布丁妈212

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/ S  a2 b; y5 o& e6 h. ?1. 大黄鱼2条，取内脏，去鳞，打花刀，里里外外抹上少许盐和料酒，用葱姜丝腌上，备用9 m$ D1 v& j# b4 `' G( Z3 m
   另外准备葱段，姜片，蒜瓣5-6个切片，干辣椒2粒。，备用
8 l5 m( `: h) H$ q   嫩豆腐一块（忘记拍了），洗净，切大块，上笼蒸5分钟，或者用水煮3分钟，怎么方便怎么来，捞出，备用# B  W) S5 I8 O9 B- C/ v4 r9 ^
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布丁妈212

2.腌好的鱼用厨房纸吸去水分，用大火热油煎至两面金黄色，捞出，备用& t( [; j% Q. X3 R
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布丁妈212

3.  起油锅，7成热放入干辣椒，榨出香味，放葱姜蒜片，炒香，放入炸好的黄鱼，加适量生抽，海鲜酱油一匙，冰糖少许（酱油够咸，不用加盐，）加入开水MO过鱼身，烧开，加入蒸好的豆腐块，中火烧20分钟，出锅
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亦笑了之

晚饭吃得真营养

李祥萌

不错，学习中

布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子% x2 |8 V) ]1 i& J. g* D
# b" E6 k* d- x5 @3 N* a7 ~
有点儿超标咯

布丁妈212

回复 李祥萌 的帖子  @9 o0 R- k4 i; z' v9 F0 J( `
. Y( X! S' b: F; A* K7 x. i+ f
谢谢宝妈关注哦

chenlinxb

看着就好吃

布丁妈212

回复 chenlinxb 的帖子' E8 B9 x6 b9 O" h3 a6 Z
( H' ~9 j9 ^, V9 H3 ?
谢谢关注

淡了我红颜

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: G- o8 D. `. b3 t- j6 X: T  ]  {# D/ [! S1 b% m! x1 q
太会做了

紫晖儿

简单易学，营养丰富，赞

cindy爱皮皮

回复 布丁妈212 的帖子9 c" j3 I4 @) Z# `& h: l  ~( S

/ s9 n" Q6 o5 y0 t3 D* i# ~9 P看着好美味

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回复 布丁妈212 的帖子7 p4 f) @6 E/ P

) @' i. o9 k" ^8 w7 S1 E0 R这鱼好可爱

谭菲儿

学习了~~~

石頭1

学习了

邢妍

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用得了20分钟吗，鱼早都成粥了

布丁妈212

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1 [  J% h. A. ?3 i4 t/ p; Q不会呀

一丹

我也是这个步骤啊，怎么就做不出这么诱人呢？！！！