【布丁妈家常菜13】大黄鱼烧豆腐 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【布丁妈家常菜13】大黄鱼烧豆腐

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 21 \| 浏览: 4553 \|倒序浏览 \| 字体: tT [秀秀私房菜] 【布丁妈家常菜13】大黄鱼烧豆腐 [复制链接]

经验值: 47792
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

楼主

发表于 2014-8-20 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由布丁妈212 于 2014-8-20 20:25 编辑

1. 大黄鱼2条，取内脏，去鳞，打花刀，里里外外抹上少许盐和料酒，用葱姜丝腌上，备用1 t/ Z q8 a) U* ~! h
另外准备葱段，姜片，蒜瓣5-6个切片，干辣椒2粒。，备用4 I2 f/ z/ o/ O: q
嫩豆腐一块（忘记拍了），洗净，切大块，上笼蒸5分钟，或者用水煮3分钟，怎么方便怎么来，捞出，备用; S7 t0 V4 I# s: P) N
; A, m2 n, r6 y1 A9 W

0 d$ C/ S6 K, n9 ^' L( }, m

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 66	+ 60	原创

总评分: 经验值 + 66 金币 + 60 查看全部评分

收藏1 支持0 反对0

回复引用

经验值: 47792
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

沙发

发表于 2014-8-20 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2.腌好的鱼用厨房纸吸去水分，用大火热油煎至两面金黄色，捞出，备用3 N, F- V# |$ B9 r( d! }1 i

回复引用

经验值: 47792
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

板凳

发表于 2014-8-20 20:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3. 起油锅，7成热放入干辣椒，榨出香味，放葱姜蒜片，炒香，放入炸好的黄鱼，加适量生抽，海鲜酱油一匙，冰糖少许（酱油够咸，不用加盐，）加入开水MO过鱼身，烧开，加入蒸好的豆腐块，中火烧20分钟，出锅
. S/ N7 ^1 G) \7 C; n) J

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

地板

发表于 2014-8-20 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

晚饭吃得真营养

回复引用

Rank: 14

经验值: 67975
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2011-07-09
地区:: 高新区
街道:

5^#

发表于 2014-8-20 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习中

回复引用

经验值: 47792
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

6^#

发表于 2014-8-21 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子: O5 X, H0 K9 |
8 t: q4 c g6 ` ]
有点儿超标咯

回复引用

经验值: 47792
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

7^#

发表于 2014-8-21 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复李祥萌的帖子
" L, d' r1 U( `, V8 {; j' i
谢谢宝妈关注哦

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 8233
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2010-11-06
地区:: 高新区
街道:

8^#

发表于 2014-8-22 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃

回复引用

经验值: 47792
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

9^#

发表于 2014-8-22 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 chenlinxb 的帖子) k \! l/ A8 t4 n

谢谢关注

回复引用

淡了我红颜

Rank: 10

经验值: 25911
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2013-01-01
地区:: 雁塔区
街道:: 曲江街道

10^#

发表于 2014-8-23 00:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复布丁妈212 的帖子

太会做了

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1530
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-07-11
地区:: 雁塔区
街道:: 电子城街道

11^#

发表于 2014-8-23 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单易学，营养丰富，赞

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1197
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2012-12-05
地区:: 雁塔区
街道:: 长延堡街道

12^#

发表于 2014-8-23 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复布丁妈212 的帖子

看着好美味

回复引用

珠珠妈

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 9975
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-07-09
地区:: 临渭区
街道:

Medal No.11

13^#

发表于 2014-8-23 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复布丁妈212 的帖子) B$ O' O5 }2 j G* a
' m0 ^) M: L$ D
这鱼好可爱

回复引用

大龙宝宝

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3882
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2013-06-26
地区:: 雁塔区
街道:: 小寨路街道

14^#

发表于 2014-8-23 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了~~~

回复引用

果果妈

Rank: 10

经验值: 17148
爱心活力豆: 0
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

15^#

发表于 2014-8-23 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

回复引用

Rank: 10

经验值: 15118
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2009-01-15
地区:: 碑林区
街道:: 东关南街街道

16^#

发表于 2014-8-24 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复布丁妈212 的帖子4 U/ A0 I H$ e. i! _; Y% k( N
8 n! ?3 b' s( s: D$ q6 P- O
用得了20分钟吗，鱼早都成粥了

回复引用

经验值: 47792
爱心活力豆: 12
宝宝生日: null
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

17^#

发表于 2014-8-24 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复邢妍的帖子
5 Z8 U0 r( M% \& g l" y
不会呀

回复引用

Rank: 10

经验值: 16806
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2004-08-11
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

18^#

发表于 2014-8-25 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是这个步骤啊，怎么就做不出这么诱人呢？！！！

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【布丁妈家常菜13】大黄鱼烧豆腐

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部