【烹鸡大比拼】+香辣美味迷你型鸡米花，全家都爱吃，下次有机会还会继续烹制哦 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-11-17 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由亦笑了之于 2014-11-17 13:20 编辑 & o3 n4 m' h) H( Q6 p
" B5 u! n: \. @* x; O# D
第一次尝试制作了鸡米花，难度不大。
3 N' P8 @3 Q' Y+ A

) S; d, |' V+ X. \$ z/ D

& m4 |5 C4 A4 L! p+ Q
鸡脯肉两块，洗净, z# N3 W+ G: V& C

切成小块儿，貌似切得太小了……

加入鸡蛋清一个、白胡椒粉、盐适量，腌制两小时以上，趁此机会我们去了哈皮兔啊，回来接着做！

白胡椒粉，附近超市买的

馍渣是这样弄出来滴……

2 f/ X4 y+ Z" U* J
1 Q6 E+ p3 o+ X W0 x) H

玩回来了，开始炸鸡米花啦，将腌制好的鸡脯肉粒放在馍渣中，锅内热油，我看5-6成热就可以入锅，小火慢炸免得炸焦啦

刚好还有一些红辣椒，其实不辣，拌在鸡米花里，便成了香辣迷你鸡米花，把娃吃得高兴滴啊，一个劲儿给我说以后再给我做啊，我喜欢吃！！！

. |- @8 ~8 k. C8 T

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晴晴妈

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沙发

发表于 2014-11-17 13:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，我直接超市买的半成品，回家炸

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板凳

发表于 2014-11-17 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 5爱吃番茄的帖子: Q. Z- M6 y+ X# P9 V8 q
3 u! a* ]: ^- W6 H% T _) q2 L
原来还有卖半成品的啊……

点评

5爱吃番茄那你对超市也太不了解了，薯条，鸡块，鸡米花，骨肉相连啥没有啊，还有印度飞饼呢发表于 2014-11-17 13:52

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晴晴妈

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地板

发表于 2014-11-17 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 5爱吃番茄的帖子" M+ s- u/ R% ~& T% c% X
: ]) B0 Z4 r' L8 p
原来还有卖半成品的啊……

那你对超市也太不了解了，薯条，鸡块，鸡米花，骨肉相连啥没有啊，还有印度飞饼呢

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5^#

发表于 2014-11-17 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 5爱吃番茄的帖子

买过骨肉相连，鸡米花真没注意过哈

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CC

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败家女王

6^#

发表于 2014-11-17 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超市卖的鸡米花，油锅里一炸方便很，不过自己做的还是放心

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7^#

发表于 2014-11-17 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复明月千里CC 的帖子
* h5 ?; L* x4 K: ]8 b
其实做起来并不复杂哈

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大宝贝图的妈妈咪

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8^#

发表于 2014-11-17 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辣椒看着香呵呵
来自[妈妈网iPhone版]

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发表于 2014-11-17 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sunny1217 的帖子 D$ Y7 h/ G3 U! R

是很香的哦，谢谢关注

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小米和胖子

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10^#

发表于 2014-11-17 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈
我说么，看着像炒馍花( Y* p# b' W1 W2 d0 A$ {
原来用的馍糠呀
下次买点面包糠

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小米和胖子

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发表于 2014-11-17 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5爱吃番茄发表于 2014-11-17 13:522 e# ^; ~' Q% p) g. [, D
那你对超市也太不了解了，薯条，鸡块，鸡米花，骨肉相连啥没有啊，还有印度飞饼呢 ...

i! ~ H9 d7 ~$ }2 u5 g- I! Q+ }8 U
恩，还有披萨呢& E3 F$ `5 p9 ^4 g7 Y
微波炉一热，很快就能吃了

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发表于 2014-11-17 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小米2009 的帖子

好的，用面包糠应该效果更好

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13^#

发表于 2014-11-17 19:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

实话实说，你这没做好。

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14^#

发表于 2014-11-17 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

确实是迷你鸡米花哈哈

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15^#

发表于 2014-11-18 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复薇薇婉如的帖子
! S2 Q! z) F y, ?8 F- G0 v
嗯，太小了，用面包糠应该效果好

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发表于 2014-11-18 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复尹飒的帖子: ` Q" t. K7 W& s1 B" C! y

切得太小了，下次改进

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果果

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发表于 2014-11-18 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

切的有点小哈

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发表于 2014-11-18 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复凡星果的帖子
5 y# U j" k6 o% d, c& _
是啊，下次改进

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