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楼主
发表于 2014-6-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-25 09:11 编辑
6 g' V/ a" ?, C: e( L: O$ [8 G- b- D
我没有烤箱还想尝试给孩子做披萨,所以只有电饭锅上场了。- l% _0 x+ \0 i8 r
所需材料:高筋面粉60克  低筋面粉40克0 @0 s2 l& y* _# u% c1 a
                 白糖5克      盐3克   酵母3克
/ O* M* ~2 l5 o                  牛奶30ml   水10ml   
- B: h, M4 ?  A! |- z: U                  橄榄油15ml
" e  t" f+ P  l& y# _( C0 R         培根   芝士条  玉米  青豆  洋葱  彩椒, ^' y% K% Q3 }$ w! N1 @5 `% s$ C
         番茄酱  黑胡椒粉
- G  p( H8 {4 G% y8 c1 w4 W' S! z/ P& d( u# n$ I- c
具体步骤:! |& x' u: z5 b" c" g$ Y0 K
1将牛奶与不高于40度的温水混合,然后放进酵母静置十分钟。, K3 A2 m2 h  \# K: w' F& {
2将混合液体与两种面粉和成面团。再往面团里倒入十五毫升的橄榄油。再将面团揉光滑醒面一个小时。" }) x. Z2 s6 n" j
3在面团形成蜂窝状就醒好了。将面团再次揉光擀成和电饭锅直径大小的圆形,在表面扎许多小孔,这样容易熟。
$ d- e3 _2 q+ u* x; T* u( i4刷一层番茄酱。铺一层芝士条。
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5放上其他配料。最后撒上一点黑胡椒粉。
. n# R  |, i4 d1 S7 N/ i. @/ P6把pizza在电饭锅里加热25分钟。堵住出气孔。25分钟以后香气四溢成品出锅。
' F  L7 D2 s- \9 X  D/ U( d4 i4 D没想到这么好吃,太好吃了,和外面卖的基本上没有口感上的差别。饼底脆脆的,上面软软的。特别好吃。我和宝宝三下五除二就干掉了,都没给老公留一块呀!

点评

Bella^_^  看起来真不错  发表于 2014-6-26 00:16

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( T/ I$ b- b6 ]5 k0 a' d真不错

  j) P# T6 g# a1 b9 {  }7 p( b谢谢!

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真心厉害...

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回复 张梁文 的帖子
& }/ \- [) @" K% d& _5 k1 b! L" J真心厉害...

! H" T# ?" N/ }0 i: O/ M0 j& o我喜欢折腾。
紫色香韵

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赞哦,手艺是越来越好了!

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我发现我披萨有个字写错了,怎么无法编辑呢?版主请帮忙!

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手真巧 大赞一下  强烈支持给宝宝自己做吃的的高大上麻麻

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收藏了。
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终于出炉了,看着不错,先收藏了
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亲你太厉害了,学习收藏 周末回家实践  没有橄榄油换成普通食用油可以吧?

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厉害!你堵住出气孔,25分钟之内电饭锅就不会自己跳到保温吗?

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回复 豆豆0831 的帖子3 O: O. g# B; w* c

; p' W' k" ]% L# y# @# I7 K这个必须收藏,给他俩亮一招
育育妈

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我上次用电饭锅试做蛋糕 结果糊了 :**liness: 这个不会糊?我基本每次想给人家得瑟 大部分都失败了:**liness:
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舌尖上的母爱13--电饭锅版的培根披萨!
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