【布丁妈私厨18】酱香小龙虾+香煎牛仔骨+爽口小菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑 " h s- n- r4 T8 F9 ^6 Y9 t

原料在TB同城买的，避免广告嫌疑就不发地址了~
& f0 G3 I+ `, J( d$ F4 _& O! [
小龙虾一斤，24.8元
提前用盐水泡上，中间换1次水，用长把刷子洗刷干净，从中间尾巴把肠子拉出来~
0 s0 t! r! U$ H# a. |5 v4 D
牛仔骨是半成品，一袋350g，28.71元，足足有１０块，超值了～

: G! [. Y3 Q% B

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沙发

发表于 2014-11-27 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑 # g d, Z8 q* g- Z( w, Q2 b% D/ a
' y% [+ |( {1 T/ M+ P4 p4 c4 H
（我用电火锅中火煎的

）,锅里放少许橄榄油，油温不要太高了，营养会流失，放入牛排7 Z: B' p$ `! U- c+ @0 _
$ o- i t% q* H) e. l2 n

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板凳

发表于 2014-11-27 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一面煎好，反过去，煎另一面~

$ ?# V$ e; O6 S( M# P* I. o

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地板

发表于 2014-11-27 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西兰花2小朵，胡萝卜花3片，开水家少许盐和食用油汆一下，捞出，摆盘，浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯

~5 W' o1 J9 T+ a' M

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5^#

发表于 2014-11-27 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑

杀好的小龙虾入开水锅煮熟，捞出控水~
1 P. x- d$ _& {6 F

葱，姜，蒜，备用' k! n) n4 f) A

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6^#

发表于 2014-11-27 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑 + i0 Y# Z/ V& T! p9 o
) G1 n$ \9 @! p- F& |# w
葱姜蒜用热油爆香，加入香其酱+少许香其辣酱，炒香（火别大了，容易糊）（这2中是熟酱，挺香，不辣）
放入控好水的小龙虾，加入几滴白酒，翻炒，再加入一点点水，继续炒，炒到水差不多收干就好啦~- l! }3 I- W, M0 ^

, w9 m& g3 y4 O
成品图来咯
y/ b8 o& t: G
6 E0 C3 N4 q0 K$ Y: ^) g3 s0 S

7 z0 y, C5 X# U) o
随便配个菜菜

' n" B& d6 ~. E2 q8 v
4 o7 d% Q l- L3 Y1 e( w) I: }: j1 x

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发表于 2014-11-27 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

话说布丁吃的也太专业啦，哈哈哈哈~~

( K: M7 a1 C5 r: ?; I
; m4 x. D& k" o" I. k4 l

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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

8^#

发表于 2014-11-27 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天发个大块头的

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9^#

发表于 2014-11-27 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太强了！话说一边做一边拍照怎么搞定？
来自[妈妈网iPhone版]

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手机直播达人金牌吃货

10^#

发表于 2014-11-28 08:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大餐啊

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11^#

发表于 2014-11-28 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲,牛仔骨地址私信我

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发表于 2014-11-30 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓝棉花的帖子

短你啦~

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发表于 2014-11-30 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ivanjing 的帖子7 N- f# `) R2 V3 W" b
( v2 s# G n9 K; x
哈哈，手上的利索

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发表于 2014-11-30 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子2 a* _ v, H; x9 B

口水的用盆接咯~

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幼儿园大班

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发表于 2014-12-1 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛仔骨地址短我啦
来自[妈妈网iPhone版]

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发表于 2014-12-2 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阿静0315 的帖子% W. a7 I2 m3 W
5 Y1 P9 |( X$ S8 X; h1 e
短啦

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幼儿园大班

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发表于 2014-12-2 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复布丁妈212 的帖子
5 ^) w M0 ?( J* w% I6 v回复阿静0315 的帖子2 o' {3 T! p s, R! h

, e. b a0 a7 v( X' i3 y* g1 v2 D短啦

% G( P( @0 j/ e" D+ k! K. H* M
收到，谢啦
来自[妈妈网iPhone版]

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发表于 2014-12-2 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阿静0315 的帖子
3 |3 W3 Z8 y3 u2 E7 e
谢谢关注哈

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19^#

发表于 2014-12-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，小龙虾和牛仔骨的地址短一个，多谢呀
来自[妈妈网Android版]

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20^#

发表于 2014-12-3 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 dream0929 的帖子
- Y @( [. ^. u. T% U
短啦

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