请教 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

有谁知饭店那种中间带窝的杂粮窝头是怎么蒸的？蒸了两次都塌成饼了。

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liuliningze

洛洛娘

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沙发

还真不清楚) g" ^8 G' @# @- S# p- a+ A0 I5 Z
0 H& f; V C. n8 l, X5 M
帮你顶了

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开心妈妈

博士

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板凳

不知道帮顶～～～～～～～～··

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大雪飘飘

果果妈

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地板

帮顶

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西安凉皮

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5^#

细玉米面3/4；豆面1/4；干酵母、木糖醇和泡打粉适量；色拉油少许，用牛奶将其调匀，放置15分钟，使其松弛；
将大面团分成一个个小面团；7 Z4 c h& U* J+ M1 J' t
右手食指沾水，放一个小面团，左手掌心沾水，一点点把小面团攥成这个样子，攥一下挪一下为好；

% l$ P5 [% n8 A. i, d4 C" ~
放笼屉蒸，上汽蒸7分钟就好。

* G" ~% W/ ^" U7 O
黄灿灿的，一口一个，连不喜欢吃粗粮的家人都喜欢吃了。/ @2 K9 n7 w: c5 \& D5 w

5 ^* K) ?% L& e

一大早上来就想着吃呀？7 i1 p+ |2 y# D# D
晒晒你的身材吧，让我有点疑惑？

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丫头029

上初中

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6^#

凉皮，图片看不到

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邦妈

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7^#

因为早上蒸了，不成功，所以来问问$ n; k1 d! I* M9 M+ A/ H
偶可是标准身材哦，

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小靓妈

高中毕业

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8^#

帮顶

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爱斐妈

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9^#

:wanwan18: 哈哈

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西安凉皮

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10^#

看不到图片吗，那就看做法吧，我也是看别人的，

我没做过这个，

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西安凉皮

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11^#

原帖由邦妈于 2009-5-21 09:43 发表 / \1 i! l* O- t8 r, r: O
因为早上蒸了，不成功，所以来问问2 U# l- E1 y# u+ ? E
偶可是标准身材哦，

! s5 {8 \% X5 n0 H. r! z

你都知道我长什么样子了，你不来秀一下你自己，我心里有点不平衡呀，:wanwan67: :wanwan67:

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邦妈

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12^#

这就是偶像和凉粉的关系，不要不平衡哦，做偶像也有烦恼哦，下次出门戴个黑超

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壮壮和蹦蹦妈

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13^#

不知道帮顶

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佳佳

乖乖娘亲

博士后

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14^#

不会

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