【布丁妈私厨18】酱香小龙虾+香煎牛仔骨+爽口小菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑

原料在TB同城买的，避免广告嫌疑就不发地址了~ @' h M) m: A& n4 P

小龙虾一斤，24.8元
提前用盐水泡上，中间换1次水，用长把刷子洗刷干净，从中间尾巴把肠子拉出来~

牛仔骨是半成品，一袋350g，28.71元，足足有１０块，超值了～3 `3 ]8 U+ Q% `0 u: r0 Z, M

; V3 p/ ]) y# `7 }( r! S" @

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沙发

发表于 2014-11-27 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑 4 O3 `8 i4 z5 v8 M* j4 q* d! o
( p2 p; Y3 k& I% s& L. L$ V
（我用电火锅中火煎的

）,锅里放少许橄榄油，油温不要太高了，营养会流失，放入牛排

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板凳

发表于 2014-11-27 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一面煎好，反过去，煎另一面~
0 c! t1 d$ R7 X* S$ l
. q* S: D+ V) G" C

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地板

发表于 2014-11-27 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西兰花2小朵，胡萝卜花3片，开水家少许盐和食用油汆一下，捞出，摆盘，浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯

~$ O+ R) e: o! R7 a% h
) ]0 }! L ^9 ?4 Q9 x1 \; l

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发表于 2014-11-27 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑
' d7 v+ C1 k" ^# q7 F% C' S% y
杀好的小龙虾入开水锅煮熟，捞出控水~
# j+ H9 i- H6 ]; v: M
0 L: o8 j8 q0 W; c
葱，姜，蒜，备用( L7 I) m! _) w$ p

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发表于 2014-11-27 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑 3 {8 y* o- |9 }
7 ^/ z5 U& ^6 P0 i- L
葱姜蒜用热油爆香，加入香其酱+少许香其辣酱，炒香（火别大了，容易糊）（这2中是熟酱，挺香，不辣）6 V- o& I8 d2 \2 Y; R2 Q$ k
放入控好水的小龙虾，加入几滴白酒，翻炒，再加入一点点水，继续炒，炒到水差不多收干就好啦~5 {/ [- [1 x/ B& K4 P7 Q( `# T

5 j6 q: C9 B N2 _# L# c% T! }

成品图来咯/ N7 L8 Z1 v) t, U6 W3 \: Y
, r0 I1 ~5 o5 B
- Z3 o# {, X1 b

随便配个菜菜

& c. U# {2 s" [! h' |2 n

7 q! m/ h. w; z9 L

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7^#

发表于 2014-11-27 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 s, l8 s2 z( b# m9 ] U
话说布丁吃的也太专业啦，哈哈哈哈~~

, x$ _+ N% f( A' v; G8 Z
0 @2 S1 _4 l, k5 N1 b! D, J& R# R c

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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

8^#

发表于 2014-11-27 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天发个大块头的

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9^#

发表于 2014-11-27 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太强了！话说一边做一边拍照怎么搞定？
来自[妈妈网iPhone版]

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手机直播达人金牌吃货

10^#

发表于 2014-11-28 08:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大餐啊

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11^#

发表于 2014-11-28 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲,牛仔骨地址私信我

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发表于 2014-11-30 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓝棉花的帖子' |: p7 e) a3 e) i- c

短你啦~

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发表于 2014-11-30 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ivanjing 的帖子5 S& T- w; G C
9 y/ i3 L V, [" p. ?, o" v
哈哈，手上的利索

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发表于 2014-11-30 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子/ U% C, ]0 `& k" W3 ~1 N9 R6 m3 b

口水的用盆接咯~

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幼儿园大班

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发表于 2014-12-1 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛仔骨地址短我啦
来自[妈妈网iPhone版]

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发表于 2014-12-2 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阿静0315 的帖子

短啦

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幼儿园大班

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发表于 2014-12-2 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复布丁妈212 的帖子: M" r# A- k& k" \" N$ h M6 F6 R
回复阿静0315 的帖子5 i: e& ]" X% W1 I

! m1 p6 K4 H+ S! n: h短啦

! P& D! `6 C4 ]9 k" I: t
收到，谢啦
来自[妈妈网iPhone版]

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发表于 2014-12-2 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阿静0315 的帖子0 W, }6 ]) B$ O5 ?2 D- Q# b
* M% |. u% _# `- `1 g& x
谢谢关注哈

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19^#

发表于 2014-12-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，小龙虾和牛仔骨的地址短一个，多谢呀
来自[妈妈网Android版]

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发表于 2014-12-3 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 dream0929 的帖子0 x2 h, I3 b5 V0 x

短啦

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