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楼主
发表于 2014-6-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-25 09:11 编辑 . D! I$ `, f4 [5 P/ @! |' F+ A9 k
% A8 u) Q$ [# c1 F* L  D6 k
我没有烤箱还想尝试给孩子做披萨,所以只有电饭锅上场了。
# U6 z# G5 w" |5 e1 T/ u% ?6 S所需材料:高筋面粉60克  低筋面粉40克
. e0 {$ q. s# g: T. b* U5 H/ ^0 x                 白糖5克      盐3克   酵母3克
+ L3 y& l+ [% Q7 K2 `0 U; V" C                  牛奶30ml   水10ml   
# E0 Y; @: C! B( g/ I+ j                  橄榄油15ml
. b: ?' i3 @/ I) }0 g, w) J         培根   芝士条  玉米  青豆  洋葱  彩椒2 ?/ u; U# v; S+ m# I
         番茄酱  黑胡椒粉$ }; V5 m) V$ x0 Y4 e9 e) B0 \3 Y8 o
4 b" Z- k, L( U* N* y  j+ ~) f) j5 p) a
具体步骤:
1 g1 B! S7 x6 {; Z1将牛奶与不高于40度的温水混合,然后放进酵母静置十分钟。2 t2 c% c" M7 u. B
2将混合液体与两种面粉和成面团。再往面团里倒入十五毫升的橄榄油。再将面团揉光滑醒面一个小时。
8 j0 d" C7 e% _, K' m: x3在面团形成蜂窝状就醒好了。将面团再次揉光擀成和电饭锅直径大小的圆形,在表面扎许多小孔,这样容易熟。! n- t% ?  T% m
4刷一层番茄酱。铺一层芝士条。
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5放上其他配料。最后撒上一点黑胡椒粉。
7 o8 o+ E3 L; W" a( A, L# N6把pizza在电饭锅里加热25分钟。堵住出气孔。25分钟以后香气四溢成品出锅。  w4 S$ ^! v: Q
没想到这么好吃,太好吃了,和外面卖的基本上没有口感上的差别。饼底脆脆的,上面软软的。特别好吃。我和宝宝三下五除二就干掉了,都没给老公留一块呀!

点评

Bella^_^  看起来真不错  发表于 2014-6-26 00:16

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回复 歪歪1985 的帖子$ D/ q- ]2 n! j) ?& e3 ~- [
真不错

! ^# l9 L4 f$ Z% V4 Q谢谢!

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回复 张梁文 的帖子& u4 |' T6 B/ h- l+ `; n* ?
真心厉害...

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赞哦,手艺是越来越好了!

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我发现我披萨有个字写错了,怎么无法编辑呢?版主请帮忙!

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手真巧 大赞一下  强烈支持给宝宝自己做吃的的高大上麻麻

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收藏了。
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终于出炉了,看着不错,先收藏了
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亲你太厉害了,学习收藏 周末回家实践  没有橄榄油换成普通食用油可以吧?

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厉害!你堵住出气孔,25分钟之内电饭锅就不会自己跳到保温吗?

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回复 豆豆0831 的帖子; q4 w3 L' r2 V' M
* g' l6 R7 [3 N2 e# A8 F
这个必须收藏,给他俩亮一招
育育妈

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我上次用电饭锅试做蛋糕 结果糊了 :**liness: 这个不会糊?我基本每次想给人家得瑟 大部分都失败了:**liness:
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舌尖上的母爱13--电饭锅版的培根披萨!
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