寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。 3 F' X" e4 E# m8 ]0 o
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手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:)
! b' ~0 `# Y/ C+ a; S. p# U6 U煎个蛋饼切成蛋丝
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$ Q/ X; B0 h- k* N; [4 s加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢……
; h: |8 O* L0 Q- U 多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈!
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