邦妈

有谁知饭店那种中间带窝的杂粮窝头是怎么蒸的？蒸了两次都塌成饼了。

liuliningze

还真不清楚- p% x, ?# P/ {% e2 Y

; f5 ?8 m" M" X* z8 F) U帮你顶了

开心妈妈

不知道      帮顶～～～～～～～～··

大雪飘飘

帮顶

西安凉皮

    细玉米面3/4；豆面1/4；干酵母、木糖醇和泡打粉适量；色拉油少许，用牛奶将其调匀，放置15分钟，使其松弛；
& b. x5 `; q4 ~    将大面团分成一个个小面团；
) I6 w) z1 A, y+ R    右手食指沾水，放一个小面团，左手掌心沾水，一点点把小面团攥成这个样子，攥一下挪一下为好；
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    放笼屉蒸，上汽蒸7分钟就好。
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    黄灿灿的，一口一个，连不喜欢吃粗粮的家人都喜欢吃了。  q* l! E" u6 ?* c- H& o) P

4 W" @& a! g) o8 o+ T7 n# E
( c* A; M9 T8 ?) T) a  i一大早上来就想着吃呀？9 A$ K+ W/ Z4 b7 J2 ]9 N2 u9 t6 Q
晒晒你的身材吧，让我有点疑惑？

丫头029

凉皮，图片看不到

邦妈

因为早上蒸了，不成功，所以来问问! Q7 n# v9 }) ~( c, B5 _* I8 d5 `
偶可是标准身材哦，

小靓妈

帮顶

爱斐妈

:wanwan18: 哈哈

西安凉皮

看不到图片吗，那就看做法吧，我也是看别人的，
  ^: A1 S& U! N! X7 c7 w" _
, i6 p5 [1 C% |9 e: B! ~+ B: ^我没做过这个，

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-21 09:43 发表
) X- @! C0 M% X6 c- }- s因为早上蒸了，不成功，所以来问问
) J7 ^% l6 ], T+ z偶可是标准身材哦，

6 R7 F% N, a0 ]7 u5 r' |

0 l) v+ J. V7 o4 Z* O9 |2 [你都知道我长什么样子了，你不来秀一下你自己，我心里有点不平衡呀，:wanwan67: :wanwan67:

邦妈

这就是偶像和凉粉的关系，不要不平衡哦，做偶像也有烦恼哦，下次出门戴个黑超

壮壮和蹦蹦妈

不知道 帮顶

佳佳

不会