布丁妈212

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0 }! K. N- d2 M/ p1. 大黄鱼2条，取内脏，去鳞，打花刀，里里外外抹上少许盐和料酒，用葱姜丝腌上，备用
9 u1 v' }- l9 z   另外准备葱段，姜片，蒜瓣5-6个切片，干辣椒2粒。，备用
2 J& ?0 t& D- Y   嫩豆腐一块（忘记拍了），洗净，切大块，上笼蒸5分钟，或者用水煮3分钟，怎么方便怎么来，捞出，备用0 y/ h8 P9 E$ P% X( U2 g2 Y

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布丁妈212

2.腌好的鱼用厨房纸吸去水分，用大火热油煎至两面金黄色，捞出，备用- `* d8 b' P  q3 }: Q# y5 g
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布丁妈212

3.  起油锅，7成热放入干辣椒，榨出香味，放葱姜蒜片，炒香，放入炸好的黄鱼，加适量生抽，海鲜酱油一匙，冰糖少许（酱油够咸，不用加盐，）加入开水MO过鱼身，烧开，加入蒸好的豆腐块，中火烧20分钟，出锅) C& A3 t  u/ B* T3 r
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亦笑了之

晚饭吃得真营养

李祥萌

不错，学习中

布丁妈212

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: P6 n/ [. L) H6 A/ C  {' G$ W8 d0 n' D( s& w4 i8 f0 G- y
有点儿超标咯

布丁妈212

回复 李祥萌 的帖子1 ?+ D! V1 z3 B4 @5 v$ n
9 J: [- k* B  b; ^. c, U
谢谢宝妈关注哦

chenlinxb

看着就好吃

布丁妈212

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2 [% I' [% p( ]' }" ^$ i- O
' Y# c( |1 d7 p. K) c8 n9 h+ v! e8 E谢谢关注

淡了我红颜

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$ A$ `- g3 \2 C/ j; a, h
太会做了

紫晖儿

简单易学，营养丰富，赞

cindy爱皮皮

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8 s/ }5 y$ [" }, }4 {. B0 |) v" r, U$ \$ S" v* ?# ~* q; X. Q
看着好美味

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3 I# b9 P  o! p7 g0 V0 R/ \
/ S+ c8 k" R' z" S+ D, x1 C这鱼好可爱

谭菲儿

学习了~~~

石頭1

学习了

邢妍

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5 M' T2 J1 `- O1 C+ \用得了20分钟吗，鱼早都成粥了

布丁妈212

回复 邢妍 的帖子7 U% Q; x/ f* N. f* k0 ]4 y/ a

/ q1 z& \$ T0 G. |9 e0 z不会呀

一丹

我也是这个步骤啊，怎么就做不出这么诱人呢？！！！