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[美食DIY]

周末聚餐美好时光，孩子们的幸福如此简单，自制美食走起 ...

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小怪物0925
瑞瑞妈妈

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楼主
发表于 2014-11-20 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     我家到周末是相当热闹，儿子的小伙伴通常会在我家混饭一天，又是吃又是玩的，看着小不点们把我做的饭一扫而光，嘴里还异口同声的说着真好吃的时候，再辛苦都无比的欣慰。3 b4 x9 ]* k3 {( p
2 X0 Y$ ~8 |5 g3 q" ]

5 w: Z( l+ l& f' o) G$ Y
# j, _2 e8 j) z3 d$ t6 S) o
1 B/ {3 e* b3 Y9 H  s3 R& [8 W9 x, {4 w8 s5 y' z' F

3 x( W; q0 g. L2 c* s+ I
9 i+ y; M% R5 N' Q% A# V
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4 ?- _* A% u: \1 J' m& e
) p( \& y1 N1 S! F  {6 |- L, v1 M1 d7 W" M# _0 E1 I

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杨雨雨妈妈
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初中毕业

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沙发
发表于 2014-11-20 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看见蛋挞留口水
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小怪物0925
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板凳
发表于 2014-11-20 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
杨雨雨妈妈 发表于 2014-11-20 18:54) m1 K. L' V2 z9 L% V4 [0 `
看见蛋挞留口水

' I$ z0 R: w: p孩子们已经说了，让我这周继续给做
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morthing

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发表于 2014-11-22 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈你好！有豆腐的那个菜怎么做，谢谢！呵呵！
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qqxiaonaner

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发表于 2014-11-22 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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qqxiaonaner

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发表于 2014-11-22 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有聚会？
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小怪物0925
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发表于 2014-11-24 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 h( G3 _& \1 T) f: q
* z* {1 g' Z8 L6 \/ |' t6 P% k嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后，倒入汤汁，再用一点淀粉勾芡，出锅后撒点葱花点缀，不知道我给亲说清楚了没
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发表于 2014-11-24 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: X& ^# O9 N& E
, `2 y, `: ]" J2 C5 ?几乎每周都有，昨天又是来我家聚的
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qqxiaonaner

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发表于 2014-11-24 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 w/ W6 G' T' n* q1 v+ A回复 qqxiaonaner 的帖子
" q1 K) G# L+ J- P
  [& z* ~0 }; d9 S, }5 e) r几乎每周都有，昨天又是来我家聚的
7 s( U& \. I. k1 X2 B& ~
你家有什么吃的？
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小怪物0925
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发表于 2014-11-24 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 qqxiaonaner 的帖子1 B( [  X9 E; E" m. ~5 j
: e9 L  b, T$ ]0 _$ h
没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃
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qqxiaonaner

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发表于 2014-11-24 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小怪物0925 的帖子! N6 E5 U/ y' t  o5 n8 M; l; W+ g
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5 D1 A& X6 m8 C! V" p: c1 I$ P4 N0 B6 _/ V- x& d1 D6 ~
没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃

: L4 i& ^# R# O 喔喔。吃货一枚。
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发表于 2014-11-24 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  o6 l# V* p0 y: x( o+ y
) r$ R+ V3 M" z# L6 t. A! @' c; [我确实是吃货
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qqxiaonaner

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发表于 2014-11-24 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 qqxiaonaner 的帖子+ d8 [# ~* o. @7 z
3 L0 G2 X* g  W5 W

4 j) H- J* }3 W0 b/ t 喔喔。吃货一枚。

& N, [- C4 T$ x% \7 U6 V米 too
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morthing

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发表于 2014-11-24 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: q- ?5 f  {+ Z, A$ V6 z回复 morthing 的帖子
: X7 K2 M0 p3 N% C: c4 V+ T
) s" c- J) U2 l( @* I6 a! y& H6 _嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后 ...

% S; o5 r! q. k$ T/ C收到，谢谢宝妈。
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臭臭的妈

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发表于 2014-11-24 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，那个娃娃菜和泡菜怎么做呀？
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发表于 2014-11-25 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 臭臭的妈@xa 的帖子
* E' A2 y/ l9 W4 S
/ q: D0 M( C+ O" F9 u! }蒜蓉粉丝娃娃菜做法  l7 f9 k5 c; B( S( r9 N+ r
1。娃娃菜切成四半，放入煮，开水的锅里，焯一下，断生，然后捞出挤净水& Y8 e' D- `5 e$ r+ Y
2. 蒜切碎末，放入凉开水中稍稍泡一下。+ K+ T3 z+ z8 s
3，娃娃菜摆到盘子里，提前泡好的粉丝摆到娃娃菜上，菜下面可以放一点
* \5 M& H% n9 ]8 c0 G& B4.锅内油烧热，蒜末煸黄，加入蚝油，味精，少许盐，一点蒸鱼豉油，然后均匀的撒到摆好的菜上  f. D' A8 g$ Y8 s' V* `
5.大火上气，蒸5分钟" G4 G, l: Z7 {4 s$ n4 w# O
6.把红椒剁碎，洒在娃娃菜上，浇上少许热油，香香的出锅了。
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发表于 2014-11-25 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 臭臭的妈@xa 的帖子1 G& m9 |# Z6 `6 x8 N- V
* }  F1 q7 _' f  Z$ N
泡椒娃娃菜做法
1 u& U- I8 q6 m! a# o1.娃娃菜掰开，锅里水烧开，把娃娃菜焯2分钟左右，别时间长了，脆脆的好吃一点
3 r7 H) K5 ~+ c) h! k- C2.泡菜坛子准备好，焯好的娃娃菜一层，花椒生姜片一层，姜一两片就可以
1 M% K: t; `3 g5 ]3.全部放好后，加少许盐，少许糖。
3 H) a0 N9 d6 i: y8 A  r4,。我还放了胡萝卜和白萝卜，根据自己的口味吧, X2 |3 k; i$ C; K7 R( `; R$ I
5.把泡椒连汁一同倒进去，喜欢辣的可以多放一点
' `! {1 I, b4 @- o6加入白醋，第二天就可以吃了，我的经验是，一次不要做太多
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