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前几天和一朋友聊天,我说不会做馄饨然后被打击了,所以决定反击。于是自学了做了一下发现也不是很难嘛!
' ?3 n" l4 h2 H2 E t3 f7 v材料:香菇5朵,鸡蛋一颗,生姜一点,细葱三根,五花肉一块(根据人多少而定)花生碎,蛋皮) _0 h9 q% w. p' [% V/ \
香菇洗净滤干水分,用纸巾拍干,切碎。生姜切沫,五花肉做成馅,葱切碎,把切好的材料放至盆里搅拌均匀,打入鸡蛋顺时针搅拌,到点熟的食用油,放入调料,继续搅拌。
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5 e6 I4 l3 I+ v- s2 e# ~2 R4 J* f8 s9 x. s) T! d
放了一点老抽
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2 C' K. v) K. L$ D% `: W在网上学了几种包法,; K% l0 N$ N& P# s
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+ w- V$ l6 E6 ~/ }' G9 z下锅煮之前,锅里放点盐,等馄饨全部漂浮上来就可以出锅了,放了一点葱花,香菜6 E0 E, `3 p3 Q+ ^$ R
9 j1 |; X7 r% {- |; P 来自[妈妈网Android版] |
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