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楼主
发表于 2014-6-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-25 09:11 编辑 8 p  _! i, m) @, Y0 b
6 }: y. e8 S( [
我没有烤箱还想尝试给孩子做披萨,所以只有电饭锅上场了。9 n: H3 C- k7 V
所需材料:高筋面粉60克  低筋面粉40克& l" V3 L8 Y/ I5 w$ o7 G
                 白糖5克      盐3克   酵母3克$ `7 r9 [% B1 S. M3 }; m6 F
                  牛奶30ml   水10ml   % p% O) h4 d/ y9 r7 M$ U7 c
                  橄榄油15ml
9 t) W5 s- R& l  e         培根   芝士条  玉米  青豆  洋葱  彩椒* j. Q9 ]+ r+ t
         番茄酱  黑胡椒粉) {" _6 T6 M( f  V1 M$ V' B
2 |/ e6 x- O) `: `
具体步骤:" J5 W. N$ ?1 i( \1 C
1将牛奶与不高于40度的温水混合,然后放进酵母静置十分钟。5 u- A% y' U+ f& `
2将混合液体与两种面粉和成面团。再往面团里倒入十五毫升的橄榄油。再将面团揉光滑醒面一个小时。
# L+ {! R* \) ~- ?6 _0 v2 B3在面团形成蜂窝状就醒好了。将面团再次揉光擀成和电饭锅直径大小的圆形,在表面扎许多小孔,这样容易熟。' H, U2 Z# \& H1 [: u
4刷一层番茄酱。铺一层芝士条。
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5放上其他配料。最后撒上一点黑胡椒粉。
+ C2 a6 ^" P4 a6把pizza在电饭锅里加热25分钟。堵住出气孔。25分钟以后香气四溢成品出锅。
# q' E, q( s% r' j% {, y0 _没想到这么好吃,太好吃了,和外面卖的基本上没有口感上的差别。饼底脆脆的,上面软软的。特别好吃。我和宝宝三下五除二就干掉了,都没给老公留一块呀!

点评

Bella^_^  看起来真不错  发表于 2014-6-26 00:16

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回复 歪歪1985 的帖子
! Z. C. p# M8 ?4 F真不错

* i" a4 v  A: @( Q+ _8 y谢谢!

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回复 张梁文 的帖子# A# e) L+ c' ]6 m( V
真心厉害...
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我喜欢折腾。
紫色香韵

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赞哦,手艺是越来越好了!

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我发现我披萨有个字写错了,怎么无法编辑呢?版主请帮忙!

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手真巧 大赞一下  强烈支持给宝宝自己做吃的的高大上麻麻

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收藏了。
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终于出炉了,看着不错,先收藏了
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亲你太厉害了,学习收藏 周末回家实践  没有橄榄油换成普通食用油可以吧?

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厉害!你堵住出气孔,25分钟之内电饭锅就不会自己跳到保温吗?

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回复 豆豆0831 的帖子  n. q$ v' M. ^. M5 c2 V5 f/ J
( Q: ~) r# R2 [* v) P4 E# }/ C
这个必须收藏,给他俩亮一招
育育妈

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我上次用电饭锅试做蛋糕 结果糊了 :**liness: 这个不会糊?我基本每次想给人家得瑟 大部分都失败了:**liness:
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舌尖上的母爱13--电饭锅版的培根披萨!
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