分
/ r9 I7 |+ O$ V7 p- k2 L
: P# [* k0 U( o1 f第五步： 晾凉-----放入冰箱冷冻（记得是冷冻 ）20分钟以上------取出入油锅
& }5 j. q. Z) u1 M$ \8 v4 z/ y) P8 Y5 h
晒成品：和KFC中的外形、口感等等基本一致，受到了家人的一致认可。。。。。
- R" W: q! f$ W- S4 } A. R0 G1 C6 w) n
4 R6 ]3 E- U7 j0 w" C& }
# a. j7 V6 k6 X. g, n6 H
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 70
查看全部评分
|
发表于 2013-9-29 20:51
发表于 2013-9-30 10:07
好正啊！
