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楼主
发表于 2014-6-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-25 09:11 编辑
3 \9 e4 ^# Z/ y) ^: u
: z/ q2 v; z& h7 Q+ V1 u. S. N( X( U我没有烤箱还想尝试给孩子做披萨,所以只有电饭锅上场了。
" V0 h$ W: A) l: l; Q; x( d所需材料:高筋面粉60克  低筋面粉40克
1 E" v" V4 N# q0 z  Z2 P$ ?                 白糖5克      盐3克   酵母3克
# I9 z3 e- H" k" A% \                  牛奶30ml   水10ml   - `' K9 j! _6 ^8 J: ~, C& h
                  橄榄油15ml
2 A& y+ p4 x0 R8 s+ F$ ?         培根   芝士条  玉米  青豆  洋葱  彩椒
3 j/ U- v1 x5 |; j3 l         番茄酱  黑胡椒粉6 D$ V! s( W& N" H% r. c/ |( J
1 ]- j3 }! A  }6 a0 `
具体步骤:
" {/ D9 I$ a7 t5 M! r' R3 o1将牛奶与不高于40度的温水混合,然后放进酵母静置十分钟。
, {- B* e: k! A' J; S3 J1 r2将混合液体与两种面粉和成面团。再往面团里倒入十五毫升的橄榄油。再将面团揉光滑醒面一个小时。
7 V# Y, ~: }! f7 ~' k3在面团形成蜂窝状就醒好了。将面团再次揉光擀成和电饭锅直径大小的圆形,在表面扎许多小孔,这样容易熟。5 k; e7 b  F! g8 C
4刷一层番茄酱。铺一层芝士条。
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5放上其他配料。最后撒上一点黑胡椒粉。: l& N5 Q2 R; n- N2 L. i
6把pizza在电饭锅里加热25分钟。堵住出气孔。25分钟以后香气四溢成品出锅。
7 D% [& K  K; O  _) w9 I没想到这么好吃,太好吃了,和外面卖的基本上没有口感上的差别。饼底脆脆的,上面软软的。特别好吃。我和宝宝三下五除二就干掉了,都没给老公留一块呀!

点评

Bella^_^  看起来真不错  发表于 2014-6-26 00:16

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回复 歪歪1985 的帖子
* B/ N! M( J& T$ C' e4 n真不错
# O: F  s" k1 E
谢谢!

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真心厉害...

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回复 张梁文 的帖子9 w  s, m  i2 X; O4 J/ S1 L
真心厉害...
& b, _2 i4 b8 e5 c1 m
我喜欢折腾。
紫色香韵

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赞哦,手艺是越来越好了!

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我发现我披萨有个字写错了,怎么无法编辑呢?版主请帮忙!

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手真巧 大赞一下  强烈支持给宝宝自己做吃的的高大上麻麻

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收藏了。
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终于出炉了,看着不错,先收藏了
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亲你太厉害了,学习收藏 周末回家实践  没有橄榄油换成普通食用油可以吧?

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厉害!你堵住出气孔,25分钟之内电饭锅就不会自己跳到保温吗?

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回复 豆豆0831 的帖子5 q) |; |& B, L$ H

7 Q& M$ k% z! l/ G% f这个必须收藏,给他俩亮一招
育育妈

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我上次用电饭锅试做蛋糕 结果糊了 :**liness: 这个不会糊?我基本每次想给人家得瑟 大部分都失败了:**liness:
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舌尖上的母爱13--电饭锅版的培根披萨!
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