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本帖最后由 梦璃| 于 2014-12-11 17:35 编辑
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2 O) }( ]1 z6 {; U: {! |今天百家餐饮品鉴进行到第17站！走进汉水肴陕南小厨。
( m& `. m# m! r+ T! A8 ]位于南大街城市酒店二楼，（钟楼往南100米路西）近五环南侧；
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& F1 o& L3 V7 W& e$ Z* A这里每个菜的摆盘真是如诗如画的1 ?$ G4 k, _- H- G, u8 T6 z& `
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小编感觉魔芋头这道菜口感柔韧，绵滑，入口酸酸香香的，具说魔芋可以活血、润肠，提高人体免疫力等好多功效呢，美女们多吃了
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汉江小野鱼：做的外焦里嫩、酥脆可口！) w' s' h6 w- `! [0 c: Z* u* y
- R/ ]* q0 s* p6 W3 m粽香糯米枣：此菜香甜软糯、美容养颜！枣的个头很大的，
# D3 @: N4 A, |0 Y" k( F) S# D- p大枣去核洗干净，中间加入糯米，感觉到用冰糖水蒸制而成的。8 ?. w8 J; u2 O4 S/ r0 v. N
紫阳蒸盆：大家都知道这是陕南菜的一道招牌菜，也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作；紫阳蒸盆里面有：土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、香菇、鸡蛋饺子等，小编知道这个菜要一直炖，听今天厨师长讲，每次时间都要4个多小时。6 q& G7 _* V+ ?8 {' d' b$ Q
现在大冬天吃上这一盆，一定是营养丰富，久吃不腻呀！
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今天的菜品都样样精致，只可惜晚上的光线不太好～9 S5 s/ \. u0 q2 e7 x- J
来看小编手机拍摄的片片，看看各位吃货在面对美食前一轮又一轮狂拍吧！！" v. p9 n, {& X) }+ y
为了与大家分享美食，各位都是次次先好好饱眼福哈！
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发表于 2014-12-11 16:39
发表于 2014-12-14 11:50
