寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。
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; V% v _8 J5 q7 G9 Z O; v 手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:)
3 h0 s: Z3 \8 o/ U煎个蛋饼切成蛋丝
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, G' H7 [: s4 c8 S4 e加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢…… 7 G+ k4 O1 ^7 o
多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈!
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