邦妈

有谁知饭店那种中间带窝的杂粮窝头是怎么蒸的？蒸了两次都塌成饼了。

liuliningze

还真不清楚
! E; {* \+ P4 t& ~! R9 g1 [1 `" I+ q' y: V! ^* c/ R! h
帮你顶了

开心妈妈

不知道      帮顶～～～～～～～～··

大雪飘飘

帮顶

西安凉皮

    细玉米面3/4；豆面1/4；干酵母、木糖醇和泡打粉适量；色拉油少许，用牛奶将其调匀，放置15分钟，使其松弛；! l! V. W- x. ^) m, T# P6 ]! N9 Z
    将大面团分成一个个小面团；4 e$ x% U! k9 E( {6 n  Q* w
    右手食指沾水，放一个小面团，左手掌心沾水，一点点把小面团攥成这个样子，攥一下挪一下为好；
1 L2 I2 e/ s. c; }. E4 H" u7 q9 V( t: ~) U8 i+ J( i/ I5 T% p( I
    放笼屉蒸，上汽蒸7分钟就好。5 g0 l2 U" v) _/ x

; g9 q( H' V  E4 [/ r    黄灿灿的，一口一个，连不喜欢吃粗粮的家人都喜欢吃了。. h1 E4 z& [$ P9 S7 o
/ Z: P( b$ s- f* S, N* X
# h2 K+ F1 D' j, R& z
一大早上来就想着吃呀？
% |! a& F% @. n( d晒晒你的身材吧，让我有点疑惑？

丫头029

凉皮，图片看不到

邦妈

因为早上蒸了，不成功，所以来问问) `, @( ]- V& V
偶可是标准身材哦，

小靓妈

帮顶

爱斐妈

:wanwan18: 哈哈

西安凉皮

看不到图片吗，那就看做法吧，我也是看别人的，4 i1 ?8 A4 b# R% z0 ?
, H  m$ p; V0 E1 u, e) s
我没做过这个，

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-21 09:43 发表
! s& k$ ~3 c% b' E# i4 T因为早上蒸了，不成功，所以来问问
  i+ t, z( C) y0 h3 v偶可是标准身材哦，

8 i6 g$ Q* @# s- }, }+ d0 {$ R- e% {0 n( T( n
你都知道我长什么样子了，你不来秀一下你自己，我心里有点不平衡呀，:wanwan67: :wanwan67:

邦妈

这就是偶像和凉粉的关系，不要不平衡哦，做偶像也有烦恼哦，下次出门戴个黑超

壮壮和蹦蹦妈

不知道 帮顶

佳佳

不会