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今天很想做曲奇,于是乎做出这么好吃的饼干来!
! {% u% K( l7 w; \糖80克
) W, q" M3 j& T$ W1 N! N低粉200克5 E/ j" U" N1 ?" K! R4 v4 r' i7 E
盐2克8 V, t& q' o }; V
牛奶50克
: g* X5 ]* U) V$ J. J4 }椰蓉50克
/ R! T/ t% m/ K/ ^- N& |: A黄油160克$ R" q z3 v' F( Z) @1 h! \% D( v
1.牛奶加热后加入糖粉
8 _2 r+ Q6 h6 U- c1 F* @2 N: R+ S
& T* e2 w1 n. L j融化后的糖水,放冷待用
, D# U& t$ A4 g( V8 _; O9 L: t) g- s. K8 K. {( F# w
黄油打发; F0 Z, i3 ?( D/ R$ |
. A; _' v9 J {; ]
打发后分6次加入糖水,搅拌均匀
1 A; `1 }/ \- ]6 l Q0 |9 O) t
. l+ I3 l9 V5 T2 N- H4 Q
. I8 X1 ?7 _1 a" h- a1 ~
* A# Q0 a( i& h+ ?. i v
! {4 m* Y( a% D. f
* Z5 M9 K. w; V0 B" X' F D% X糖水全部加入后搅拌均匀,依次搅拌均匀顺序为低粉,盐,椰蓉,搅拌均匀再加下一个。
) R2 R. f0 z2 u" X' [4 m
2 R( t+ y. G B: F' z% O倒入裱花袋。曲奇裱花嘴中号 来自[妈妈网Android版] |
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