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澜雪

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发表于 2014-11-12 02:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前几天和一朋友聊天,我说不会做馄饨然后被打击了,所以决定反击。于是自学了做了一下发现也不是很难嘛!
' ?3 n" l4 h2 H2 E  t3 f7 v材料:香菇5朵,鸡蛋一颗,生姜一点,细葱三根,五花肉一块(根据人多少而定)花生碎,蛋皮) _0 h9 q% w. p' [% V/ \
香菇洗净滤干水分,用纸巾拍干,切碎。生姜切沫,五花肉做成馅,葱切碎,把切好的材料放至盆里搅拌均匀,打入鸡蛋顺时针搅拌,到点熟的食用油,放入调料,继续搅拌。
& _% f& m# n, |9 f- ?$ p* T! t. b
5 e6 I4 l3 I+ v- s2 e# ~2 R4 J* f8 s9 x. s) T! d
放了一点老抽
! s7 i1 Z; S% @3 A! M4 L! B
2 C' K. v) K. L$ D% `: W在网上学了几种包法,; K% l0 N$ N& P# s
3 x' w0 {; i+ ^, M6 R
8 t+ `+ \! l# ?
/ W# |/ R' X& S; p8 n( D

+ w- V$ l6 E6 ~/ }' G9 z下锅煮之前,锅里放点盐,等馄饨全部漂浮上来就可以出锅了,放了一点葱花,香菜6 E0 E, `3 p3 Q+ ^$ R

9 j1 |; X7 r% {- |; P
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真好,看着很好吃
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回复 于芬73 的帖子, v4 q0 f, W& W8 v# q6 {
真好,看着很好吃

2 n4 c: N0 m0 a  A$ Y0 Q谢谢点评味道是蛮香的俩妞很喜欢吃呵呵
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很成功

; l) A* J7 J3 Q; F1 b" C+ K谢谢版主啊
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回复 娃娃妈妈二 的帖子
0 K4 I: W& C- h香地很

# ~5 z, T* U4 o2 s* i谢谢关注
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人生第一次做馄饨
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