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发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑 ! `" g' X/ w8 g# o! P+ P5 o
: g8 N5 L( Y8 f# J
原料在TB同城买的,避免广告嫌疑就不发地址了~
! Q  L: f, U2 D6 v) _# p, A
4 h: e6 W4 r" A& u! S小龙虾一斤,24.8元
: J9 W! d# ]) n2 J( B! g* A8 D7 h2 S提前用盐水泡上,中间换1次水,用长把刷子洗刷干净,从中间尾巴把肠子拉出来~  S1 b6 \( G5 U" {
) m1 ~0 W4 B' I( q* @! i7 E
牛仔骨是半成品,一袋350g,28.71元,足足有10块,超值了~, A( n) q. g# F. @9 N

2 Q+ p1 ?# e) I; P# k2 T
- h" i* _$ c+ @% f5 [* S" r$ r  l$ @$ z

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亦笑了之 + 88 + 80 原创

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑 6 C/ r1 ]2 \7 V; X

7 W* P8 f3 @' W! P(我用电火锅中火煎的),锅里放少许橄榄油,油温不要太高了,营养会流失,放入牛排
5 H+ x6 P5 K& H' a  I1 x1 G1 A# P0 L) |/ D

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一面煎好,反过去,煎另一面~
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1 r/ h7 J2 S6 K# k: b2 m

& q, p3 n5 R6 ?+ v7 |/ Y4 O0 C

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西兰花2小朵,胡萝卜花3片,开水家少许盐和食用油汆一下,捞出,摆盘,浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯~% s. S) L( [4 l) t: l
0 ]5 F+ B( ?% e! O& N

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑
5 q3 d& d& C4 U7 k6 e! A& G5 L& A+ g
3 L2 N" K: b* Z2 s: S杀好的小龙虾入开水锅煮熟,捞出控水~# z5 Z# {( e2 J6 r  r) T+ j0 z0 P
* B. J. A* J) V2 C; [5 p

3 Z' x& q2 ]9 R% x$ u6 `  B葱,姜,蒜,备用
4 }9 j0 ]9 K/ b! _4 B/ Q# x+ q" _" Y; p/ J' M

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑
) Q2 ?/ y  o( h) V+ v  j8 w5 K: p" \7 [6 O+ z4 ]* @/ N
葱姜蒜用热油爆香,加入香其酱+少许香其辣酱,炒香(火别大了,容易糊)(这2中是熟酱,挺香,不辣)
- `, \, j1 K6 X$ _- R8 X, V% v放入控好水的小龙虾,加入几滴白酒,翻炒,再加入一点点水,继续炒,炒到水差不多收干就好啦~. Y2 Z: ]9 H" T3 Y
9 V: w% A3 G7 h$ H# T' n$ e7 a
# d. Z- o" B" r% E2 t1 n- u+ X* n
5 W* W) P6 ~2 E- p
成品图来咯1 r. Y* g: N' A( Y  l$ I! u
) w2 j% x3 x* m

& m6 O- ~/ b! J) q+ _( E! E' R+ q6 w: `( W' n$ H
7 ^' y3 W. ^' K* t
随便配个菜菜
: K8 p1 E/ {- Z, R( J. I  h  q1 H6 e% e- ~: \; G

) o  n0 D! F) g8 M

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话说布丁吃的也太专业啦,哈哈哈哈~~! O+ k8 H" B5 X6 {; r

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可可妈

博士

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明天发个大块头的

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太强了!话说一边做一边拍照怎么搞定?
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大餐啊

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亲,牛仔骨地址私信我

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( Y% p5 @( i# ]  Z  O  b" a9 Y% }3 M! S
短你啦~

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回复 ivanjing 的帖子
! g0 [( t# k$ d& u, }5 G/ d. Q. V9 O" v" N9 D. g6 l) u
哈哈,手上的利索

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口水的用盆接咯~

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牛仔骨地址短我啦
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; r% y5 s5 d" `* p# Q
+ u. i/ D% ]  d3 i: |7 |短啦

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) `4 [3 ~2 d8 G
短啦

' Y8 \6 c7 F: f  h3 d% o7 R8 a; A' o收到,谢啦
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回复 阿静0315 的帖子
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谢谢关注哈

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亲,小龙虾和牛仔骨的地址短一个,多谢呀
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