邦妈

有谁知饭店那种中间带窝的杂粮窝头是怎么蒸的？蒸了两次都塌成饼了。

liuliningze

还真不清楚- |! u, m, Q0 l# y
4 O8 r- e# c* P3 E0 K
帮你顶了

开心妈妈

不知道      帮顶～～～～～～～～··

大雪飘飘

帮顶

西安凉皮

    细玉米面3/4；豆面1/4；干酵母、木糖醇和泡打粉适量；色拉油少许，用牛奶将其调匀，放置15分钟，使其松弛；/ w' T( V5 q% C: a1 D
    将大面团分成一个个小面团；
6 D+ j  O/ n) H4 A. ~1 W+ n    右手食指沾水，放一个小面团，左手掌心沾水，一点点把小面团攥成这个样子，攥一下挪一下为好；
' w6 n9 B: j4 }+ Q- h8 y$ Z) i
0 \$ J! u  p- Q! B$ y! E- E7 ^    放笼屉蒸，上汽蒸7分钟就好。! j* y/ U# @6 _" A+ k) x* o! n
, i( y/ n+ _9 z1 V- x
    黄灿灿的，一口一个，连不喜欢吃粗粮的家人都喜欢吃了。' ]5 I. J, z- `2 @) X- I, Z
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; X( V+ U: q6 r3 M
一大早上来就想着吃呀？5 q+ Z' A0 q* B
晒晒你的身材吧，让我有点疑惑？

丫头029

凉皮，图片看不到

邦妈

因为早上蒸了，不成功，所以来问问
+ W: v7 E( O8 _# R  h! l, x; J偶可是标准身材哦，

小靓妈

帮顶

爱斐妈

:wanwan18: 哈哈

西安凉皮

看不到图片吗，那就看做法吧，我也是看别人的，0 R' {; k' n+ E" |0 J8 x9 `3 J* T

  f9 f  P1 Q* {我没做过这个，

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-21 09:43 发表 ' i) c' L1 W' ~4 J
因为早上蒸了，不成功，所以来问问2 a: {$ t: q8 G- D  f7 z% g
偶可是标准身材哦，

1 g, x# I5 V5 u& G: |$ T! J9 M7 m# T6 X% r! _
你都知道我长什么样子了，你不来秀一下你自己，我心里有点不平衡呀，:wanwan67: :wanwan67:

邦妈

这就是偶像和凉粉的关系，不要不平衡哦，做偶像也有烦恼哦，下次出门戴个黑超

壮壮和蹦蹦妈

不知道 帮顶

佳佳

不会