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楼主
发表于 2014-6-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-25 09:11 编辑 / f$ y1 {- k' m/ _+ V. `  C" J+ V" j
# k" r- J. s' S5 l1 R  r
我没有烤箱还想尝试给孩子做披萨,所以只有电饭锅上场了。% [0 w0 r; U- v5 W
所需材料:高筋面粉60克  低筋面粉40克
) E( r' ^& e. B. E9 F: H. K+ x/ R                 白糖5克      盐3克   酵母3克
: N* s: {* I+ f: u+ [% W2 {                  牛奶30ml   水10ml   2 K) f1 T6 z# o
                  橄榄油15ml
8 X  `' w3 h9 H; c% n; P* b         培根   芝士条  玉米  青豆  洋葱  彩椒- W  ]* D# O) C: {4 X# i' _; j
         番茄酱  黑胡椒粉+ {% v" }& m4 Y& T2 `+ ?

. q4 z" j8 B' g4 O' |# H具体步骤:
7 T+ @! V0 M; ?3 b1 E! I" {2 E1将牛奶与不高于40度的温水混合,然后放进酵母静置十分钟。
- T2 C8 p$ f, s4 V& Z2将混合液体与两种面粉和成面团。再往面团里倒入十五毫升的橄榄油。再将面团揉光滑醒面一个小时。
, I7 z+ N0 ]( b9 a& O( J. n4 ?3在面团形成蜂窝状就醒好了。将面团再次揉光擀成和电饭锅直径大小的圆形,在表面扎许多小孔,这样容易熟。( _: F/ U$ o7 u* ~, s
4刷一层番茄酱。铺一层芝士条。
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5放上其他配料。最后撒上一点黑胡椒粉。
# {' W% @& L: q1 f8 q' E6把pizza在电饭锅里加热25分钟。堵住出气孔。25分钟以后香气四溢成品出锅。
0 R/ z3 n7 d: p' k% {没想到这么好吃,太好吃了,和外面卖的基本上没有口感上的差别。饼底脆脆的,上面软软的。特别好吃。我和宝宝三下五除二就干掉了,都没给老公留一块呀!

点评

Bella^_^  看起来真不错  发表于 2014-6-26 00:16

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: z4 i% H5 ~& O+ h% [4 y真不错
% R! F: R6 Z2 c- ^& n
谢谢!

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真心厉害...

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回复 张梁文 的帖子
# x; P2 F2 O" I* K, z真心厉害...
# f7 f, g; ]  C) x
我喜欢折腾。
紫色香韵

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赞哦,手艺是越来越好了!

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我发现我披萨有个字写错了,怎么无法编辑呢?版主请帮忙!

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手真巧 大赞一下  强烈支持给宝宝自己做吃的的高大上麻麻

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收藏了。
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终于出炉了,看着不错,先收藏了
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亲你太厉害了,学习收藏 周末回家实践  没有橄榄油换成普通食用油可以吧?

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厉害!你堵住出气孔,25分钟之内电饭锅就不会自己跳到保温吗?

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9 S) {6 @  F9 K, c& Q: v: }8 r9 @7 I1 X* B, Z
这个必须收藏,给他俩亮一招
育育妈

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我上次用电饭锅试做蛋糕 结果糊了 :**liness: 这个不会糊?我基本每次想给人家得瑟 大部分都失败了:**liness:
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舌尖上的母爱13--电饭锅版的培根披萨!
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