舌尖上的母爱＿美味葱花鸡蛋饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-5-20 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

你要认真做一次，就会发现家里做的要比外面卖的美味的多的多。特别是在烙饼的时候，香味真的是满屋飘呀！
所需材料:我今天用了面粉350克泡打粉三克盐一勺，鸡蛋一个。1 |2 x) ]' [7 d
制作步骤:
1将小香葱切成末放入面粉中，再加入泡打粉，盐。和成比平时蒸馒头软一些的面团醒面二十分钟。 h5 ?5 s/ Y0 u) v- c; j
2将面团擀成长方形，涂上一层油，然后在面饼四分之一处切口进行折叠。这个步骤可以反复两次目的是为了饼有很多层。4 B) v7 P$ D. j
3将面饼擀成你想要的形状，在上面刷一层鸡蛋液，撒上熟芝麻。1 V1 m; \/ F7 M" ^; ]3 B) i( s1 Y- B
4因为家里有小孩我今天饼烙了十五分钟。整个过程都是用小火。煎至两面金黄即可。

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亦笑了之	+ 60	+ 50	原创

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沙发

发表于 2014-5-20 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成品如图:

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手机直播达人金牌吃货

板凳

发表于 2014-5-20 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样的葱花鸡蛋饼好香啊

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地板

发表于 2014-5-20 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复糖糖★妈的帖子; C6 Y5 Q4 m' X3 b3 d( G
不错，看着就流口水了！

$ {6 J% q( u* s# X. `
那就做嘛，原料又不复杂！

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发表于 2014-5-20 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子; V9 }+ e' b1 Z6 A$ O/ @8 f
这样的葱花鸡蛋饼好香啊

( \ C+ N4 s6 P
以前用大葱，今天改为用小葱发现小葱似乎更香呢！

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发表于 2014-5-21 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复缺一位私房火锅的帖子
( S% ~6 z1 Z0 g& K5 M# F7 {口水流出来了

2 X( U9 G. ^- z) Q4 A
你还用流口水，你做的一定更棒．

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脆响杏仁饼

幼儿园中班

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发表于 2014-5-21 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，我做过但不成功

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发表于 2014-5-21 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复脆响杏仁饼的帖子8 a' [/ y- P8 K
哇，我做过但不成功

是不没放泡打粉

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幼儿园中班

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发表于 2014-5-23 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆0831 的帖子
. K* Q5 k1 E: |% G& q& L* E% `你要认真做一次，就会发现家里做的要比外面卖的美味的多的多。特别是在烙饼的时候，香味真的是满屋飘呀！
$ Y( T8 k5 P/ U# i' m ...

2 c6 W5 V: U) e# g' V3 y
美妈，泡打粉起什么作用

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发表于 2014-5-23 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

篷松

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Tracy维尼小熊

幼儿园托班

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发表于 2014-5-27 20:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真香，嘿嘿下次我也试试自己做^_^

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发表于 2014-5-27 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，试试吧，很不错呢！

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幼儿园小班

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发表于 2014-6-1 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样的葱花鸡蛋饼好香啊

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小安子他老婆

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发表于 2014-6-1 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收了，嘿嘿

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发表于 2014-6-1 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复畅烁的帖子( b; K3 \. ]& S5 N# k! ]: O& o+ i+ Y
这样的葱花鸡蛋饼好香啊

很简单的自己做吧！

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发表于 2014-6-1 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小安子他老婆的帖子5 z" ]) A2 x, ^& v: o1 T8 D
收了，嘿嘿

一起分享。

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