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[美食DIY]

[烹鸡大比拼]+简单好吃的咖喱鸡。

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aliceflyknife

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楼主
发表于 2014-11-13 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aliceflyknife 于 2014-11-13 18:13 编辑 5 @$ ~$ q" @  \5 Y7 D% a, M
& b7 }0 \# }( m2 P1 U
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。3 w6 l) }  u! H5 R
，洋葱，胡萝卜
2 V* G" g2 i; t: i6 @8 X，土豆,咖喱
; F* M) @2 F: h* d( Y8 B& l- f我们不吃辣选的原味（数字1）哈。微辣也可以（数字2哈），喜欢辣的，可以考虑选数字5的。估计超辣，没试过哈。
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蓬絮|  感谢分享~！  发表于 2014-11-14 11:05
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-13 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.将原料清洗,切滚刀块。备用。+ O0 ?! s& O1 o) N1 [
2.倒油,加热,将所有原料(除咖喱外)放入炒锅中翻炒  T. i. F3 Y2 u" z
。
9 U  X( C" j! K8 c. u" D3. 加足量水,煮沸后捞起浮沫。
3 G5 d3 {+ T6 A" A调至中火煮10分钟。2 Y7 b2 K7 z6 d
4. 关火,取出咖喱块，掰开后放入锅中,搅拌均匀。% x( N  P5 R* v" `1 C+ U
5.开火,用微火炖煮5分钟。完工,上菜。
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aliceflyknife

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板凳
发表于 2014-11-13 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说说注意事项哈：
- R3 A* T1 D* i0 i( @1 W1. 土豆，胡萝卜的块不要太小哈。要不感觉没嚼头哈。) M. g( k8 F" s' C$ H4 r' \; k
2. 汤的浓稠要适度哈。要是觉着稀，就开大火多煮一下，一定要在跟前，要不容易糊锅哈。
+ M& L+ r5 A( N5 o3.还可以放青椒哈，但是要最后放，看着颜色会更漂亮哈。
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蓬絮|

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发表于 2014-11-14 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。
9 C4 h/ \4 Z6 Z& t+ [/ J，洋葱，胡萝卜+ o  B2 v: b8 d/ G  Y4 ^
，土豆,咖喱
感谢分享~！
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坤宝妈

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发表于 2014-11-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇 你菜做的不错嘛
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子0 @# P1 K& k( ~( f5 o6 Y
虽然很简单，但是孩子都很爱吃呢
: n5 z6 |! ?  l+ N$ Y
对哈。
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 坤宝妈@xa 的帖子
4 @: W$ [4 C3 W  G哇 你菜做的不错嘛
6 ]. k* a+ N3 G3 G; j& S( S9 `3 g
呵呵。不是我做的。
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童金金

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发表于 2014-11-17 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····
' o$ r% F6 r1 _  I  S, q你家一次放几块咖喱？
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-18 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子4 B' F5 [, I: y& ^! O( j( |
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····
+ U" l. \$ N* ^: K4 t你家一次放几块咖喱？
) Y8 h# W, c) w$ B0 w$ Q
我和儿子两个人,1块。五个人,全放。
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