- 阅读权限
- 110
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2013-4-1
- 帖子
- 4296
- 积分
- 88294
    
- 经验值
- 88294
- 爱心活力豆
- 14
- 宝宝生日
- 2010-08-17
- 地区:
- 高新区
- 街道:
|
今天很想做曲奇,于是乎做出这么好吃的饼干来!
5 k0 I c( o* \; m5 p4 t糖80克7 y$ R2 J3 j8 J& m- K# ^' A1 C
低粉200克" B- o" n6 N1 V5 [+ k# \- q
盐2克$ [7 X% l2 ~, f- C$ t& ]
牛奶50克
! d9 w2 l8 c& B1 W6 w1 b椰蓉50克' f# [, }% u& [. k' F
黄油160克
' U! ^5 |8 y9 e) i1.牛奶加热后加入糖粉
6 z- n) v; k1 x6 J& b) t: f; d
2 g; P5 ~$ g6 A9 T9 {% o4 o& o融化后的糖水,放冷待用
' h5 v; b# r8 X! H, c8 s5 a* P& |7 @6 l: P! j% {/ Y: J
黄油打发& n3 U. l b: A5 g8 N
- R" _- H& ~1 g7 c: v" t; k
打发后分6次加入糖水,搅拌均匀
: P3 q! Z! ^! b/ n0 Z! C. f6 P# ?0 E
" m2 a2 L5 u1 i) n# d, J
; }0 w+ B7 @8 T8 w7 j) b/ V+ g
8 Z4 r4 Q8 w' B
/ O ~. R9 ?! X; u% d3 d6 v" z糖水全部加入后搅拌均匀,依次搅拌均匀顺序为低粉,盐,椰蓉,搅拌均匀再加下一个。
6 Z5 K& G& u& I. j4 _9 M j1 y1 l! S3 |7 V* Z5 ?2 U2 a
倒入裱花袋。曲奇裱花嘴中号 来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 80
查看全部评分
|