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Bella

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楼主
发表于 2014-11-25 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天很想做曲奇,于是乎做出这么好吃的饼干来!
" p' l  J) K1 R7 M1 s" n2 M; D0 h  T糖80克# n6 n. u6 ]% a, g# k  Y8 C' b
低粉200克
3 k# G! w+ w6 Q' [) g: s- v5 B盐2克
: t% ^( m+ \4 q+ j% }5 ?牛奶50克* {8 W; Z' a2 ]) V) t1 F
椰蓉50克
0 Y& g% X% N. q+ H' m% r黄油160克) g, n3 x" f% g+ b3 j4 J$ q6 n# v
1.牛奶加热后加入糖粉
) y- I; j/ @6 X! A. g
8 R# I) _3 \* g融化后的糖水,放冷待用' @5 t4 ]6 }) V0 D- T; \

# H, G  g3 x1 J% W0 Q黄油打发' T$ F% ~5 S2 t$ r1 V& u( G
, u) {% \% X! F( D2 w2 n
打发后分6次加入糖水,搅拌均匀
7 `3 s: R" m4 l4 f/ B. o- G' l9 `: A( [

# h+ F, [" x9 k' n" J
. x/ N8 P% l! u3 k6 r) y" a# }! [8 f5 m9 w& B
, @! `5 O  ~5 e3 ]' C
糖水全部加入后搅拌均匀,依次搅拌均匀顺序为低粉,盐,椰蓉,搅拌均匀再加下一个。- j: s- [$ k7 z
) g& M0 X* z- s3 ]1 W
倒入裱花袋。曲奇裱花嘴中号
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( j; j: I, E. \9 m* x' ~曲奇纹路很漂亮
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/ X9 A. O5 f0 T) T% ?' k6 o
烤箱中层,170度,烤20分钟
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回复 亦笑了之 的帖子7 Y# S* B6 X0 ~! [
好漂亮的饼干

  ]7 u, g4 C4 N0 `谢谢啦,
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椰蓉曲奇饼干,就是这么简单!
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