自制海苔肉松，孩子很喜欢吃，干净又卫生 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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瑞瑞妈妈

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楼主

发表于 2014-12-3 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小怪物0925 于 2014-12-3 10:18 编辑 ' h# O- \$ P2 a5 E
% c& i2 p* Q0 C+ q
网上搜的制作肉松的方法，没想到就成功了，每天早上夹面包吃，喝稀饭吃，很营养，很美味。$ I; J x# h: F- ~4 ~* E, j" O

6 t5 q3 E4 B+ C: b* E$ \

" f6 G0 f$ ]0 ^, R; R' V

8 k4 K6 X# I" j! R
( U7 Z- S5 S5 D$ g: t- M

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
亦笑了之	+ 50	+ 40	原创

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沙发

发表于 2014-12-3 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过程能发一下
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发表于 2014-12-3 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么做的呢？

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-3 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子

将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-3 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复辛多多0506 的帖子

将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分，用擀面杖擀碎，这一步千万不能偷懒，然后锅里放一点点油，把肉放到锅里，炒至蓬松，记得一边炒一边用锅铲压。% `8 |4 N9 u$ `* g7 H3 Q

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发表于 2014-12-3 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小怪物0925 的帖子
$ J. U3 G( G. r; e# E7 r回复辛多多0506 的帖子
7 U. Q7 c; }' V4 \+ J& w' C' W/ Z" V5 E
将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

1 k& Y4 I$ u" W! T- t- m2 z1 ?
谢谢了，过两天试一下
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发表于 2014-12-3 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小怪物0925 的帖子3 S# ~6 F9 M' W
* j) A4 i( n) Y! k. H2 p
考验耐心的美食

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幼儿园中班

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发表于 2014-12-3 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈太棒了，我也学着做一下
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发表于 2014-12-5 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问楼主整个过程要多长时间？

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子

是的，不过为了孩子，忍了

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复杜娟夏天的帖子4 p1 f. D+ \- }1 k" k
& h! t" O7 @" L a8 y! D+ f* J$ A6 U

绝对比外面买的好吃

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 heremail 的帖子

炖肉时间稍微长点，如果高压锅那就快了，炒的话，一锅也就十来分钟

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发表于 2014-12-5 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了

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发表于 2014-12-5 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宝妈，分享一下详细的教程呗

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小苳苳

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发表于 2014-12-5 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小怪物0925 发表于 2014-12-3 15:548 Y) q" ~1 Y9 S" N
回复辛多多0506 的帖子
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将里脊肉切小块，放葱姜，炖烂，最好是用砂锅，然后取出，稍稍晾一下，挤干水分， ...

' `( o- Q' U: L7 ?3 P/ b; i: } G
似乎挺简单，过几天试试，多谢

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瑞瑞妈妈

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发表于 2014-12-5 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小女人NINA 的帖子

是的，并不难，关键就是擀的时候要把肉擀的烂一些，还有就是肉松炒好后，一定要平铺量干，不然放到瓶子里会发霉

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自制海苔肉松，孩子很喜欢吃，干净又卫生

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