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楼主
发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑
1 V8 {0 o  w; t) }9 O5 @' Z' P3 o: X! X1 r( k1 i7 o" i; u
原料在TB同城买的,避免广告嫌疑就不发地址了~/ ?7 G. ^4 O' y# a9 L- ^  v
8 Q# i. \: P# ^& m0 f: o  M
小龙虾一斤,24.8元
) z5 ~  k# {/ O  g! g提前用盐水泡上,中间换1次水,用长把刷子洗刷干净,从中间尾巴把肠子拉出来~
1 |. e" e% i2 B/ i! X6 T# B' x$ }5 X7 d! [" `3 r8 D/ \
牛仔骨是半成品,一袋350g,28.71元,足足有10块,超值了~) m4 Y& R& i' j. Q) Y" r( \2 J( n# l

0 L0 x- U7 z# e, q7 W3 F2 z, V( K' o- \+ X( a! X

; T( x- N! }; Y/ N% \
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑 + T5 l+ S2 E' y6 |9 q
) J" W8 K. }/ d1 B" J+ h
(我用电火锅中火煎的),锅里放少许橄榄油,油温不要太高了,营养会流失,放入牛排2 |) z  \" w4 U9 D/ U  ^  Z
  l5 ^8 R! I: a( g5 b8 w. h

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一面煎好,反过去,煎另一面~
0 G- u  F3 w7 ]! e! w; d+ A) @1 z1 F$ X/ f
2 G, c+ E" c0 N) x) H6 _( e
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西兰花2小朵,胡萝卜花3片,开水家少许盐和食用油汆一下,捞出,摆盘,浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯~- V6 K# M( y9 c& j8 a

+ K+ g# t8 t% d& I5 s+ w

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑
0 Z% x- N6 ^6 T& `4 ]: n8 |1 [  l: c* q
杀好的小龙虾入开水锅煮熟,捞出控水~' [# Y2 C3 j5 M; o1 Z, h+ I
2 ^8 J2 M3 J. k# z: f
, ^) {% N. b# a) G) Y' h
葱,姜,蒜,备用, E+ t* v. ^8 v

( E4 @3 @7 M+ ^

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑
4 l% _1 T. v. K% R' Y  I* B! H3 p! g0 B, s( T. s+ a( g- \  T+ Z0 `
葱姜蒜用热油爆香,加入香其酱+少许香其辣酱,炒香(火别大了,容易糊)(这2中是熟酱,挺香,不辣)
! e. }* C" p1 Q# \8 U$ L7 L放入控好水的小龙虾,加入几滴白酒,翻炒,再加入一点点水,继续炒,炒到水差不多收干就好啦~8 q% |0 ^8 M, L
6 _% X0 ^+ o2 ]  u: M3 O

/ t" |0 P8 ~/ w& u. r- N8 G
7 X6 V, g2 g9 P3 A0 h成品图来咯9 x4 J  c: I( @! P7 _6 N7 r5 H" O" d4 I
3 W9 d$ v! i* Z  E% P
/ t3 c/ a, I2 B0 [0 y$ m

; u; V- h: }8 d8 Y: c
1 e7 s7 b  S0 ^9 z, k随便配个菜菜; C$ @$ B4 q- a" r9 N. X: r2 ^4 Q! \

6 t1 j. P, R( h5 v: H: x$ w4 I5 ]5 d; p% ^- m, S+ s& z$ Q# g

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! H% z5 p. q7 s: e' L( ^
话说布丁吃的也太专业啦,哈哈哈哈~~
2 R. j4 u  u; f8 v% R: l4 z4 J4 g& i: v4 Y; V2 B+ H

可可妈

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明天发个大块头的

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太强了!话说一边做一边拍照怎么搞定?
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大餐啊

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亲,牛仔骨地址私信我

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8 J; L* R7 m$ n& S. ]0 N  b$ ^: V短你啦~

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" t. J8 k" U5 }" o" X
哈哈,手上的利索

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4 N8 u8 k, i; Q: ^% a; U! f# P口水的用盆接咯~

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牛仔骨地址短我啦
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  ?' Y5 c8 V5 n$ X& P0 p4 u短啦

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) u9 ?; A8 \5 B7 `0 R短啦

, ^% ]( C) z3 t; z1 L) e收到,谢啦
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谢谢关注哈

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亲,小龙虾和牛仔骨的地址短一个,多谢呀
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