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楼主
发表于 2009-5-21 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有谁知饭店那种中间带窝的杂粮窝头是怎么蒸的?蒸了两次都塌成饼了。
洛洛娘

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还真不清楚' `) x, u$ W9 A# F

! Z, w  W  i& Y4 F5 g3 g. M帮你顶了

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不知道      帮顶~~~~~~~~··
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    细玉米面3/4;豆面1/4;干酵母、木糖醇和泡打粉适量;色拉油少许,用牛奶将其调匀,放置15分钟,使其松弛;3 @* V( C* ^: N& z4 S
    将大面团分成一个个小面团;1 `+ Q% M' Q5 j) x* ^, ^9 P
    右手食指沾水,放一个小面团,左手掌心沾水,一点点把小面团攥成这个样子,攥一下挪一下为好;# T* A; O" o7 A9 l1 ^5 I
& R  |! O; I7 I+ V  c
    放笼屉蒸,上汽蒸7分钟就好。
* P) m: B" _& G, f6 w" {+ _/ C% n  |" j& S9 Q. P$ g4 H* j
    黄灿灿的,一口一个,连不喜欢吃粗粮的家人都喜欢吃了。9 R$ V# z5 u! Q( ~  P
# t0 L+ C& U; O  o7 G% G
# Y; \5 X8 I( j  T6 |6 ?5 |+ A9 R: V
一大早上来就想着吃呀?
' l! K4 c0 w4 {$ H8 y  |- z; _晒晒你的身材吧,让我有点疑惑?
丫头029

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凉皮,图片看不到

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因为早上蒸了,不成功,所以来问问1 U6 y! D1 E- _; E& U
偶可是标准身材哦,

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:wanwan18: 哈哈

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看不到图片吗,那就看做法吧,我也是看别人的,
; j5 v# W2 p% M- j: x& {# w/ t$ Y# _! D7 T* \! p7 O
我没做过这个,

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原帖由 邦妈 于 2009-5-21 09:43 发表
3 C: X+ v7 Z4 @+ w2 P因为早上蒸了,不成功,所以来问问
& N8 r+ T, Q: ~& s$ ?% U5 [偶可是标准身材哦,

8 t4 @* \+ w3 w! a9 q( w: s9 W* J) ^/ b8 W: y3 K) b% A9 G4 @
你都知道我长什么样子了,你不来秀一下你自己,我心里有点不平衡呀,:wanwan67: :wanwan67:

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这就是偶像和凉粉的关系,不要不平衡哦,做偶像也有烦恼哦,下次出门戴个黑超

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