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椰蓉曲奇饼干，就是这么简单！

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Bella^_^
Bella

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楼主
发表于 2014-11-25 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天很想做曲奇，于是乎做出这么好吃的饼干来！$ M- Q& g7 }/ u& A' A+ f9 E
糖80克
! ]+ F$ x5 F$ k8 V* L' t; z7 o低粉200克
6 n# c6 P8 B2 y5 S+ g$ a盐2克
4 |& ]2 H1 ^' i2 M3 ~牛奶50克
5 |3 n' g5 u7 N* ^6 Z" p  ~( m' i椰蓉50克5 X; \1 X- t0 {4 _! v7 ]
黄油160克
% s2 `8 _; d: j* @$ Y8 ~' K0 `( I* c1.牛奶加热后加入糖粉, U$ {: g6 x6 V5 o& y2 L
* _' l' v! i- G/ \8 ]; L
融化后的糖水，放冷待用, u  o4 f7 ?7 r+ A" k& v. [

: Q$ ]) z# E9 R8 Y! u黄油打发
8 V, ^9 W$ P6 z0 x9 C0 W$ G4 [
  r0 v; q3 E6 T打发后分6次加入糖水，搅拌均匀  c$ r0 g# x' O9 ~
5 g# p- Y7 @4 @  E' e1 M' H
' E9 @# x% q8 v) O" _, p1 q

4 L3 A  p: \4 n9 U6 E0 `
8 ^) e- e3 `! \0 m/ W0 B" b- V- f0 n- k# A/ a) ]2 I4 u+ T3 n, y' j
糖水全部加入后搅拌均匀，依次搅拌均匀顺序为低粉，盐，椰蓉，搅拌均匀再加下一个。
( [% d: Y3 @8 e: i0 Z3 \
2 R( ~- d$ _  Y& c+ w倒入裱花袋。曲奇裱花嘴中号
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沙发
发表于 2014-11-25 08:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* S" {, X0 Z! Z" r$ h7 [曲奇纹路很漂亮
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Bella^_^
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板凳
发表于 2014-11-25 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
/ h5 \$ `$ ]; u+ ~, F
烤箱中层，170度，烤20分钟
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亦笑了之

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发表于 2014-11-25 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮的饼干
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Bella^_^
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发表于 2014-11-25 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子. h: H" w* x, y1 R
好漂亮的饼干

9 z0 M! x( g8 ?# N2 b- W7 @, Z6 O& a谢谢啦，
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o.媄伢

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发表于 2014-12-1 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我为什么不会挤圆圈呢
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