邦妈

有谁知饭店那种中间带窝的杂粮窝头是怎么蒸的？蒸了两次都塌成饼了。

liuliningze

还真不清楚/ d& y5 l# p; Q

2 ?/ B( \7 o! G: {; a( Q+ P帮你顶了

开心妈妈

不知道      帮顶～～～～～～～～··

大雪飘飘

帮顶

西安凉皮

    细玉米面3/4；豆面1/4；干酵母、木糖醇和泡打粉适量；色拉油少许，用牛奶将其调匀，放置15分钟，使其松弛；& [" V; e- V1 r( M
    将大面团分成一个个小面团；% X* `5 L( |1 F0 R. q
    右手食指沾水，放一个小面团，左手掌心沾水，一点点把小面团攥成这个样子，攥一下挪一下为好；
# a# B$ ^9 j' P) l3 Y% o0 F6 b) z+ a9 b* ], l
    放笼屉蒸，上汽蒸7分钟就好。/ _% q4 _" d2 c  ?! B9 O" m7 ?

/ O( ]* {4 r7 a$ B; c    黄灿灿的，一口一个，连不喜欢吃粗粮的家人都喜欢吃了。- w) L0 a$ P  l! O

6 \9 b* \5 q- u% c: Y: {2 ^6 M& ?  I3 n  Y1 a4 N
一大早上来就想着吃呀？1 f" N3 ~% `9 ?! b- s" b6 c9 X
晒晒你的身材吧，让我有点疑惑？

丫头029

凉皮，图片看不到

邦妈

因为早上蒸了，不成功，所以来问问/ Z2 B; j' L+ L) Q
偶可是标准身材哦，

小靓妈

帮顶

爱斐妈

:wanwan18: 哈哈

西安凉皮

看不到图片吗，那就看做法吧，我也是看别人的，
+ q  L% e( R' r+ ^/ l& P
+ J8 E" g; v& J  v  |/ Z我没做过这个，

西安凉皮

原帖由 邦妈 于 2009-5-21 09:43 发表 9 y3 B5 `! Z) O5 R2 R
因为早上蒸了，不成功，所以来问问
7 u: T9 R% Z9 B+ U& {偶可是标准身材哦，

; U0 U9 f2 j: O( T) i- M  `% h+ K
你都知道我长什么样子了，你不来秀一下你自己，我心里有点不平衡呀，:wanwan67: :wanwan67:

邦妈

这就是偶像和凉粉的关系，不要不平衡哦，做偶像也有烦恼哦，下次出门戴个黑超

壮壮和蹦蹦妈

不知道 帮顶

佳佳

不会