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楼主
发表于 2014-6-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-25 09:11 编辑 - E% o: k8 l- O5 Z; ~, J3 C

  @7 A# I( Q' d3 O7 ~我没有烤箱还想尝试给孩子做披萨,所以只有电饭锅上场了。9 t* R8 V' }2 F' E! V
所需材料:高筋面粉60克  低筋面粉40克3 v/ I# j/ {' D7 J, z& I  M
                 白糖5克      盐3克   酵母3克
+ ^  n& |9 o: }7 K+ Q                  牛奶30ml   水10ml   
' {2 \. e+ S! g$ }; f                  橄榄油15ml* B% {. W8 P3 e- g7 w' l( Z
         培根   芝士条  玉米  青豆  洋葱  彩椒4 H4 Z( E/ V( c- `; o  Z* G  }
         番茄酱  黑胡椒粉: M& }) V/ p3 l% D' Q. ]  A3 E
) B  {- ^4 `6 r9 E0 t) b, n5 Q! I
具体步骤:% v4 u% m: C# b- _: ~
1将牛奶与不高于40度的温水混合,然后放进酵母静置十分钟。2 l" J5 o& m3 ]& ~; {
2将混合液体与两种面粉和成面团。再往面团里倒入十五毫升的橄榄油。再将面团揉光滑醒面一个小时。
$ T& T7 a7 r5 ^3在面团形成蜂窝状就醒好了。将面团再次揉光擀成和电饭锅直径大小的圆形,在表面扎许多小孔,这样容易熟。; p/ |' v, ?+ m5 ~3 h6 y' Q
4刷一层番茄酱。铺一层芝士条。
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5放上其他配料。最后撒上一点黑胡椒粉。
" L! U5 p5 B) _& g2 G6 N6 `6把pizza在电饭锅里加热25分钟。堵住出气孔。25分钟以后香气四溢成品出锅。
" o. y4 W( o5 l; @6 W. t: I没想到这么好吃,太好吃了,和外面卖的基本上没有口感上的差别。饼底脆脆的,上面软软的。特别好吃。我和宝宝三下五除二就干掉了,都没给老公留一块呀!

点评

Bella^_^  看起来真不错  发表于 2014-6-26 00:16

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回复 歪歪1985 的帖子
/ F; w  n" e1 G% q- _  @真不错

- W( g' m% ]! z0 m2 B谢谢!

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回复 张梁文 的帖子* W* i, E' E, Y7 L7 n  ^& Y
真心厉害...
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我喜欢折腾。
紫色香韵

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赞哦,手艺是越来越好了!

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我发现我披萨有个字写错了,怎么无法编辑呢?版主请帮忙!

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手真巧 大赞一下  强烈支持给宝宝自己做吃的的高大上麻麻

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收藏了。
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终于出炉了,看着不错,先收藏了
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亲你太厉害了,学习收藏 周末回家实践  没有橄榄油换成普通食用油可以吧?

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厉害!你堵住出气孔,25分钟之内电饭锅就不会自己跳到保温吗?

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" h- D" n4 D2 \, ~2 b& o/ ?  ~. Z- e1 m  T7 [
这个必须收藏,给他俩亮一招
育育妈

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我上次用电饭锅试做蛋糕 结果糊了 :**liness: 这个不会糊?我基本每次想给人家得瑟 大部分都失败了:**liness:
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舌尖上的母爱13--电饭锅版的培根披萨!
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