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楼主
发表于 2014-6-24 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-25 09:11 编辑 ; W' j' i$ ^. p/ r+ {% ~+ R# d/ R

; A8 K  g/ e" p7 F" H- H5 B5 W- G我没有烤箱还想尝试给孩子做披萨,所以只有电饭锅上场了。: ?9 v) P+ d- t. u+ g2 H4 H
所需材料:高筋面粉60克  低筋面粉40克5 J4 d, L& ]. X. Z8 o. B
                 白糖5克      盐3克   酵母3克) s% M/ u3 S1 r/ t' R
                  牛奶30ml   水10ml   
8 D: [+ j" Y2 b                  橄榄油15ml
7 h7 M8 I& h6 S  N$ x% K         培根   芝士条  玉米  青豆  洋葱  彩椒% }( ~6 \# F% }9 ~  o2 e, H2 {9 r, C
         番茄酱  黑胡椒粉
% M. {- ^, N% K2 s$ k. v" g# Q, ^. ~8 M
具体步骤:
2 t8 K6 ]% K7 t$ e  ~+ G  O1将牛奶与不高于40度的温水混合,然后放进酵母静置十分钟。" g- w) A: ]% o2 T5 Y7 Q! m
2将混合液体与两种面粉和成面团。再往面团里倒入十五毫升的橄榄油。再将面团揉光滑醒面一个小时。
* b) l  l- L8 |1 O# x1 b, r3在面团形成蜂窝状就醒好了。将面团再次揉光擀成和电饭锅直径大小的圆形,在表面扎许多小孔,这样容易熟。7 j& B8 m1 M/ E
4刷一层番茄酱。铺一层芝士条。
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5放上其他配料。最后撒上一点黑胡椒粉。3 p. v7 e, V3 w
6把pizza在电饭锅里加热25分钟。堵住出气孔。25分钟以后香气四溢成品出锅。
$ D! ~9 d9 i: }% V1 ~& i* ~; g+ L没想到这么好吃,太好吃了,和外面卖的基本上没有口感上的差别。饼底脆脆的,上面软软的。特别好吃。我和宝宝三下五除二就干掉了,都没给老公留一块呀!

点评

Bella^_^  看起来真不错  发表于 2014-6-26 00:16

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回复 歪歪1985 的帖子
9 E  ]0 `6 N- x. O3 o9 x真不错

1 X- U0 U4 ~- B谢谢!

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回复 张梁文 的帖子& D8 H( r6 ?" K, T
真心厉害...
5 @1 X1 p9 q9 B- b
我喜欢折腾。
紫色香韵

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赞哦,手艺是越来越好了!

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我发现我披萨有个字写错了,怎么无法编辑呢?版主请帮忙!

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手真巧 大赞一下  强烈支持给宝宝自己做吃的的高大上麻麻

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收藏了。
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终于出炉了,看着不错,先收藏了
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亲你太厉害了,学习收藏 周末回家实践  没有橄榄油换成普通食用油可以吧?

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厉害!你堵住出气孔,25分钟之内电饭锅就不会自己跳到保温吗?

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回复 豆豆0831 的帖子! {9 ^: I( f$ o3 D: M0 \8 R( ?1 I/ [/ \/ {

* ]" b2 H1 r" P' D5 _这个必须收藏,给他俩亮一招
育育妈

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我上次用电饭锅试做蛋糕 结果糊了 :**liness: 这个不会糊?我基本每次想给人家得瑟 大部分都失败了:**liness:
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舌尖上的母爱13--电饭锅版的培根披萨!
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