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本帖最后由 梦璃| 于 2014-12-11 17:35 编辑 3 b: G2 J" A( {) R+ a I
4 B* Z5 F& Y6 p+ M |! k. K今天百家餐饮品鉴进行到第17站!走进汉水肴陕南小厨。
: r& B6 G" p( ?, ?位于南大街城市酒店二楼,(钟楼往南100米路西)近五环南侧;
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: k9 D* {& J7 l( H! U, [这里每个菜的摆盘真是如诗如画的2 W6 M3 \0 K+ Z- E! Y; s1 ]
; x5 x! T1 }; Q. _9 X0 {0 A小编感觉魔芋头这道菜口感柔韧,绵滑,入口酸酸香香的,具说魔芋可以活血、润肠,提高人体免疫力等好多功效呢,美女们多吃了" Y7 I2 F! H( m' ^* J; s
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汉江小野鱼:做的外焦里嫩、酥脆可口!( g3 I: B6 P1 s9 z4 C( Y1 u. W! m
# s, I2 j* a- C/ G, b2 V* u粽香糯米枣:此菜香甜软糯、美容养颜!枣的个头很大的,
$ k n& N" z+ |1 n大枣去核洗干净,中间加入糯米,感觉到用冰糖水蒸制而成的。6 ]+ Y9 X, M2 Y: V3 v$ {6 O
紫阳蒸盆:大家都知道这是陕南菜的一道招牌菜,也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作;紫阳蒸盆里面有:土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、香菇、鸡蛋饺子等,小编知道这个菜要一直炖,听今天厨师长讲,每次时间都要4个多小时。
7 N4 T" Y- e& M: {+ }: O现在大冬天吃上这一盆,一定是营养丰富,久吃不腻呀!' S1 l; h6 K% w- w' ?
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今天的菜品都样样精致,只可惜晚上的光线不太好~/ B* W- X1 ]3 T b% [: i
来看小编手机拍摄的片片,看看各位吃货在面对美食前一轮又一轮狂拍吧!!
8 H7 h+ A: A$ B% n, d: y为了与大家分享美食,各位都是次次先好好饱眼福哈!
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