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楼主
发表于 2014-11-17 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
宫保鸡丁真真儿是我家最下饭的菜了,无论是男女老少,无论是吃米饭吃馍馍!
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先炒花生,炒好放着等凉变脆!
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花生米盛出后,入鸡丁,因为怕放盐后,鸡丁会缩不嫩,所以我只放了生抽来入味儿。" \! c- E2 p" ^# K

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盛出后,花椒、葱姜蒜爆香~小朋友不吃辣,省去了辣椒这一步。
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为了让娃多吃菜,切了好多红萝卜~
+ k4 t* n; S" d: z5 L8 u+ k红萝卜不好熟,先炒
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红萝卜八成熟时,入黄瓜丁(笋丁等等随便都可以,现成的用了黄瓜)' `8 _7 ]% ]; {  n/ c8 h
入黄瓜后翻炒,入鸡丁~可以少点些水。
: T6 T! N' r$ C, J# M3 J入味后,准备盛盘时,入花生米~
, x/ |. x( n4 A5 Y7 r- z4 `7 [拌匀就可以盛盘了。# g" l7 A4 [& U  Y8 \% h

, B' m( z3 L* W( E( p1 S
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奇怪,为什么用手机不能够直接发到厨版呢?

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蓬絮|  可以呀,选西安吃货,里面有咥在西安和美味厨房  发表于 2014-11-18 10:24

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奇怪,为什么用手机不能够直接发到厨版呢?
可以呀,选西安吃货,里面有咥在西安和美味厨房

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回复 蓬絮| 的帖子; U; ]* ?6 f/ b9 e) b1 ]5 l! L0 c

! f) L6 K' d; }6 G& n噢~~昨晚上发不过来,我手机发到咥版,今天早上用电脑又转过来的。。。

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蓬絮|  哈哈~搞定了就行  发表于 2014-11-18 11:12

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5 k! V% y: G) `3 j2 p: b1 E/ T0 N$ P2 x! u! T
噢~~昨晚上发不过来,我手机发到咥版,今天早上用电脑又转过来的。。。 ...
哈哈~搞定了就行

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不错,讲的很详细 看着很简单~

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好好吃哦!

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看着蛮简单的。
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