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你要认真做一次，就会发现家里做的要比外面卖的美味的多的多。特别是在烙饼的时候，香味真的是满屋飘呀！
: C1 x2 {4 K; G- C所需材料:我今天用了面粉350克泡打粉三克盐一勺，鸡蛋一个。) W# T* i9 m: _& d: L9 O0 q& G
制作步骤:
% R) m3 |* G( ]* t8 o1将小香葱切成末放入面粉中，再加入泡打粉，盐。和成比平时蒸馒头软一些的面团醒面二十分钟。
) _1 k+ m% R8 U) F3 F2将面团擀成长方形，涂上一层油，然后在面饼四分之一处切口进行折叠。这个步骤可以反复两次目的是为了饼有很多层。. [/ W, E( C0 z( Z. `3 l V2 m
3将面饼擀成你想要的形状，在上面刷一层鸡蛋液，撒上熟芝麻。$ o$ |9 ~5 f6 ]5 d" A: h6 L2 I `
4因为家里有小孩我今天饼烙了十五分钟。整个过程都是用小火。煎至两面金黄即可。
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发表于 2014-5-20 16:15
发表于 2014-5-20 16:31
