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楼主
发表于 2014-9-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:43 编辑   k" x* X, u3 }* X1 L* J9 o- f1 S
0 m# N1 }4 J8 Y& D
油葫芦一个,胡萝卜一个
- N% k5 V$ Y1 N3 ?
9 Q, j4 `$ U! ^8 o* U/ s+ T  c& \
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亦笑了之 + 66 + 60 原创

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 18:16 编辑
" F4 o$ _; t9 N0 ?5 E6 N) Z# W5 z7 p' I, [, y7 J# r
油葫芦和胡萝卜擦成丝,加葱花,少许盐和穆堂香五香粉,搅匀备用(加盐菜就不硬了)# G$ r! Q( K9 `/ f/ z$ \% X
面粉加水,搅匀,成糊状(比煎饼的糊稠一点点),加个全蛋; t/ h5 B  S' ?4 w) K
注:和面糊的时候,由稠到稀,中间醒一下,再加水,这样没有疙瘩~
/ O, a+ N2 l' W9 [" Y& D% A; h7 l: \

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菜菜放到面糊里搅匀,加了少许黑白芝麻
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: ^  y5 v! q6 [( V4 R; ~

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用的电火锅烙的,中火,注意翻面" u( V* ]0 t; S" u& Z4 @& N, `
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:41 编辑
- s6 H( k$ `( y; F: i
+ ~' k, e1 F- F5 }5 w6 ~% a第一个做的和锅底一样大,翻了几下都过不来,小布爹看不下去了,上来垫吧垫吧一下搞定9 G' ?8 n& h+ R( R7 L

+ p4 T: P! m: M4 g" S7 l3 w: @# x- x' o7 G2 Z! X
煎至两面焦黄出锅(这个饼热着吃边边和皮是脆的,凉着吃软软的QQ的5 k% _6 E( j  {8 J% r

  N& V2 T  Z0 l4 G+ F+ E
: u8 z: G- Z: ~+ l2 q! j. [" C( j4 l, A9 V2 e

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-10-7 21:14 编辑 1 W* H2 i3 R! l9 @1 X$ J
) z- V- ?* V7 @- C5 S! G+ q5 s
上个全家福~
8 E: x% X& T* x- H( z/ G7 c2 w4 B: s! C6 e' l1 Q0 h, B& X' y* b9 `
之前吃的饼呀馒头呀的面食基本都是布丁姥姥做好的现成滴~~
& F. S* \, e# v- c4 E烙饼还是第一次做,味道不错,继续努力~~% J! {+ y& F4 C3 I

1 I- C+ R' P' C
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点评

5爱吃番茄  哇,摆的好漂亮  发表于 2014-10-3 09:19

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真不错,改天试试

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楼主家里对吃饭很重视

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回复 亦笑了之 的帖子1 c1 a5 }/ I1 `
- i1 c. c. I7 B5 t' d* N
一天正经做一顿,必须滴~哈哈~

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3 }" w3 e  k1 V' B' ?- [8 q+ P' ?. k  c6 }( S# @2 P. p: L9 e
谢谢宝妈关注

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楼主好厨艺啊

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真心看着流口水呢 看着好香的说 觉得楼主家吃饭都那么精致~~

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回复 玉儿dk 的帖子, s2 ~9 c/ I  k# f( ]: L) P, B( e

; |8 G4 Z5 j' ]! {1 [+ \/ p4 ^0 Q多谢宝妈关注

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不错啊学习了

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这个我也做了很好吃,

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看着真好吃
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