布丁妈212

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8 j& c" r0 H) I" v# M* j1. 大黄鱼2条，取内脏，去鳞，打花刀，里里外外抹上少许盐和料酒，用葱姜丝腌上，备用9 }# A6 C! `7 }1 ?
   另外准备葱段，姜片，蒜瓣5-6个切片，干辣椒2粒。，备用$ C- [; J# K/ d  N  X
   嫩豆腐一块（忘记拍了），洗净，切大块，上笼蒸5分钟，或者用水煮3分钟，怎么方便怎么来，捞出，备用
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布丁妈212

2.腌好的鱼用厨房纸吸去水分，用大火热油煎至两面金黄色，捞出，备用
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布丁妈212

3.  起油锅，7成热放入干辣椒，榨出香味，放葱姜蒜片，炒香，放入炸好的黄鱼，加适量生抽，海鲜酱油一匙，冰糖少许（酱油够咸，不用加盐，）加入开水MO过鱼身，烧开，加入蒸好的豆腐块，中火烧20分钟，出锅
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亦笑了之

晚饭吃得真营养

李祥萌

不错，学习中

布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子. I8 h0 F1 c: }
3 u6 A. u6 z2 R" ^/ |* n7 K
有点儿超标咯

布丁妈212

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9 K  H1 {8 t$ v; u- A* C' b4 T9 ?/ D) \% L% i4 K5 E+ f
谢谢宝妈关注哦

chenlinxb

看着就好吃

布丁妈212

回复 chenlinxb 的帖子/ b, ?4 L3 J" b6 k; \  o

1 `5 H$ O  ]' l6 S2 Y" a' W谢谢关注

淡了我红颜

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太会做了

紫晖儿

简单易学，营养丰富，赞

cindy爱皮皮

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看着好美味

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这鱼好可爱

谭菲儿

学习了~~~

石頭1

学习了

邢妍

回复 布丁妈212 的帖子3 h" ]& f; k) ^6 \6 U6 _# ]1 f  {

* f% E) Z# n' k) N$ S* v6 S用得了20分钟吗，鱼早都成粥了

布丁妈212

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# o! ]( |  b8 [4 {1 {  }不会呀

一丹

我也是这个步骤啊，怎么就做不出这么诱人呢？！！！