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椰蓉曲奇饼干，就是这么简单！

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Bella^_^
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楼主
发表于 2014-11-25 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天很想做曲奇，于是乎做出这么好吃的饼干来！9 d  {+ y- s# Q
糖80克  b. C$ Z; G5 }2 M3 Q- k; F
低粉200克+ D8 h2 L3 o' W( D
盐2克
& M& H0 K5 K% E/ n# j牛奶50克
  b# V# e% @9 m- y/ K0 ?7 n, o7 [椰蓉50克
, F+ Q  p0 t5 ]7 ?' W/ p( y$ U6 l黄油160克
# E- I- `) J* u( h3 f1.牛奶加热后加入糖粉4 D5 b: m+ h0 A3 F4 S& L& @% B6 K

- |- |4 U8 n! J% k3 F9 R融化后的糖水，放冷待用1 q7 w: O3 g5 k% X
. V5 f# Y$ O8 V6 E' i. P) d
黄油打发
/ {% G% k& n- x( V. E* ^7 }7 y- s7 C. v4 Q2 J
打发后分6次加入糖水，搅拌均匀* U, Q/ r. Q7 B/ n: ~+ V3 `9 r9 O2 T
4 A6 m% J, h# E% q+ F" E. R) N
0 Z* `9 }1 R+ ?/ {% n

( I" x, a$ l. O* P; e
8 [0 z$ `, u- n: {
- J+ w+ |. P$ R7 l8 L% ?糖水全部加入后搅拌均匀，依次搅拌均匀顺序为低粉，盐，椰蓉，搅拌均匀再加下一个。
5 L! O6 _& z9 E. H; e
* ?8 G6 r8 T9 E倒入裱花袋。曲奇裱花嘴中号
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沙发
发表于 2014-11-25 08:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
, f# ~: Z4 b* r* z
曲奇纹路很漂亮
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Bella^_^
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板凳
发表于 2014-11-25 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

! b; g! E6 U, Q$ m烤箱中层，170度，烤20分钟
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亦笑了之

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发表于 2014-11-25 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮的饼干
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Bella^_^
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发表于 2014-11-25 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子8 v$ m, F4 G( z  l6 j+ [! ?  n
好漂亮的饼干
7 N- m" N7 l$ h. c) Y/ H/ K
谢谢啦，
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o.媄伢

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发表于 2014-12-1 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我为什么不会挤圆圈呢
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