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[美食DIY]

周末聚餐美好时光，孩子们的幸福如此简单，自制美食走起 ...

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小怪物0925
瑞瑞妈妈

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楼主
发表于 2014-11-20 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     我家到周末是相当热闹，儿子的小伙伴通常会在我家混饭一天，又是吃又是玩的，看着小不点们把我做的饭一扫而光，嘴里还异口同声的说着真好吃的时候，再辛苦都无比的欣慰。
% g. _  r1 R" C" f
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9 w* A$ y( z! y" g. j2 \7 m7 N! g7 C; ^2 k! M
  _# [( Y0 A9 Y/ r) ~7 N

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杨雨雨妈妈
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初中毕业

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沙发
发表于 2014-11-20 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看见蛋挞留口水
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小怪物0925
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板凳
发表于 2014-11-20 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
杨雨雨妈妈 发表于 2014-11-20 18:54
! V* g6 u9 h3 q3 L8 t7 u$ E看见蛋挞留口水

6 O7 ?" m/ m! u* ?# G孩子们已经说了，让我这周继续给做
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morthing

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发表于 2014-11-22 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈你好！有豆腐的那个菜怎么做，谢谢！呵呵！
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qqxiaonaner

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发表于 2014-11-22 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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qqxiaonaner

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发表于 2014-11-22 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有聚会？
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发表于 2014-11-24 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 morthing 的帖子! ^- h" D8 Y( G
) H+ b7 ~) q5 U; Z4 p4 ]) R
嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后，倒入汤汁，再用一点淀粉勾芡，出锅后撒点葱花点缀，不知道我给亲说清楚了没
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发表于 2014-11-24 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 qqxiaonaner 的帖子: E& {; S( u7 [( e% p. l; {& w% F
+ [+ @* H' V6 R1 D
几乎每周都有，昨天又是来我家聚的
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qqxiaonaner

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发表于 2014-11-24 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小怪物0925 的帖子  Z) e6 j- n) n1 p$ a7 R- |
回复 qqxiaonaner 的帖子
! z& _" Q+ O! E1 G4 G# ]& U0 Q5 `* O7 @% s* _
几乎每周都有，昨天又是来我家聚的

2 J1 }+ b, R  ~3 p8 g, n你家有什么吃的？
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小怪物0925
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发表于 2014-11-24 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; K. J1 d; G) J+ Y4 r7 ~, l+ x/ j' M9 H. O% ~) \' U/ j1 L+ U
没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃
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qqxiaonaner

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发表于 2014-11-24 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小怪物0925 的帖子0 _) l8 q8 @5 V0 {2 i
回复 qqxiaonaner 的帖子% z" A$ S$ x0 Q" P+ N

( D4 K) [8 U1 @! e+ ?9 x0 B, k. }' s没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃

$ b% \1 K  t/ ^2 V% B+ j; S 喔喔。吃货一枚。
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发表于 2014-11-24 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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; M: {! H9 {/ l9 a0 G$ _$ O) P  n
我确实是吃货
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qqxiaonaner

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发表于 2014-11-24 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  h: Q/ A  W- M& e; B8 c8 y
1 p3 b9 _" ?3 R. M" l9 H
2 T( d+ ^3 T% y4 d, X) _ 喔喔。吃货一枚。

5 d5 \- l; T0 ~/ A1 A米 too
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morthing

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" O8 w' O/ b0 s/ [+ L- @# C回复 morthing 的帖子- X, f. r( K- J4 g) h$ \
, A1 I2 ?+ N- g: m
嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后 ...
* z6 C8 e( {. r
收到，谢谢宝妈。
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臭臭的妈

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发表于 2014-11-24 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，那个娃娃菜和泡菜怎么做呀？
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小怪物0925
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发表于 2014-11-25 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" B" k1 h3 T# U7 I0 _7 Z8 R& r
2 Y/ u. Y$ g" x/ I& u6 t3 h5 I+ \蒜蓉粉丝娃娃菜做法9 c; n( [, Q& o% k: R8 N; v7 K
1。娃娃菜切成四半，放入煮，开水的锅里，焯一下，断生，然后捞出挤净水
0 m9 o! w4 Y- G9 \2. 蒜切碎末，放入凉开水中稍稍泡一下。! M% E8 K. [* \
3，娃娃菜摆到盘子里，提前泡好的粉丝摆到娃娃菜上，菜下面可以放一点
  v7 O- r, ?7 s" {  @4 `4.锅内油烧热，蒜末煸黄，加入蚝油，味精，少许盐，一点蒸鱼豉油，然后均匀的撒到摆好的菜上* J' U! l. ?/ f( a; I& _
5.大火上气，蒸5分钟1 N5 x( E4 J; L: T/ X5 ~+ G. \
6.把红椒剁碎，洒在娃娃菜上，浇上少许热油，香香的出锅了。
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小怪物0925
瑞瑞妈妈

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发表于 2014-11-25 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  }7 U) b4 N, ?$ _6 \* Y+ J  X' j: V7 K# F+ W; R
泡椒娃娃菜做法4 k4 U$ [- \( P8 |2 h0 W6 i5 X
1.娃娃菜掰开，锅里水烧开，把娃娃菜焯2分钟左右，别时间长了，脆脆的好吃一点
1 f& ?. [$ [. l& _4 {6 n# n, N6 @2.泡菜坛子准备好，焯好的娃娃菜一层，花椒生姜片一层，姜一两片就可以
( k$ E+ H3 Q; n, ^* k, W3.全部放好后，加少许盐，少许糖。
# G$ I; c3 e9 L0 u- G8 S. ?9 ]. ^) v4,。我还放了胡萝卜和白萝卜，根据自己的口味吧
! \: l% e: m7 f. l+ c5.把泡椒连汁一同倒进去，喜欢辣的可以多放一点
" f* a2 ?% e2 x6加入白醋，第二天就可以吃了，我的经验是，一次不要做太多
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