- 阅读权限
- 110
- 精华
- 5
- 注册时间
- 2012-3-30
- 帖子
- 4005
- 积分
- 146573
    
- 经验值
- 146573
- 爱心活力豆
- 18
- 宝宝生日
- 2011-08-31
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 韩森寨街道
|
本帖最后由 亦笑了之 于 2014-6-25 09:11 编辑
: X6 [& |) M/ I# D6 S
0 k( x1 Z& a* S" N, R" V我没有烤箱还想尝试给孩子做披萨,所以只有电饭锅上场了。
- o5 D( G" O7 x( z所需材料:高筋面粉60克 低筋面粉40克6 W) n# W. S# v% n. S5 u: _' Y" J
白糖5克 盐3克 酵母3克
. f: F' g1 \& D& ]" q( s 牛奶30ml 水10ml 7 I N( J" f7 H F# P3 x; c
橄榄油15ml
$ e; y# s. _+ ~3 |9 D) i2 \ 培根 芝士条 玉米 青豆 洋葱 彩椒* E! T- @5 H7 U- c6 x. l: \* @/ F4 f
番茄酱 黑胡椒粉$ u) Q) K! }; C/ i+ I2 ~4 t* W
7 E. A0 E* }( s+ @具体步骤:5 ?' {7 }7 s! U. E8 T$ ?
1将牛奶与不高于40度的温水混合,然后放进酵母静置十分钟。) }4 u4 E; L1 l2 L Q- r
2将混合液体与两种面粉和成面团。再往面团里倒入十五毫升的橄榄油。再将面团揉光滑醒面一个小时。
$ c7 ] h, q' A8 q* G; u+ F! i3在面团形成蜂窝状就醒好了。将面团再次揉光擀成和电饭锅直径大小的圆形,在表面扎许多小孔,这样容易熟。6 N9 ^6 m. r. h. ^- J, ?( [8 s* s
4刷一层番茄酱。铺一层芝士条。
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
查看全部评分
|