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前几天和一朋友聊天，我说不会做馄饨然后被打击了，所以决定反击。于是自学了做了一下发现也不是很难嘛！
; J! B2 I# c. r# p g2 L材料:香菇5朵，鸡蛋一颗，生姜一点，细葱三根，五花肉一块(根据人多少而定)花生碎，蛋皮/ [1 B- d$ j/ V$ R7 Z6 e& i. L3 O
香菇洗净滤干水分，用纸巾拍干，切碎。生姜切沫，五花肉做成馅，葱切碎，把切好的材料放至盆里搅拌均匀，打入鸡蛋顺时针搅拌，到点熟的食用油，放入调料，继续搅拌。: U" f. M- s: q1 d; Z& W& i
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# q) ^/ K) \, a. V5 e# E放了一点老抽) b0 o) T) F4 @4 `, b" }+ K" e
) d* o5 \! Q( `. e# h4 W在网上学了几种包法，
' B4 U; f) {% P( p) x$ n( S" W) r, l/ J+ d" ^' V" d5 C' p
& z# P( r5 o! [2 G* Z1 E5 X2 z: \
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7 I4 x; I0 Z1 X( g- U下锅煮之前，锅里放点盐，等馄饨全部漂浮上来就可以出锅了，放了一点葱花，香菜: ^- K5 k7 I V, l
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发表于 2014-11-12 02:12
发表于 2014-11-12 09:35
