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发表于 2014-8-20 20:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-20 20:25 编辑 ; Q9 O2 V. W' e( m

4 M7 m5 B7 H- H1 _1 t9 w( A1. 大黄鱼2条,取内脏,去鳞,打花刀,里里外外抹上少许盐和料酒,用葱姜丝腌上,备用
: _  ^" V8 _0 ?' Z, W( F. {2 m" |   另外准备葱段,姜片,蒜瓣5-6个切片,干辣椒2粒。,备用
9 o( B* u& E4 \6 @6 w9 H! l   嫩豆腐一块(忘记拍了),洗净,切大块,上笼蒸5分钟,或者用水煮3分钟,怎么方便怎么来,捞出,备用/ G5 P) a5 |8 F6 _2 L) B  L

3 ?5 f$ w1 {" Q* |$ g5 \
9 u) R" `8 R$ }  F$ @5 e' A! G& \8 X# c( z6 @5 [

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2.腌好的鱼用厨房纸吸去水分,用大火热油煎至两面金黄色,捞出,备用
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3.  起油锅,7成热放入干辣椒,榨出香味,放葱姜蒜片,炒香,放入炸好的黄鱼,加适量生抽,海鲜酱油一匙,冰糖少许(酱油够咸,不用加盐,)加入开水MO过鱼身,烧开,加入蒸好的豆腐块,中火烧20分钟,出锅
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回复 亦笑了之 的帖子( H& b# q# h: m1 Q6 {

* u' y. j. d) j: n有点儿超标咯

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回复 李祥萌 的帖子: w" d/ A# S5 Y# B

: U  h  A. j8 m2 B7 [! ]谢谢宝妈关注哦

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看着就好吃

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回复 chenlinxb 的帖子
  N9 G% {" X5 |! q+ f, Z7 i4 {  T6 F) N+ X( Q7 ~
谢谢关注

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太会做了

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回复 布丁妈212 的帖子7 R2 }' [4 s" s3 w( }  U/ p7 Z
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看着好美味
珠珠妈

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% W0 A/ s' ?2 E7 r这鱼好可爱
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学习了~~~
果果妈

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用得了20分钟吗,鱼早都成粥了

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回复 邢妍 的帖子
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不会呀

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我也是这个步骤啊,怎么就做不出这么诱人呢?!!!
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