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欢蛋煮熟,去皮0 J5 P9 }1 `' P- o/ D
五花肉切块
9 r e' N- w$ J& d' H- p葱,姜,蒜' ?5 f7 ~0 K# e ?5 W
糖,大料" b0 S) c& V0 K: |! [
油锅,炸鸡蛋. J' S8 T" c' y; S
全身金黄就可以了. L; w" {& ~( x3 X; _; t1 A' @0 l1 o
炒糖,出色,放肉,放料,炒至上色,放入虎皮鸡蛋,加一点点水,盖上盖,开始炖至肉烂,鸡蛋入味,. r- d, }# v5 @* v, U
收汁,放入葱花,出锅!!!5 K4 G" Y* S& j* E! @/ m) t
虎皮鸡蛋。
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