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楼主
发表于 2014-9-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:43 编辑
/ M0 m) s# i9 I4 v" O: n- P; n
( T8 j/ A- O/ M, a0 R  K+ z油葫芦一个,胡萝卜一个0 n' Y7 J3 I' o1 n8 C; F7 j! R

8 H5 V* _% u& W4 H0 ~  p# y- ]
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 18:16 编辑
0 |& ?4 _/ m/ S* j  g3 `( H" v) C9 ~. S* T/ q+ W* }5 u0 p
油葫芦和胡萝卜擦成丝,加葱花,少许盐和穆堂香五香粉,搅匀备用(加盐菜就不硬了)
. p! g# _! [! W* k8 U8 q/ p/ H面粉加水,搅匀,成糊状(比煎饼的糊稠一点点),加个全蛋* N0 f2 G( h' B/ c
注:和面糊的时候,由稠到稀,中间醒一下,再加水,这样没有疙瘩~
4 C1 W& h/ k+ s' t7 z: U
, n2 e( q. n: g( f8 L
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# Y  E& Z: E+ G+ K7 K) ?: B2 B

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菜菜放到面糊里搅匀,加了少许黑白芝麻0 e, L7 K4 k" x: U( f

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用的电火锅烙的,中火,注意翻面
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, t  X5 b( c5 Q. }+ S. o: I# k; M6 O9 X8 c. h5 A

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:41 编辑
) p$ Q3 @' S% U. I$ R: R( ^+ y5 ?. w1 o8 u; z( ]2 K* A! k
第一个做的和锅底一样大,翻了几下都过不来,小布爹看不下去了,上来垫吧垫吧一下搞定8 n3 x' n* Z; X$ v$ N( M
, c/ W" s7 g# h) f. D

6 U( ~  I8 e3 a( g; K- {$ W煎至两面焦黄出锅(这个饼热着吃边边和皮是脆的,凉着吃软软的QQ的" s8 p6 q# x: k$ B* s

4 d/ g: ~1 M2 ~$ w2 N
) t9 `4 t: Z! g$ ^2 u
; x$ r! `* o" f2 E

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-10-7 21:14 编辑
( b/ `5 S6 g0 b' H* ~- x5 d" f. Q
上个全家福~0 O2 k3 B0 R5 g9 y/ K
9 [( V7 f* Y: g- a& [+ {
之前吃的饼呀馒头呀的面食基本都是布丁姥姥做好的现成滴~~: Q' E! I9 K% L+ F; O9 y
烙饼还是第一次做,味道不错,继续努力~~) ~% c0 w  s* s1 A5 J4 b% s8 H9 Q
4 j8 e2 J, G2 p0 @9 u: p/ y
6 j  H5 w3 d: j9 v
6 `1 d) ~" Q8 p! f

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5爱吃番茄  哇,摆的好漂亮  发表于 2014-10-3 09:19

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真不错,改天试试

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楼主家里对吃饭很重视

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一天正经做一顿,必须滴~哈哈~

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8 O' v+ \/ n4 @* G: T谢谢宝妈关注

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楼主好厨艺啊

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真心看着流口水呢 看着好香的说 觉得楼主家吃饭都那么精致~~

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" {) q# i- N7 W: E3 M6 c" D5 q# g3 G: p8 Z1 B5 v$ b, N* q5 l0 P
多谢宝妈关注

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不错啊学习了

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这个我也做了很好吃,

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看着真好吃
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