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可乐妈

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楼主
发表于 2014-11-20 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:香菇,鸡腿,红萝卜
! B* q, k1 ~; d( b" G" e配料“大葱,姜,' n+ H2 C6 Z9 ~. ~
调料”大葱,姜,豆瓣酱,酱油,耗油,料酒,冰糖,盐. @' v; K* e; L( D
做法:1.鸡腿焯水,凉水下锅,锅里稍加料酒# ^) ]9 \9 L3 i! @& n# y
           2.锅里少许油,6成热,加入2勺豆瓣酱,炒香,加入适量的耗油,酱油,冰糖,炒香,加开水,
# t" x- r4 z. L% j5 `8 T' a           3.水开加大葱,姜,焯过的鸡腿,香菇,红萝卜,转中火,炖40分钟,加盐,然后大火收汁,+ ^% Y7 _2 Y7 n8 ?
          4.装盘,开吃!
+ C4 A3 p) X3 L6 K# Y6 O0 q% u# m$ \* U% ^6 A* x- O: m

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看起来好香,流口水了
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