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本帖最后由 梦璃| 于 2014-12-11 17:35 编辑
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; T: X1 r9 J+ ]! t今天百家餐饮品鉴进行到第17站！走进汉水肴陕南小厨。2 H5 g5 h# b% A- n# X' n' |
位于南大街城市酒店二楼，（钟楼往南100米路西）近五环南侧；! Z; N) O; O& t4 ~0 l- }/ c& K0 L
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这里每个菜的摆盘真是如诗如画的
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. x0 h, a/ c$ l' C6 i* n小编感觉魔芋头这道菜口感柔韧，绵滑，入口酸酸香香的，具说魔芋可以活血、润肠，提高人体免疫力等好多功效呢，美女们多吃了
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汉江小野鱼：做的外焦里嫩、酥脆可口！4 Y: V- ]* r7 l4 e. l
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粽香糯米枣：此菜香甜软糯、美容养颜！枣的个头很大的，
9 L8 M4 S' G: o9 B& y. h. M9 G大枣去核洗干净，中间加入糯米，感觉到用冰糖水蒸制而成的。
; b( J) r& ?# X, a( m# F Q3 F紫阳蒸盆：大家都知道这是陕南菜的一道招牌菜，也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作；紫阳蒸盆里面有：土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、香菇、鸡蛋饺子等，小编知道这个菜要一直炖，听今天厨师长讲，每次时间都要4个多小时。
' U" X) h" d# F( Z/ j( m8 [/ [现在大冬天吃上这一盆，一定是营养丰富，久吃不腻呀！4 H# X% u7 [0 Y( e" n
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今天的菜品都样样精致，只可惜晚上的光线不太好～! C4 |* S6 F* i% S& l
来看小编手机拍摄的片片，看看各位吃货在面对美食前一轮又一轮狂拍吧！！8 `: ~/ o3 b4 p2 V0 B1 D
为了与大家分享美食，各位都是次次先好好饱眼福哈！& u3 q% `. D; ?7 D% N; V9 c
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发表于 2014-12-11 16:39
发表于 2014-12-14 11:50
