布丁妈212

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& g- k  F) o! _* X4 l7 j) h- c# V1. 大黄鱼2条，取内脏，去鳞，打花刀，里里外外抹上少许盐和料酒，用葱姜丝腌上，备用7 g9 Q* G( C. m# k5 q  G" s) L
   另外准备葱段，姜片，蒜瓣5-6个切片，干辣椒2粒。，备用* x9 K. m9 r; R3 v+ m
   嫩豆腐一块（忘记拍了），洗净，切大块，上笼蒸5分钟，或者用水煮3分钟，怎么方便怎么来，捞出，备用
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布丁妈212

2.腌好的鱼用厨房纸吸去水分，用大火热油煎至两面金黄色，捞出，备用3 a( d6 O* u- d( {
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布丁妈212

3.  起油锅，7成热放入干辣椒，榨出香味，放葱姜蒜片，炒香，放入炸好的黄鱼，加适量生抽，海鲜酱油一匙，冰糖少许（酱油够咸，不用加盐，）加入开水MO过鱼身，烧开，加入蒸好的豆腐块，中火烧20分钟，出锅
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亦笑了之

晚饭吃得真营养

李祥萌

不错，学习中

布丁妈212

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有点儿超标咯

布丁妈212

回复 李祥萌 的帖子* y- L9 }% `8 H% G, s0 @
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谢谢宝妈关注哦

chenlinxb

看着就好吃

布丁妈212

回复 chenlinxb 的帖子7 m+ e( v! u0 B. `4 q3 c
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谢谢关注

淡了我红颜

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太会做了

紫晖儿

简单易学，营养丰富，赞

cindy爱皮皮

回复 布丁妈212 的帖子5 m7 W. B. q* l9 V: ^. |8 t
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看着好美味

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这鱼好可爱

谭菲儿

学习了~~~

石頭1

学习了

邢妍

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2 A8 P! G" v8 g; \3 K; S用得了20分钟吗，鱼早都成粥了

布丁妈212

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不会呀

一丹

我也是这个步骤啊，怎么就做不出这么诱人呢？！！！