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[美食DIY]

[烹鸡大比拼]+简单好吃的咖喱鸡。

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aliceflyknife

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楼主
发表于 2014-11-13 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aliceflyknife 于 2014-11-13 18:13 编辑
5 O1 w( \# x6 O* K2 z; y, c' E! Y: w( j$ e0 s( C/ X( U) X
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。# Z! Y# o! i+ f" e* f3 A$ y
，洋葱，胡萝卜( @- |% j4 d! v! O" x- T% F
，土豆,咖喱
3 c2 }+ ]7 y. v+ }) f7 z我们不吃辣选的原味（数字1）哈。微辣也可以（数字2哈），喜欢辣的，可以考虑选数字5的。估计超辣，没试过哈。
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蓬絮|  感谢分享~！  发表于 2014-11-14 11:05
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-13 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.将原料清洗,切滚刀块。备用。% P, J* M1 n0 b
2.倒油,加热,将所有原料(除咖喱外)放入炒锅中翻炒+ q, j+ h; r# ?5 J2 d- q
。
* I2 q+ Y- U* F& n3. 加足量水,煮沸后捞起浮沫。
2 U, w: h' g) S5 Q* C调至中火煮10分钟。# y% Z1 t2 M; D1 g  F: h% r' A
4. 关火,取出咖喱块，掰开后放入锅中,搅拌均匀。
4 W* s4 `  X5 H7 b. e, h5.开火,用微火炖煮5分钟。完工,上菜。
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aliceflyknife

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板凳
发表于 2014-11-13 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说说注意事项哈：
8 z2 Z' F6 B7 H1. 土豆，胡萝卜的块不要太小哈。要不感觉没嚼头哈。+ |: y0 e1 ~0 z) z) @
2. 汤的浓稠要适度哈。要是觉着稀，就开大火多煮一下，一定要在跟前，要不容易糊锅哈。
7 [) Q/ o4 ^% I. O9 s) e6 A% b! G2 B3.还可以放青椒哈，但是要最后放，看着颜色会更漂亮哈。
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蓬絮|

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发表于 2014-11-14 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。
3 O( a; M" p7 ]/ K5 e; V，洋葱，胡萝卜
& J1 v7 B* J$ Z, F* h$ n6 E9 k，土豆,咖喱
感谢分享~！
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坤宝妈

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发表于 2014-11-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇 你菜做的不错嘛
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子" n% v2 t; `7 r6 G& Z
虽然很简单，但是孩子都很爱吃呢

( i, g* p: }3 X0 L) H0 m+ l' I: W2 _2 f对哈。
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 坤宝妈@xa 的帖子
, K, S8 p+ A) \" ]哇 你菜做的不错嘛

4 i) }* s0 j1 x+ ?7 H2 P呵呵。不是我做的。
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童金金

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发表于 2014-11-17 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····
; M1 F  s$ ^0 e* B你家一次放几块咖喱？
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-18 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子( z( ], U7 ^; y, U. U" U# u+ v
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····
% k) |( q( p9 ^& Q你家一次放几块咖喱？
+ F. ^8 K3 t! M, [6 o1 U
我和儿子两个人,1块。五个人,全放。
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