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Bella

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楼主
发表于 2014-11-25 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天很想做曲奇,于是乎做出这么好吃的饼干来!; _2 w# p) @- h% A5 _$ h
糖80克
6 w0 H3 J8 i8 W/ B- q低粉200克
5 B; b9 R+ q, r6 }盐2克' d; P$ L, i9 J7 T$ b4 D1 k
牛奶50克5 [! F; n0 S2 E8 e
椰蓉50克1 N6 H1 P. t9 \
黄油160克$ k' c6 u& \1 V! b
1.牛奶加热后加入糖粉5 K8 s9 E: W8 X" f6 |7 }7 G  z; }

8 `% h0 {1 G4 b& ~6 ?融化后的糖水,放冷待用
2 `3 {2 U2 Q; o  ~& |4 i
6 O$ P5 z' _" V; T9 n- W3 X# g: {黄油打发
9 o. A( z$ y% \
8 T5 {( R9 w" F& M打发后分6次加入糖水,搅拌均匀
$ K) u9 J  e: I* R* {- U
) _/ X  \6 d. @, R& P: Y+ U* E6 u9 N+ e0 v, t

1 u# g! G7 |3 R. _( Y/ |( ~* I. T; p4 k5 _, u4 ?
3 G. H% z1 I* {7 O; O
糖水全部加入后搅拌均匀,依次搅拌均匀顺序为低粉,盐,椰蓉,搅拌均匀再加下一个。
& `+ t4 _# P6 ^3 J- ^  c- F! p* H3 f& b9 G- \2 c& J4 Z# }
倒入裱花袋。曲奇裱花嘴中号
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3 t6 q# o; ~+ A0 n+ |曲奇纹路很漂亮
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* S6 I, p* l* t5 f3 g烤箱中层,170度,烤20分钟
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好漂亮的饼干
5 y# h7 T/ F' F& J' _, E
谢谢啦,
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椰蓉曲奇饼干,就是这么简单!
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