- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-1
- 帖子
- 1912
- 积分
- 18427
 
- 经验值
- 18427
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 cypcyp_001 于 2013-9-29 20:58 编辑 + U j/ [' F! A! A/ Q
) |# D( g8 F5 n$ }
看着论坛的妈妈们这样那样的美食制造，想当年休产假的时候没事就跟着学，现在好久没有学习了，嘿嘿周末闲来无事看到有妈妈在说薯条的制作，也就跟着学了一下嘿嘿自夸一下，我虽然是第一次做，但是效果那是杠杠滴 家庭版薯条----可以和KFC媲美滴 想想外面就餐环境那么的不靠谱，再加之外面的炸薯条的油都不知道是哪年的复炸陈油了，不过还要提醒妈妈们，不管是放心食品还是什么滴。。。。 油炸食品还是少吃为宜，闲话少说，上图：
' G. R4 O% i& h) \- \) X6 f第一步 ： 土豆--削皮
R! X* T1 j5 |) t* j# @- `* j d+ t! j0 ~. |; i1 d
第二步：切条---浓盐水泡十分钟, b4 {$ X" y1 G2 i0 l9 M' j9 g: L
3 R& g5 W; K1 K7 z) k第三步： 泡好后的土豆条捞出用水冲干净----放入锅内煮三分钟不到嘿嘿看到稍微透明即可
0 _. u% ]$ x" c4 @" s
+ n K; ^- G* h第四步： 捞出。滤干水分 o4 q* p. o( R* i; `$ {: s
: U8 @* v& Y" A5 `第五步： 晾凉-----放入冰箱冷冻（记得是冷冻 ）20分钟以上------取出入油锅
4 ^0 R4 b9 d4 i' Q1 h
3 `0 C7 l3 i* m: x晒成品：和KFC中的外形、口感等等基本一致，受到了家人的一致认可。。。。。
- H! [ B. e0 \3 a/ G0 X+ e
j3 \4 R- G: a$ B# z1 n- I7 A+ {6 X* S) w' ?! t( U$ s
- |8 f' h+ Z. Q6 ~+ F
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 70
查看全部评分
|
发表于 2013-9-29 20:51
发表于 2013-9-30 10:07
好正啊！
