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[美食DIY]

舌尖上的母爱13－－电饭锅版的培根披萨！

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豆豆0831

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楼主
发表于 2014-6-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-25 09:11 编辑 % S' L# L- W8 C5 o$ r

. O' J. W- c3 d7 t0 r0 v/ D5 J我没有烤箱还想尝试给孩子做披萨，所以只有电饭锅上场了。
: H3 s# S& ^4 R; }所需材料:高筋面粉60克  低筋面粉40克( e  G( d  d/ K, t0 @. r. @, R# D' P7 K
                 白糖5克      盐3克   酵母3克( W5 m: f- ]" O. @$ ]+ P
                  牛奶30ml   水10ml   0 Q% F1 d/ j9 q$ U3 l2 `
                  橄榄油15ml, d7 N5 a2 o0 v/ D4 C8 B$ w
         培根   芝士条  玉米  青豆  洋葱  彩椒
- S* f, Z, z0 z3 v/ k" m         番茄酱  黑胡椒粉
+ ?) T! [. O, q9 `; k3 D% _8 X& V4 f& Y& ^4 A
具体步骤:) u# V: T2 @) N! T
1将牛奶与不高于40度的温水混合，然后放进酵母静置十分钟。
% [/ J4 c4 _# v7 v" T3 c2将混合液体与两种面粉和成面团。再往面团里倒入十五毫升的橄榄油。再将面团揉光滑醒面一个小时。
: Y0 K  U7 ?: g& z0 z3在面团形成蜂窝状就醒好了。将面团再次揉光擀成和电饭锅直径大小的圆形，在表面扎许多小孔，这样容易熟。
. o# f+ m5 D# v  D7 }+ _4刷一层番茄酱。铺一层芝士条。
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豆豆0831

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Medal No.11 败家女王

沙发
发表于 2014-6-24 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5放上其他配料。最后撒上一点黑胡椒粉。6 D: Q3 x/ L6 Z
6把pizza在电饭锅里加热25分钟。堵住出气孔。25分钟以后香气四溢成品出锅。
: C" c: }" C, u) b" B没想到这么好吃，太好吃了，和外面卖的基本上没有口感上的差别。饼底脆脆的，上面软软的。特别好吃。我和宝宝三下五除二就干掉了，都没给老公留一块呀！

点评

Bella^_^  看起来真不错  发表于 2014-6-26 00:16
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歪歪1985

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发表于 2014-6-24 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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豆豆0831

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地板
发表于 2014-6-24 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 歪歪1985 的帖子
* y* q7 h0 l5 C' r2 o$ m  Z3 S! _) Q真不错

! Y" l. ~+ P7 f% {6 q, Q谢谢！
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张梁文

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发表于 2014-6-24 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真心厉害...
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豆豆0831

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2014-6-24 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 张梁文 的帖子1 f7 U# y/ A; E
真心厉害...
$ t/ k+ X1 M0 z8 W0 U- h
我喜欢折腾。
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腾然妈
紫色香韵

大学毕业

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2014-6-24 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
赞哦，手艺是越来越好了！
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豆豆0831

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Medal No.11 败家女王

8#
发表于 2014-6-24 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我发现我披萨有个字写错了，怎么无法编辑呢？版主请帮忙！
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采薇110309

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发表于 2014-6-25 08:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太强了
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红豆稀饭哈

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发表于 2014-6-25 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
手真巧 大赞一下  强烈支持给宝宝自己做吃的的高大上麻麻
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菠菜2007

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发表于 2014-6-25 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家试试
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水木的鲤鱼

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发表于 2014-6-25 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏了。
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石頭1
果果妈

初中毕业

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发表于 2014-6-25 09:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
终于出炉了，看着不错，先收藏了
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lp19790219
育育妈

初中毕业

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发表于 2014-6-25 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲你太厉害了，学习收藏 周末回家实践  没有橄榄油换成普通食用油可以吧？
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我是总统

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发表于 2014-6-25 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害！你堵住出气孔，25分钟之内电饭锅就不会自己跳到保温吗？
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悠闲的鱼

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Medal No.11

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发表于 2014-6-25 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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ls一米阳光

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发表于 2014-6-25 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% _9 r3 d0 F: p/ C8 Z% b, t  a+ r# P
这个必须收藏，给他俩亮一招
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lp19790219
育育妈

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发表于 2014-6-25 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我上次用电饭锅试做蛋糕 结果糊了 :**liness: 这个不会糊？我基本每次想给人家得瑟 大部分都失败了:**liness:
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舌尖上的母爱13－－电饭锅版的培根披萨！
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