鱼鱼智

和面3 n& W1 A( G9 r% ^% e  C- I
一次发酵，整形后! p$ F) X; g: d. N! {) ^! y6 A
二次发酵' S' ?) P' E, d5 u1 [7 X
烘烤中! V. R6 G5 m# v' u
烤好了) S7 y* P- m; F# c7 B9 Y5 \
内部构造
2 w$ B% s% F. q! [, {" [撕了一片，看结构6 f5 m2 o7 H1 w& F: t! u2 J

% p0 R- L* ?6 Q今天这个面包加了麦片，口感不错，就是我家机子不给力，是单管的，烤出来外皮厚，其他的还可以
来自[妈妈网Android版]

亦笑了之

不错

辛多多0506

比我家的烤出来的好
来自[妈妈网Android版]

鱼鱼智

回复 辛多多0506 的帖子  T7 I- o/ g0 b6 q* T5 P/ _. H, K
比我家的烤出来的好

1 A: L* k" ]5 r' K% H
就是外皮有点厚，其他的还行
来自[妈妈网Android版]

辛多多0506

回复 鱼鱼智 的帖子
$ S/ ]9 V0 N6 i+ o. P% i& _1 d  J5 X$ @1 R3 a- l$ y

2 k5 M4 K2 R% Z4 D# `1 _6 f就是外皮有点厚，其他的还行

3 r4 m; f( u; L; W. ~2 Q5 s时间稍微短点
来自[妈妈网Android版]

鱼鱼智

回复 辛多多0506 的帖子
+ X% C; I" R& N  Y# a: R/ f5 [
2 l5 r3 p: n) M1 h; c. u时间短了，总感觉面包吃着粘牙

辛多多0506

回复 鱼鱼智 的帖子5 C0 G7 O7 D2 X; }9 R
回复 辛多多0506 的帖子
/ v" w5 a- B' o  E8 F
/ Y- h7 H! u; F3 f1 M: z$ T' G* F# r9 [时间短了，总感觉面包吃着粘牙

! w4 @5 C  a9 b. Y4 p2 K% ?; T
短上5分钟左右，我有时都短10几分钟
来自[妈妈网Android版]

baolele@宝乐

你加的什么粉呢？我之前做过出来硬馍馍样，然后在没做了，但是看视频做出来泡泡得，好都不知啥原因，
来自[妈妈网Android版]

鱼鱼智

回复 baolele@宝乐 的帖子! C/ p! \0 a) a* f4 `- Q
你加的什么粉呢？我之前做过出来硬馍馍样，然后在没做了，但是看视频做出来泡泡得，好都不知啥原因， ...

& Q/ d. D/ i! q  T7 a) q% t7 _/ V没什么粉啊，就是面，鸡蛋，奶，糖，盐，黄油，酵母，没啦，有时会加酸奶
来自[妈妈网Android版]