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[美食DIY]

[烹鸡大比拼]+简单好吃的咖喱鸡。

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aliceflyknife

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楼主
发表于 2014-11-13 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aliceflyknife 于 2014-11-13 18:13 编辑
8 A1 O5 ?- O9 z$ E2 T* G6 N2 a) q) T" \& Z# ?9 T
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。
9 {  e! v0 ^- V8 h& i，洋葱，胡萝卜0 F9 T( N. f8 e
，土豆,咖喱
0 w& Y* ^1 ]0 X/ D- b+ o我们不吃辣选的原味（数字1）哈。微辣也可以（数字2哈），喜欢辣的，可以考虑选数字5的。估计超辣，没试过哈。
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蓬絮|  感谢分享~！  发表于 2014-11-14 11:05
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-13 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.将原料清洗,切滚刀块。备用。
/ ]5 w4 w4 c* g$ [  t2.倒油,加热,将所有原料(除咖喱外)放入炒锅中翻炒
: [2 n2 r  p" X* j/ B。
  I' i( |/ b& T" {; `4 _3 R, b! s3. 加足量水,煮沸后捞起浮沫。2 L2 f; N, i: {$ n  g* E
调至中火煮10分钟。. H7 s5 ?2 T3 i9 l- Q& \# J
4. 关火,取出咖喱块，掰开后放入锅中,搅拌均匀。
* S( ~  `# W* D% t9 v  D5.开火,用微火炖煮5分钟。完工,上菜。
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aliceflyknife

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板凳
发表于 2014-11-13 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说说注意事项哈：$ \/ k9 E( A% u  `+ \
1. 土豆，胡萝卜的块不要太小哈。要不感觉没嚼头哈。9 D( G8 ^7 u! p9 g
2. 汤的浓稠要适度哈。要是觉着稀，就开大火多煮一下，一定要在跟前，要不容易糊锅哈。
7 a, A) q" \, n8 q1 d3.还可以放青椒哈，但是要最后放，看着颜色会更漂亮哈。
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蓬絮|

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发表于 2014-11-14 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。. P/ m! w/ B) Z) R
，洋葱，胡萝卜
3 _+ A2 ^& U' ^- O/ |+ Z，土豆,咖喱
感谢分享~！
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坤宝妈

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发表于 2014-11-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇 你菜做的不错嘛
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子6 z- a3 ]4 G3 E% o
虽然很简单，但是孩子都很爱吃呢
  Q& s0 s8 i4 X" {( R8 O
对哈。
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 坤宝妈@xa 的帖子
1 ?: ~( K& a8 `哇 你菜做的不错嘛

5 A/ k+ p" A( I1 Z9 w9 I& c呵呵。不是我做的。
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童金金

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发表于 2014-11-17 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····
1 H# b* l8 I' F你家一次放几块咖喱？
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-18 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子0 V, t. U1 `# d; U9 _
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····; a# H6 }) K+ e1 L: _9 {
你家一次放几块咖喱？
; p8 T0 [/ G% `. P' _
我和儿子两个人,1块。五个人,全放。
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