【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树，圣诞节必不可少 - 美味厨房

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树，圣诞节必不可少

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 6 \| 浏览: 763 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树，圣诞节必不可少 ... [复制链接]

诺诺妈0319

微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多1 B/ W; Z0 K) }
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html/ R; B7 m! N& u, c( K
# E( X5 @- v, s8 e( z, w1 O

在西方，过圣诞节时都要准备一棵圣诞树，以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成，象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、红黄彩球、星星，挂上圣诞礼物。圣诞之夜，人们围着圣诞树唱歌跳舞，尽情欢乐。今天，番茄教大家做一款可以吃的圣诞树，一口咬下草莓加奶油，不管大人还是孩子都好开心哟~2 T. v c- ]9 e4 J9 C, w

* N4 R' a6 X7 i5 y

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 88	+ 80	原创

总评分: 经验值 + 88 金币 + 80 查看全部评分

回复引用

微信平台号：fanqie_365

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

沙发

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-12-9 10:27 编辑 9 n, f, A1 m; @" b  _7 o6 N

回复诺诺妈0319 的帖子0 M- b* C' U9 a  A9 ]3 G

储存：冷藏3天
制作时间：60分钟9 _3 X9 e/ d0 E$ ]3 n
成品出：6杯% [5 l2 _% b6 Y
制作难度：三颗星
使用工具：* q# {1 Q7 F9 B9 b4 }8 C% \- y0 `6 O
打蛋盆，电动打蛋器，小号曲奇嘴，一次性裱花袋，小号白色纸膜，圆形6连模，大号一体硅胶刮刀，蛋糕插牌
使用材料：( B1 N/ }. T5 p4 v9 P8 a% D
苦甜巧克力50g
低筋面粉65g" q# l1 v+ Z. z. Z
黄油85g
细砂糖80g$ c/ I: t& W0 f& P
全蛋液80g4 f2 `, N1 f8 o  K0 N
可可粉15g
泡打粉1/2小勺! n: ?& f6 T. a, i% X: Q  j
淡奶油50g
草莓6颗0 A% M$ J) J  c1 ?& c
绿色色素适量4 i/ U/ S1 W+ W; L* T2 E$ n5 h
装饰糖珠（金豆豆）适量
+ P1 U6 r" k. r( X- ?
9 O- ?/ |. `8 L% ]# Y8 Y

回复引用

返回顶部

诺诺妈0319

微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

板凳

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-12-9 10:30 编辑
) j- T L7 S" t% J& C
0 o0 u- u8 x2 }
回复诺诺妈0319 的帖子& |' u; z% \$ [! I$ K) }+ Z! a+ e
, t) K! C& m4 M
制作方法：
1.黄油室温软化，加入糖搅打至蓬松。巧克力隔水融化成液体。

2.将融化的巧克力倒入黄油混合物中，用打蛋器搅打均匀。分次加入全蛋液，每次都完全搅打均匀之后再加下一次。7 U& T) c% L( y/ P/ i; _* o* T5 ~
8 X( ^5 P9 `) v5 V
3.所有粉类混合筛入，用刮刀拌至没有干面粉即可。将拌好的面糊装进一次性裱花袋中，纸膜放进6连模中（纸膜太薄，必须和6连模一起使用，烤出来的蛋糕才不会变形），将面糊挤入纸膜中。

4.烤箱预热180度，将挤好的蛋糕放入烤箱中层，上下火，烤20分钟左右即可。用剪刀先将蛋糕表面鼓起来的部分修剪一下。: [' L. b8 o Z9 |! p& l+ X( S

5.淡奶油加绿色色素，打发至硬性发泡。草莓洗干净，吸干表面的水分，左手将草莓固定在蛋糕中心位置，然后打发好的奶油装入装有小号曲奇嘴的裱花袋中，先挤一圈小星星，将草莓固定。& P- j, d5 h* F- d- q0 }

6.然后从草莓尖头部分开始，根据草莓的形状挤小星星，组成圣诞树的样子。最后挤满之后，圣诞树的样子就出来了。
4 Y, u0 M: d4 p
7.最后粘上装饰糖珠（金色的豆豆），再插上插牌就完成了。* t, U8 o& x( t% D1 H9 |

5 N" B# a; Z' o6 j' z* @

回复引用

返回顶部

诺诺妈0319

微信平台号：fanqie_365

大学毕业

Rank: 14

经验值: 66545
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2012-04-28
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

地板

本帖最后由诺诺妈0319 于 2014-12-9 14:01 编辑 5 o6 x* d8 s( a4 H" [' j; O, D
6 z X1 x0 y# @6 w
回复诺诺妈0319 的帖子0 l6 n9 Z8 R% A, t0 V* I' b" y
- H0 K5 I8 ]: U" l. z