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[美食DIY]

[烹鸡大比拼]+简单好吃的咖喱鸡。

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aliceflyknife

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楼主
发表于 2014-11-13 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aliceflyknife 于 2014-11-13 18:13 编辑
3 e4 O' d3 w/ t6 j4 ?, ^9 Z4 |0 g% p0 c7 L  D, a+ d" x( C
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。
" k# F; ~" m' t$ L，洋葱，胡萝卜# j% S7 |  W& Z: {! I
，土豆,咖喱( @( p5 N; g- I- F6 D
我们不吃辣选的原味（数字1）哈。微辣也可以（数字2哈），喜欢辣的，可以考虑选数字5的。估计超辣，没试过哈。
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蓬絮|  感谢分享~！  发表于 2014-11-14 11:05
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-13 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.将原料清洗,切滚刀块。备用。
( _; W! ~0 l2 _4 W2.倒油,加热,将所有原料(除咖喱外)放入炒锅中翻炒6 A' g: ^7 D0 I8 ^$ C. @
。8 o  ^2 C3 Z: q" }/ h) N
3. 加足量水,煮沸后捞起浮沫。
* Q2 E7 S* D) E+ w7 B调至中火煮10分钟。3 [9 ]" _+ y2 k- X( K; N
4. 关火,取出咖喱块，掰开后放入锅中,搅拌均匀。
  K8 J0 H6 e' }! u5.开火,用微火炖煮5分钟。完工,上菜。
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aliceflyknife

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板凳
发表于 2014-11-13 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说说注意事项哈：
( Y) S: J7 B  i; Z- g1. 土豆，胡萝卜的块不要太小哈。要不感觉没嚼头哈。
5 T# o# g' J/ ?$ l- y3 |2. 汤的浓稠要适度哈。要是觉着稀，就开大火多煮一下，一定要在跟前，要不容易糊锅哈。
& Q- L5 ]! p( O/ i3.还可以放青椒哈，但是要最后放，看着颜色会更漂亮哈。
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蓬絮|

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发表于 2014-11-14 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。
, l5 y; D" l( L" {: G4 A: D，洋葱，胡萝卜
7 D, L" i. S% c. T  v$ Q1 v，土豆,咖喱
感谢分享~！
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坤宝妈

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发表于 2014-11-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇 你菜做的不错嘛
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子2 B) O% y$ A0 ^/ B! N: [" t/ w& h
虽然很简单，但是孩子都很爱吃呢
0 X1 {& F6 F  p- L/ ]5 x
对哈。
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 坤宝妈@xa 的帖子
4 {( B7 W! f3 z  ^哇 你菜做的不错嘛

( I. _. ]% f/ b; ~呵呵。不是我做的。
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童金金

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发表于 2014-11-17 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····9 B; |( B# [9 V- W
你家一次放几块咖喱？
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-18 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子
0 W- n& N. H, |- j% h$ E哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····
. m: z1 V- {: Y+ X' u你家一次放几块咖喱？
8 p0 W( t  A2 q) e6 L5 z
我和儿子两个人,1块。五个人,全放。
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