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本帖最后由 梦璃| 于 2014-12-11 17:35 编辑 . J4 y% X5 |9 `2 B
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今天百家餐饮品鉴进行到第17站！走进汉水肴陕南小厨。
6 ?7 r3 S$ E# w8 b: a! U位于南大街城市酒店二楼，（钟楼往南100米路西）近五环南侧；# S, \6 X" P( S- n
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* S" ]7 u; U. C) ^# Y2 T4 k这里每个菜的摆盘真是如诗如画的
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小编感觉魔芋头这道菜口感柔韧，绵滑，入口酸酸香香的，具说魔芋可以活血、润肠，提高人体免疫力等好多功效呢，美女们多吃了
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汉江小野鱼：做的外焦里嫩、酥脆可口！
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粽香糯米枣：此菜香甜软糯、美容养颜！枣的个头很大的，* a0 _! B' l0 i
大枣去核洗干净，中间加入糯米，感觉到用冰糖水蒸制而成的。
9 d) a) h+ g5 M$ ?, |! _紫阳蒸盆：大家都知道这是陕南菜的一道招牌菜，也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作；紫阳蒸盆里面有：土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、香菇、鸡蛋饺子等，小编知道这个菜要一直炖，听今天厨师长讲，每次时间都要4个多小时。% ~) T: M- P6 L8 ~! m6 w
现在大冬天吃上这一盆，一定是营养丰富，久吃不腻呀！; p, E& J2 O l# L) ?
6 r8 i5 g/ i; i0 g+ W) h$ T$ \今天的菜品都样样精致，只可惜晚上的光线不太好～+ ~! W6 _6 {" }# T' k! G( s
来看小编手机拍摄的片片，看看各位吃货在面对美食前一轮又一轮狂拍吧！！
" @1 E6 U/ D ]: `* K" I& D3 ]+ D为了与大家分享美食，各位都是次次先好好饱眼福哈！
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发表于 2014-12-11 16:39
发表于 2014-12-14 11:50
