寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。
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2 ~/ d- k9 f. {$ z) Q6 Q' H. L 手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:) 3 F" @* j- l& t3 K8 @: |
煎个蛋饼切成蛋丝 ; g, `, V; O. w3 ]4 u; Q% \* W9 G. [
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加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢…… ! j. M$ S" _: o3 h+ ]5 H1 N
多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈! # s! e. r; @) ~3 ~ n2 O
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