今天的面包，加了麦片，不知道算不算全麦面包 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-11-30 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

和面
一次发酵，整形后
二次发酵
烘烤中
烤好了
内部构造2 }: ?& V5 F& N
撕了一片，看结构, @. M* r( k6 Q+ t2 E
/ n+ Q9 s3 m* i3 w4 L
今天这个面包加了麦片，口感不错，就是我家机子不给力，是单管的，烤出来外皮厚，其他的还可以
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手机直播达人金牌吃货

沙发

发表于 2014-12-1 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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板凳

发表于 2014-12-1 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

比我家的烤出来的好
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地板

发表于 2014-12-2 06:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复辛多多0506 的帖子3 `" {; j5 H+ l9 G5 H1 \$ w- w! u2 E
比我家的烤出来的好

: k, K4 y) B- m8 F- K2 m- p
就是外皮有点厚，其他的还行
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发表于 2014-12-2 07:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鱼鱼智的帖子+ b5 |1 B# E! Y/ w* v, e- @

1 t4 J0 c8 D( n+ B: {7 S
- e2 W/ u- j7 e0 h, O" j8 Q就是外皮有点厚，其他的还行

时间稍微短点
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发表于 2014-12-3 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复辛多多0506 的帖子

时间短了，总感觉面包吃着粘牙

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发表于 2014-12-3 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鱼鱼智的帖子
2 g% g- V" v0 s/ u( A9 t. Z* k; @3 c3 B回复辛多多0506 的帖子! N% P1 R+ q }: z; _8 l
* o, b" z7 R. f. q3 C
时间短了，总感觉面包吃着粘牙

8 h( A2 L0 m, L! k
短上5分钟左右，我有时都短10几分钟
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发表于 2014-12-3 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你加的什么粉呢？我之前做过出来硬馍馍样，然后在没做了，但是看视频做出来泡泡得，好都不知啥原因，
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发表于 2014-12-10 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 baolele@宝乐的帖子6 }& X: O8 O( L
你加的什么粉呢？我之前做过出来硬馍馍样，然后在没做了，但是看视频做出来泡泡得，好都不知啥原因， ...

' z+ f: a9 y! e a9 Z
没什么粉啊，就是面，鸡蛋，奶，糖，盐，黄油，酵母，没啦，有时会加酸奶
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