寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。
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) X( v8 s- g6 K- e 手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:)
0 f; j; h- I2 \+ i4 Z" S煎个蛋饼切成蛋丝
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加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢…… 5 }; S. G- u' @ t+ t: u4 P1 z
多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈! " b0 p3 c; J! j! Z
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