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[美食DIY]

[烹鸡大比拼]+简单好吃的咖喱鸡。

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aliceflyknife

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楼主
发表于 2014-11-13 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aliceflyknife 于 2014-11-13 18:13 编辑
3 g, R. {+ d$ h4 P# F1 l
3 q) y; M: k6 r7 c- C- n原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。- b. b9 ?% J/ P) y( ~
，洋葱，胡萝卜# l- ^' G; a" n0 g' V
，土豆,咖喱/ m+ I( r6 k9 S+ y$ t! q
我们不吃辣选的原味（数字1）哈。微辣也可以（数字2哈），喜欢辣的，可以考虑选数字5的。估计超辣，没试过哈。
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蓬絮|  感谢分享~！  发表于 2014-11-14 11:05
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-13 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.将原料清洗,切滚刀块。备用。
: c, P* g6 X+ x! P0 V2.倒油,加热,将所有原料(除咖喱外)放入炒锅中翻炒
5 [. K  P6 V: w& h% Y1 j。
* i( H+ A6 i$ l& n3. 加足量水,煮沸后捞起浮沫。+ A! ^: w  p. A3 d# E! n
调至中火煮10分钟。
/ e6 \" a: j. I& I# J4. 关火,取出咖喱块，掰开后放入锅中,搅拌均匀。# ~" O8 c0 p: r0 o% T) C
5.开火,用微火炖煮5分钟。完工,上菜。
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aliceflyknife

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板凳
发表于 2014-11-13 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说说注意事项哈：5 c, j  p4 \7 M" O$ j
1. 土豆，胡萝卜的块不要太小哈。要不感觉没嚼头哈。2 r: t! E4 h1 P
2. 汤的浓稠要适度哈。要是觉着稀，就开大火多煮一下，一定要在跟前，要不容易糊锅哈。# e) `3 c1 m+ ?' p' Y/ P
3.还可以放青椒哈，但是要最后放，看着颜色会更漂亮哈。
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蓬絮|

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发表于 2014-11-14 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。
9 M% d: q% `- \，洋葱，胡萝卜! }7 h' n: T9 @: _  J
，土豆,咖喱
感谢分享~！
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坤宝妈

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发表于 2014-11-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇 你菜做的不错嘛
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子
5 n! y, H, s9 i( \0 G* p虽然很简单，但是孩子都很爱吃呢
& `6 z2 |" P" M  ~8 x+ r# j
对哈。
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 坤宝妈@xa 的帖子
" S: s! a- _7 G9 f, y哇 你菜做的不错嘛
" T. E3 C5 I8 V0 m: s# E4 e0 L
呵呵。不是我做的。
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童金金

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发表于 2014-11-17 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····+ S. p& O% ?/ X8 l3 c+ B
你家一次放几块咖喱？
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-18 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* g0 g9 Y$ A( t哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····
) b8 m% e6 l% a) ]+ i你家一次放几块咖喱？

0 z$ }. U1 ^- r) z0 w% E3 Z我和儿子两个人,1块。五个人,全放。
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