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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-11-20 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     我家到周末是相当热闹,儿子的小伙伴通常会在我家混饭一天,又是吃又是玩的,看着小不点们把我做的饭一扫而光,嘴里还异口同声的说着真好吃的时候,再辛苦都无比的欣慰。
& d$ S7 H$ J. U" a1 P8 Q8 q) I1 K7 ?; _" r% Y3 y9 x# a
' q* U- R4 j0 `7 d. j7 R
7 x. P8 Z* D& y. D) x- K+ m7 u, l& O

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杨雨雨妈妈

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杨雨雨妈妈 发表于 2014-11-20 18:54; \5 z6 h% s1 ]
看见蛋挞留口水
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孩子们已经说了,让我这周继续给做

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宝妈你好!有豆腐的那个菜怎么做,谢谢!呵呵!
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回复 morthing 的帖子1 M2 I" t" Z+ x9 i& X
$ A& R: G8 K3 M4 I% L. R" R7 c
嫩豆腐,先双面煎黄,小碗里放入蒜末,蚝油,一点生抽,白糖,水搅匀,豆腐煎好以后,倒入汤汁,再用一点淀粉勾芡,出锅后撒点葱花点缀,不知道我给亲说清楚了没
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几乎每周都有,昨天又是来我家聚的

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回复 小怪物0925 的帖子- E. ~* A: I$ [/ T. G3 f
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几乎每周都有,昨天又是来我家聚的

7 J4 f# j. Q9 G# S' U你家有什么吃的?
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回复 qqxiaonaner 的帖子( R) z: F1 _: n+ ^2 s+ j( v4 \
, P2 d; u; ~$ S+ }8 I
没什么,就是热闹,人多也不一定是为了吃

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回复 小怪物0925 的帖子
/ |# C6 w" |" s  p$ `, ?回复 qqxiaonaner 的帖子  H1 v8 P1 e8 f, I7 }$ s
3 c0 o( Q9 G. p5 m2 [
没什么,就是热闹,人多也不一定是为了吃
  u" D1 O# I: j1 Z9 {% W
喔喔。吃货一枚。
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回复 qqxiaonaner 的帖子3 Z% u1 S" \  p2 j, p, R% ~
: z; @4 o# m" {; N& E; X5 j, u
我确实是吃货

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回复 qqxiaonaner 的帖子' y; c% a0 K2 k9 S9 H, i* G

' {9 `2 b. h, c0 x* n
' N2 ]) Q) B9 Q+ c" p9 N5 z' F$ R 喔喔。吃货一枚。
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米 too
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) q, [' T) L) K) o3 M( p1 \
, c1 A% |+ s3 W9 ^* A8 b7 m8 f' p, T嫩豆腐,先双面煎黄,小碗里放入蒜末,蚝油,一点生抽,白糖,水搅匀,豆腐煎好以后 ...

, I( k9 V6 h4 Z8 L9 |收到,谢谢宝妈。
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亲,那个娃娃菜和泡菜怎么做呀?
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回复 臭臭的妈@xa 的帖子- s2 }( Q4 K& }* a

/ Q, a6 S" c+ n蒜蓉粉丝娃娃菜做法9 }) v. U. Y+ H+ V7 j
1。娃娃菜切成四半,放入煮,开水的锅里,焯一下,断生,然后捞出挤净水' k' [7 [" A3 P: L6 a
2. 蒜切碎末,放入凉开水中稍稍泡一下。" Q# E  x) j- f- q4 ?4 D0 C5 u& [
3,娃娃菜摆到盘子里,提前泡好的粉丝摆到娃娃菜上,菜下面可以放一点
. s4 V! R" O1 t" o6 N! L) Z4.锅内油烧热,蒜末煸黄,加入蚝油,味精,少许盐,一点蒸鱼豉油,然后均匀的撒到摆好的菜上: L' p+ [4 {, H8 T. @/ ~; P
5.大火上气,蒸5分钟( k# K5 g7 ]2 k; A8 \
6.把红椒剁碎,洒在娃娃菜上,浇上少许热油,香香的出锅了。
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回复 臭臭的妈@xa 的帖子8 I8 z, ?( t( A* y

5 N8 _" |8 H$ H! M1 a泡椒娃娃菜做法  r# _2 W8 S. ~% G% x! \, P$ `
1.娃娃菜掰开,锅里水烧开,把娃娃菜焯2分钟左右,别时间长了,脆脆的好吃一点
' S$ P2 b2 {. F" n/ L: r2.泡菜坛子准备好,焯好的娃娃菜一层,花椒生姜片一层,姜一两片就可以
8 f6 ^; z- I0 Z, L! M1 `* |) B3.全部放好后,加少许盐,少许糖。
" G1 Z5 Q* G9 k4 P* D2 l  t- g& j4,。我还放了胡萝卜和白萝卜,根据自己的口味吧% W1 Q: L1 J2 W4 e( l
5.把泡椒连汁一同倒进去,喜欢辣的可以多放一点4 ?/ Y% o( D. s/ O- b( p4 @
6加入白醋,第二天就可以吃了,我的经验是,一次不要做太多
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