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楼主
发表于 2014-9-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:43 编辑 " K/ s" S" `5 C5 Z& s+ @
* D6 n/ c0 _- X* k- ?
油葫芦一个,胡萝卜一个+ \$ k" r2 K- n1 B

) J8 B: D. g4 f, `
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亦笑了之 + 66 + 60 原创

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 18:16 编辑 . a* S6 L9 q, ~! D0 }5 L1 m, f

; H. ]' `3 t0 D6 o油葫芦和胡萝卜擦成丝,加葱花,少许盐和穆堂香五香粉,搅匀备用(加盐菜就不硬了)- \5 R% p3 h  w
面粉加水,搅匀,成糊状(比煎饼的糊稠一点点),加个全蛋+ q# H' i- _! |  l' D! P& t
注:和面糊的时候,由稠到稀,中间醒一下,再加水,这样没有疙瘩~7 x; [, }/ L* a8 f0 @7 c
6 [2 _( W+ r" J7 D
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菜菜放到面糊里搅匀,加了少许黑白芝麻* b! {2 S/ D6 s) |; y# @

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用的电火锅烙的,中火,注意翻面
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:41 编辑
2 s7 z0 r+ d7 A1 k- x( ~
2 @  {, H8 E; W* W$ R/ _第一个做的和锅底一样大,翻了几下都过不来,小布爹看不下去了,上来垫吧垫吧一下搞定
' t& r3 |2 C4 k; D
' w8 U" t5 k. H* R
' T. I! \7 h% b煎至两面焦黄出锅(这个饼热着吃边边和皮是脆的,凉着吃软软的QQ的
- m# {& t; I6 Z% y, f3 t( l0 _  B0 z# s3 m
* H5 Y2 l  Y7 x  Y
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-10-7 21:14 编辑
# E* z0 B# @' N8 d6 b  x( N2 E" A, Q* p& {% w  h
上个全家福~
3 Y+ p8 W, A1 R, Z! A. f6 ]  v- t2 l5 Q
之前吃的饼呀馒头呀的面食基本都是布丁姥姥做好的现成滴~~3 j6 K. l" w" E( n! {) c3 Y7 q
烙饼还是第一次做,味道不错,继续努力~~4 i7 J7 r4 p( u2 ~: K
2 U7 C0 j& E. ~
1 T+ f* `9 R4 L# Z

+ X4 ~# T4 m$ e3 M/ c' T. l2 V: K) ]7 l% |$ Y

点评

5爱吃番茄  哇,摆的好漂亮  发表于 2014-10-3 09:19

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真不错,改天试试

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楼主家里对吃饭很重视

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回复 亦笑了之 的帖子2 {1 F- `9 L: H' T0 x" Q5 o8 G

& W8 R. U; e" J1 D$ x# ?. O一天正经做一顿,必须滴~哈哈~

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# n) B8 w& q  S; j7 q% w+ o; j5 Q# ~1 ]谢谢宝妈关注

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楼主好厨艺啊

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真心看着流口水呢 看着好香的说 觉得楼主家吃饭都那么精致~~

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回复 玉儿dk 的帖子. v" ~: L% @6 b
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多谢宝妈关注

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不错啊学习了

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这个我也做了很好吃,

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看着真好吃
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