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Bella

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楼主
发表于 2014-11-25 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天很想做曲奇,于是乎做出这么好吃的饼干来!- ]* n$ B. i. O- P0 c
糖80克
; j9 t! E/ N# \; g低粉200克; z/ R. }4 Z8 U$ _% x# J
盐2克1 {. a1 G  N0 z6 |
牛奶50克
' M5 ?) v& g$ g6 G! L椰蓉50克
) I- J$ Y8 z7 W3 R1 ]. Z8 r; k黄油160克
/ z" ^" t( W; B, b0 C5 R2 `1.牛奶加热后加入糖粉
. N/ E! C- y' T0 V  L1 r3 i0 l  \3 J$ ]- j- u/ I1 R, O
融化后的糖水,放冷待用
2 G, [# t5 M4 Q, o& ]$ v, S  e3 a- }0 \- q  V
黄油打发& Q4 {0 B+ ?. g& p5 w9 X

5 V) \: u, j0 ~- K* u0 w, c) A打发后分6次加入糖水,搅拌均匀
# d* H) P# y4 n" B2 E% i/ M' q& M5 D" L( V. L; c% {
' r. S/ l# V4 Z

8 p( P2 T- F( ^$ c
, Z# ~! L  Y. v6 @+ l
  ?+ \9 H/ X8 L" j. C糖水全部加入后搅拌均匀,依次搅拌均匀顺序为低粉,盐,椰蓉,搅拌均匀再加下一个。
. A  x- c2 ?4 a1 ^' z" q9 t0 d2 R3 o- P' K
倒入裱花袋。曲奇裱花嘴中号
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% X8 ]. \6 k$ T( s! ?曲奇纹路很漂亮
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烤箱中层,170度,烤20分钟
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好漂亮的饼干
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回复 亦笑了之 的帖子1 S+ p  d- c, [  |+ _& W
好漂亮的饼干

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椰蓉曲奇饼干,就是这么简单!
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