【吃货品鉴团】—营养必备从鸡蛋卤肉饭开始 - 美味厨房 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【吃货品鉴团】—营养必备从鸡蛋卤肉饭开始

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 11 \| 浏览: 1499 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食DIY] 【吃货品鉴团】—营养必备从鸡蛋卤肉饭开始 [复制链接]

Rank: 14

经验值: 87254
爱心活力豆: 21
宝宝生日: 2009-08-17
地区:
街道:

Medal No.11 手机直播达人

楼主

发表于 2014-12-11 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

对于不太会做饭的我来说，如何让家人吃上营养的三餐，又不会太复杂成了我每天的必修课。一次从网上无意中看到的台湾鸡蛋卤肉饭的做饭，让我跃跃欲试。除了有美味的饭，还有非常入味儿的卤鸡蛋，孩子最需要补充动物蛋白了，这样不同的做法，让宝贝爱吃到停不下来！
) n, U7 N, B7 ]3 `: n: p
, g1 T" i" |- O$ v$ `! p/ O+ ^
1. 干香菇用温水泡发，泡香菇的水过滤备用；' i0 Q" s! l! e K# X1 S# r

2. 五花肉和泡发后洗净的香菇分别切丁，葱姜切末，油葱酥切碎；鸡蛋放入清水煮开后小火煮6分钟，放入冷水浸凉后去壳；

3. 锅里放少许油烧热后煸香葱姜末；
4 f9 ^* i# ^' J

4. 下五花肉丁煸炒至变色出油，下香菇丁和油葱酥煸炒，烹入料酒盖盖焖一小会儿；

5. 加入泡香菇的水，放入白煮蛋；

3 C+ [/ A3 }/ L3 z: B
6.最后的卤鸡蛋真是浓墨重彩的一笔，孩子爱吃，每天早饭都有加料哦！

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 78	+ 78	感谢分享~！

总评分: 经验值 + 78 金币 + 78 查看全部评分

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Jerry妈妈

Rank: 12

经验值: 45928
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2008-08-21
地区:
街道:

Medal No.11

沙发

发表于 2014-12-11 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油葱酥是什么东西？

回复引用

葡萄

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 7801
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2004-04-02
地区:: 新城区
街道:: 新城区

板凳

发表于 2014-12-11 20:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

同问油葱酥是什么东西

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5901
爱心活力豆: 3
宝宝生日
地区:
街道:

地板

发表于 2014-12-11 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

同问
来自[妈妈网Android版]

回复引用

可乐妈

Rank: 11

经验值: 34465
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2010-07-01
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

5^#

发表于 2014-12-11 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好美味

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1574
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

6^#

发表于 2014-12-11 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习~
来自[妈妈网iPhone版]

回复引用

滋润的金鱼

Rank: 10

经验值: 18798
爱心活力豆: 13
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

7^#

发表于 2014-12-11 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

兔老师的锅很美貌！！！！. l, o+ J( `& Y
求链接！！！！

回复引用

Rank: 14

经验值: 87254
爱心活力豆: 21
宝宝生日: 2009-08-17
地区:
街道:

Medal No.11 手机直播达人

8^#

发表于 2014-12-12 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复滋润的金鱼的帖子5 c* ]' S9 T- M8 l! v
9 k+ M" A3 }2 y
别人送的啊亲，不过貌似超市有卖的

回复引用

Rank: 14

经验值: 87254
爱心活力豆: 21
宝宝生日: 2009-08-17
地区:
街道:

Medal No.11 手机直播达人

9^#

发表于 2014-12-12 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lin_zi80 的帖子" N' [9 d! g9 w9 G0 G$ H; y# l

是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品

回复引用

Rank: 14

经验值: 87254
爱心活力豆: 21
宝宝生日: 2009-08-17
地区:
街道:

Medal No.11 手机直播达人

10^#

发表于 2014-12-12 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小欣妈妈@xa 的帖子

是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品9 T7 h6 ?* T9 a" k. |) A

回复引用

Rank: 14

经验值: 87254
爱心活力豆: 21
宝宝生日: 2009-08-17
地区:
街道:

Medal No.11 手机直播达人

11^#

发表于 2014-12-12 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复呦呦～～的帖子4 ~5 C4 M) x4 r7 \! S# f
; D; z2 g8 F3 g! L
是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3293
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-02-25
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

12^#

发表于 2014-12-16 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好美味哦，回去学着做！

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

【吃货品鉴团】—营养必备从鸡蛋卤肉饭开始

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部