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[美食DIY]

[烹鸡大比拼]+简单好吃的咖喱鸡。

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aliceflyknife

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楼主
发表于 2014-11-13 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aliceflyknife 于 2014-11-13 18:13 编辑 3 G6 ^0 Z' L# a5 \' X! ^
5 ~0 h; X/ S( N# g* o
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。+ [  j9 E+ f6 s% r- ~
，洋葱，胡萝卜
4 Y; A( }! }5 o+ K+ T. t& Y* c( h  |，土豆,咖喱7 W( ^/ d8 z( R) R2 H
我们不吃辣选的原味（数字1）哈。微辣也可以（数字2哈），喜欢辣的，可以考虑选数字5的。估计超辣，没试过哈。
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蓬絮|  感谢分享~！  发表于 2014-11-14 11:05
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-13 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.将原料清洗,切滚刀块。备用。
( s( v: `8 ]# M- ]2.倒油,加热,将所有原料(除咖喱外)放入炒锅中翻炒
& c" o- H2 f# q# U。
7 [9 Q9 A% i6 L1 o6 y( h7 T3. 加足量水,煮沸后捞起浮沫。
7 I! t- e" N6 Q调至中火煮10分钟。
+ o7 M  A, \% y+ G' w1 q4. 关火,取出咖喱块，掰开后放入锅中,搅拌均匀。
+ H7 A0 \) x2 c# G5 X2 d, i8 a5.开火,用微火炖煮5分钟。完工,上菜。
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aliceflyknife

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板凳
发表于 2014-11-13 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说说注意事项哈：$ V( X, l7 C" p# H' Q/ Q8 I
1. 土豆，胡萝卜的块不要太小哈。要不感觉没嚼头哈。/ C9 h2 n% E& x" L/ I
2. 汤的浓稠要适度哈。要是觉着稀，就开大火多煮一下，一定要在跟前，要不容易糊锅哈。  N' @" f1 |2 f
3.还可以放青椒哈，但是要最后放，看着颜色会更漂亮哈。
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蓬絮|

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发表于 2014-11-14 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。
6 O" V+ G, V. f, Z- S6 @! G，洋葱，胡萝卜
5 W6 T* H) }, O+ o，土豆,咖喱
感谢分享~！
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坤宝妈

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发表于 2014-11-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇 你菜做的不错嘛
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子
: s/ x7 U3 D3 e: Q; [. b虽然很简单，但是孩子都很爱吃呢
2 X/ [1 U7 I/ G1 z/ t& G5 Z
对哈。
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 坤宝妈@xa 的帖子
2 G1 W$ Z! t; m1 s+ R+ ?- j: a5 o9 `哇 你菜做的不错嘛

/ g  E4 ]1 ~; [6 i呵呵。不是我做的。
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童金金

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发表于 2014-11-17 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····/ y, T3 e, Q- q- I
你家一次放几块咖喱？
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-18 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子# f7 e4 Z6 {' ]3 m
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····
1 W4 G1 R' L1 \# g2 \! D) M0 ]你家一次放几块咖喱？
) O1 X0 G+ s. T  }0 N) K) h
我和儿子两个人,1块。五个人,全放。
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[烹鸡大比拼]+简单好吃的咖喱鸡。
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